Danh mục

10 thực phẩm người bị bệnh viêm ruột nên tránh

Số trang: 4      Loại file: pdf      Dung lượng: 251.22 KB      Lượt xem: 10      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Bệnh viêm ruột có thể dẫn đến đau bụng, tiêu chảy và thậm chí suy dinh dưỡng trầm trọng. Giống như viêm loét đại trường, viêm ruột thông thường, bệnh viêm ruột có thể bị đau đớn và suy nhược và đôi khi có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm đến tính mạng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 thực phẩm người bị bệnh viêm ruột nên tránh10 thực phẩm người bị bệnh viêm ruột nên tránhBệnh viêm ruột có thể dẫn đến đau bụng, tiêu chảy và thậm chí suy dinh dưỡng trầm trọng.Giống như viêm loét đại trường, viêm ruột thông thường, bệnh viêm ruột có thể bị đau đớn và suy nhược và đôikhi có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm đến tính mạng.Theo các chuyên gia sức khỏe, dưới đây là những thực phẩm mà người bị bệnh viêm ruột nên trá nh:Quả hạchNghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy, việc bổ sung các loại quả hạch vào chế độ ăn hàng ngày có thểgiúp điều trị bệnh đái tháo đường type 2 cũng như chống lại các căn bệnh liên quan đến béo phì và tình trạngkém linh hoạt của cơ thể, đồng thời còn giúp cải thiện các căn bệnh ở hệ tuần hoàn.Tuy nhiên, khi ăn sống quả này bệnh nhân bị bệnh viêm ruột sẽ không hấp thu được protein và các chất béolạnh mạnh của loại quả này. Không tốt cho sức khỏe.Theo các chuyên gia cho biết, cũng như các thực phẩm thô khác, quả hạ ch có thể gây kích ứng niêm mạc ruột,làm cho triệu chứng bệnh nặng thêm. Ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.Loại quả có vỏTheo nghiên cứu cho thấy, một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn phòng chống bệnh tật. Tuy nhiên, đối vớingười mắc bệnh viêm ruột, nếu bạn ăn táo cả vỏ có thể gây suy tiêu hóa.Điều này cũng xảy ra tương tự với rau quả có vỏ như dưa chuột, bạn hãy bỏ vỏ trước khi ăn. Nói chung, đối vớinhững người mắc bệnh viêm ruột thì lựa chọn tốt nhất là ăn quả nên bỏ vỏ.Bắp rangTheo nghiên cứu mới cho thấy, bắp rang (popcorn), một món ăn ch ơi không chỉ được biết đến vì khả năng cungcấp nhiều chất xơ mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa. Theo tính toán thì lượng chất chống oxy hóa trongmột phần bắp rang nở có thể cao hơn lượng chất chống oxy hóa có trong một khẩu phần trái cây hay rau củ.Tuy nhiên, người mắc bệnh viêm ruột thì không nên ăn bắp rang vì bắp rang là ngũ cốc nguyên hạt, và là mộttrong những loại thực phẩm khó tiêu hóa nhất.Theo chuyên gia dinh dưỡng, bất cứ thực phẩm nào khó tiêu đều có thể gây bất lợi cho người bị bệnh viêm ruột.Thực phẩm chiên, ránThịt gà, cá, và các loại thực phẩm lành mạnh khác sẽ mất dinh dưỡng khi chúng chiên, rán. Thực tế, thực phẩmchiên hoặc rán đều không tốt cho sức khỏe của mọi người và đặc biệt là đối với người mắc bệnh tiêu hóa.Thịt ướp muốiThịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt các động vật máu nóng như thịt lợn, thịt bò, thịtgia cầm… có chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng cà các loại vitamin. Thịt là thực phẩm rấtquan trọng đối với những người bị bệnh viêm ruột, họ cần ít nhất 25% lượng calo hàng ngày là chất đạm.Tuy nhiên, với người bị viêm ruột, lượng chất đạm cần có không phải từ thịt xông khói hay chất béo. Vì nhữngloại thực phẩm này cung cấp ít dinh dưỡng, trong khi hàm lượng chất béo cao của chúng có thể làm nặng thêmtình trạng tiêu chảy. Thay vào đó, bạn có thể chọn thực phẩm giàu chất đạm khác như cá, đậu nành…Các loại hạtCác loại hạt rất tốt cho sức khỏe với nhiều protein, chất xơ, chất chống oxi hóa và vitamin E, tất cả các chất trênđều giữ cho cơ thể bạn có sức khỏe tốt và tinh thần vui vẻ. Tuy nhiên, người bị bệnh Crohn nên tránh các loạithực phẩm có chứa nhiều hạt, chẳng hạn như dâu tây, quả mâm xôi và cà chua.Những loại thực phẩm chứa nhiều hạt có thể gây tiêu chảy nhiều hơn. Ngoài ra, hãy tránh xa bánh mì lúa mạchđen và bánh nướng khác có chứa hạt.Cà chuaCà chua bảo vệ tim mạch do có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu một mức đáng kể. Tuy nhiên, càchua cũng giống như các loại hạt, những người bị bệnh viêm ruột ăn cà chua dưới bất kỳ hình thức nào đềukhiến cho các triệu chứng bệnh của họ nặng hơnCà phê, sô cô la và nước có gasBất cứ thực phẩm nào có chứa chất caffeine và thức uống có ga đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nhữngngười vị bệnh viêm ruộtcần tuyệt đối tránh xa chúng.RượuHãy cẩn thận khi uống rượu, vì nó có thể là một vấn đề cho một số người bị bệnh viêm ruột.Nếu uống quá nhiều hoặc quá thường xuyên nó có thể gây viêm loét đại tràng.SữaBệnh viêm ruột là do tổn thương đường tiêu hóa, nó có thể khiến cơ thể không dung nạp lactose, không có khảnăng để tiêu hóa đường trong sữa và các sản phẩm sữa khác. Sữa có thể là nguyên nhân gây đầy hơi, hoặclàm trầm trọng thêm các triệu chứng khác, bạn có thể thay thế bằng sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân thay chosữa bò.

Tài liệu được xem nhiều: