Gà quay vàng ươm thơm đậm hương trà

Gà quay vàng ươm thơm đậm hương tràVị trà là lạ sẽ làm cho món gà có hương vị khó quên và đặc biệt là chúng ta không cần dùng đến lò nướng để quay. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà quay vàng ươm thơm đậm hương tràGà quay vàng ươm thơm đậm hương tràVị trà là lạ sẽ làm cho món gà có hương vị khó quên và đặc biệt làchúng ta không cần dùng đến lò nướng để quay.Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g đùi gà - 30ml nước cốt chanh vàng - 10g trà khô - 15ml rượu trắng - 5g muối - 5g đường - 15ml xì dầuĐến phần hành động này >:DBước 1:- Cho trà khôvào ngâm trongnước sôi.Bước 2:- Dùng dao chẻđùi gà ra làmhai, rồi dùngbúa đập chothịt gà thậtmềm- Cho gà vàotô, thêm muối,xì dầu, rượu vàđường vào ướp.Bước 3:- Đổ nước tràđã ngâm vàotô, rồi ướptrong khoảng30 phút cho giavị ngấm đềuvào thịt.Bước 4:- Sau 30 phút,bạn chắt nướcướp ra, để gàsang một bêntrong khoảng10 phút.Bước 5:- Chuẩn bị mộtchảo dầu nóng,cho gà đã ướpvào, rồi thêmmột nửa phầnnước cốtchanh. Sau đó,để lửa nhỏ vàđậy nắp lạichiên cho đếnkhi một mặt củagà chuyểnvàng.Bước 6:- Lật ngượcmiếng gà lại,thêm phầnnước cốt chanhcòn lại vào rồichiên cho đếnkhi gà chuyểnvàng thì tắt bếpvà cho ra đĩa. Bước 7: - Sau khi vớt gà ra, để làm sốt rưới, bạn cho thêm một ít bột bắp, nước trà, xì dầu, ớt băm vào dầu còn trong chảo rồi khuấy đều, để nóng một lúc sau đó tắt bếp.Món gà quay trà ngon lạ đã sẵn sàng phục vụ rồi đấy!Trước khi ăn, các bạn nhớ rưới sốt lên nữa nhé!Cùng bắt tay vào làm món gà chiên thơm ngon lạ lẫm này để bữa cơm ngày Tết thêm vui nhé!