![Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lí và điều kiện chiết rút đến chất lượng của gelatin từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)](https://timtailieu.net/upload/document/248836/w126_h160_nghien-cuu-anh-huong-cua-phuong-phap-xu-li-va-dieu-kien-chiet-rut-den-chat-luong-cua-gelatin-tu-da-ca-tra-pangasianodon-hypophthalmus-248836.jpg)
Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lí và điều kiện chiết rút đến chất lượng của gelatin từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
11
0
0
9 trang