10 lợi ích của súp lơ với sức khỏe

Súp lơ là một món ăn ngon miệng nhưng còn có nhiều lí do khác nữa để bạn nên ăn súp lơ thường xuyên hơn. 1. Chống viêmNếu bạn bị bệnh viêm mạn tính có đau như viêm khớp hay gout, thì ăn súp lơ chính là một trong những giải pháp tốt nhất cho bạn bởi chúng chứa flavonoid kaempferol - là chất kháng viêm hiệu quả.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 lợi ích của súp lơ với sức khỏe 10 lợi ích của súp lơ với sức khỏeSúp lơ là một món ăn ngon miệng nhưng còn có nhiều lí do khác nữa đểbạn nên ăn súp lơ thường xuyên hơn.1. Chống viêmNếu bạn bị bệnh viêm mạn tính có đau như viêm khớp hay gout, thì ăn súplơ chính là một trong những giải pháp tốt nhất cho bạn bởi chúng chứaflavonoid kaempferol - là chất kháng viêm hiệu quả.2. Ngăn ngừa dị ứngBên cạnh hiệu quả chống viêm, kaempferol còn giúp ngăn ngừa dị ứng.3. Chứa nhiều chất xơSúp lơ chứa rất nhiều chất xơ - khoảng 2g trong mỗi khẩu phần ăn - giúp bạncảm thấy no lâu hơn. Một bữa ăn nhẹ vào giữa buổi chiều với súp lơ chỉchứa 30calo nhưng sẽ mang lại cho bạn cảm giác no và thoải mái tới tận bữatối.4. Hỗ trợ hấp thu vitamin DMột lí do tuyệt vời khác để ăn súp lơ đó là nó rất tốt cho người bị thiếuvitamin D. Súp lơ không chỉ nguồn cung cấp dồi dào vitamin A và K mà cònhỗ trợ hấp thu tốt vitamin D.5. Tốt cho đôi mắt của bạnSúp lơ chứa nhiều carotenoid được gọi là lutein và zeaxanthin, rất tốt chomắt. Vì vậy, bạn hãy bổ sung súp lơ vào thực đơn của mình.6. Giúp làn da mịn màng hơnChất hóa học glucoraphanin có trong súp lơ được chuyển hóa thành một chấtkhác trong quá trình tiêu hóa, có tác dụng thúc đẩy tái sinh tế bào da khỏemạnh, giúp bạn có làn da sáng đẹp, mịn màng.7. Giúp ngăn ngừa bệnh timNgoài những lợi ích đối với mắt, lutein trong súp lơ còn giúp ngăn ngừabệnh tim bằng cách giữ cho các động mạch không bị nghẽn và máu lưuthông bình thường.8. Nhiều proteinSúp lơ còn là nguồn cung cấp dồi dào protein nạc, ít béo. Một khẩu phần ănchứa 3g protein và không có chút chất béo nào. Thật tuyệt vời phải không?9. Ngăn ngừa bị chuột rútSúp lơ còn có chứa kali - rất quan trọng trong việc ngăn ngừa chuột rút,đồng thời giúp bạn chống cao huyết áp.10. Cho hệ xương chắc khỏeBạn có biết rằng có thể đạt được 4% lượng canxi giúp xương chắc khỏe theokhuyến cáo của Cục Nông nghiệp Hoa Kì chỉ với một khẩu phần nhỏ súp lơ.Điều này đặc biệt quan trọng với phụ nữ - những người dễ mắc các bệnh vềxương như loãng xương.