13 Bí Quyết Trị Bịnh Bằng Thức ăn

Chất kẽm trong thịt nạc ngăn rụng tóc. Ảnh: Aboutorganics. Nếu tóc rụng nhiều, bạn nên tăng lượng thịt nạc trong bữa ăn. Chất kẽm trong thịt nạc giúp ngăn chặn hiện tượng này.Việc ăn nhiều thịt nạc không thể ngăn chặn triệt để chứng rụng tóc, nhưng có thể làm chậm quá trình này, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Australia. Những người hay ăn thịt nạc ít bị hói đầu hơn người thích ăn thịt mỡ.Sau đây là một số phát hiện lý thú khác về khả năng chữa bệnh của các thực phẩm thông...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
13 Bí Quyết Trị Bịnh Bằng Thức ăn 13 Bí Quyết Trị Bịnh Bằng Thức ănChất kẽm trong thịt nạc ngăn rụng tóc. Ảnh: Aboutorganics.Nếu tóc rụng nhiều, bạn nên tăng lượng thịt nạc trong bữa ăn. Chất kẽm trong thịtnạc giúp ngăn chặn hiện tượng này.Việc ăn nhiều thịt nạc không thể ngăn chặn triệt để chứng rụng tóc, nhưng có thểlàm chậm quá trình này, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Australia. Nhữngngười hay ăn thịt nạc ít bị hói đầu hơn người thích ăn thịt mỡ.Sau đây là một số phát hiện lý thú khác về khả năng chữa bệnh của các thực phẩmthông dụng:1-2 ly rượu nho giúp chống tiêu chảyTrong rượu nho (cả rượu nho đỏ và nho trắng) chứa một chất rất hiệu quả choviệc điều trị tiêu chảy. Để khống chế chứng này, bạn hãy uống một đến hai ly rượunho, hiệu quả không thua việc uống các loại thuốc chuyên dùng.Hô hấp không tốt, nên ăn cá mỗi tuầnMagiê góp phần cải thiện hoạt động của phổi, đồng thời làm giảm các bệnh về hôhấp. Những nghiên cứu gần đây cho thấy, các bệnh nhân mắc chứng hen suyễn dothiếu magiê nếu chú ý thực hiện chế độ ăn bổ sung chất này thì sức khỏe sẽ hồiphục rất nhanh. Ngoài cá thì các loại hải sản khác hoặc rau bó xôi cũng chứa mộtlượng magiê rất phong phú.Rau xào thập cẩm cho người đau khớpCàng ăn nhiều rau đã nấu chín, nguy cơ bị viêm khớp càng giảm, theo phát hiệncủa các nhà nghiên cứu Hy Lạp. Sau khi phân tích thực đơn hằng ngày, mối quanhệ giữa chế độ ăn và sức khỏe của người tình nguyện, họ nhận thấy nguy cơ viêmkhớp ở những người ăn nhiều rau đã nấu chín thấp hơn những người không hayăn đến 75%.Bưởi chữa chảy máu khi đánh răngNướu răng chảy máu là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn chưa hấp thu đủ lượngvitamin C cần thiết. Chỉ cần ăn một quả bưởi là có thể cung cấp lượng vitamin màcơ thể cần cho cả ngày.Ăn một quả chuối để tránh chuột rút sau vận độngTrong đa số trường hợp, chuột rút không đồng nghĩa với việc vận động quá mứcmà thực ra là tín hiệu báo động việc cơ thể thiếu chất dinh dưỡng, do sự vận độnglàm tiêu hao hết những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hoạt động của cơ bắp. Vìthế sau khi vận động, bạn hãy ăn một quả chuối (nhằm bổ sung magiê và kali),đồng thời uống một cốc nước để tránh tình trạng mất nước. Cách này hoàn toàncó thể tránh được chuột rút.Uống trà nếu đau răngTrà có fluor, giúp bảo vệ răng, chống các chất dính trên răng như kẹo cao su.Uống một cốc trà trước bữa cơm cũng giống như phủ lên răng một lớp màng bảovệ, khiến cho những chất đường không thể bám lại trên răng.Ăn rau xanh nấu chín nếu nhìn kémCác yếu tố môi trường khiến con người dễ mắc bệnh về thị giác. Nhưng nếu cứ 2ngày một lần, bạn ăn một đĩa rau xanh nấu chín thì cơ thể sẽ hấp thụ được nhiềuchất kháng ôxy hóa, nhờ đó các bệnh về thị giác sẽ chậm đến.Chữa nấc liên tục với một thìa đườngNếu bị nấc liên tục không ngưng, bạn có thể ngậm một thìa đường dưới lưỡi, cáchnày rất hiệu quả. Tuy vậy đến nay người ta vẫn chưa điều tra được nguyên nhân vìsao. Có người cho rằng những hạt đường có tác dụng kích thích thần kinh trongcổ họng, đồng thời lấn át những tín hiệu thần kinh gây nấc khác.Phòng bệnh tim mạch bằng một cốc bia nhỏNhóm nghiên cứu của đại học London (Anh) đã phát hiện, tỷ lệ mắc bệnh timmạch ở những người mỗi ngày chỉ uống đều đặn một cốc bia là rất thấp, nhưngnhững ai uống từ hai cốc trở lên hoặc nhiều hơn thì không có được sự may mắnấy. Các bác sĩ cho rằng, nồng độ cồn trong bia có thể làm máu loãng bớt và bảovệ tim.Một ly nước cam nếu huyết áp hơi caoTheo Tạp chí y học New England, chỉ cần chú ý bổ sung kali và canxi trong chế độăn thì có thể làm giảm huyết áp. Hai loại khoáng chất nói trên có tác dụng bảo vệthận, khiến lượng natri trong thận không tăng cao (một nguyên nhân gây tănghuyết áp). Nước cam không chỉ là nguồn cung cấp kali và canxi rất phong phú màcòn chứa rất nhiều vitamin C.So với những người có hàm lượng vitamin C trong máu thấp, tỷ lệ tử vong do bệnhtim mạch ở những người có hàm lượng vitamin C trong máu cao luôn luôn thấphơn 40%.Ăn tỏi khi bị cảmNếu lúc nào đó cảm thấy cổ họng khó chịu, đau, ngứa, bạn nên ăn một ít tỏi sốnghoặc thức ăn có nhiều tỏi vì nó chứa những chất chống nhiễm trùng hiệu quả. Chỉcần thêm 2 tép tỏi vào thức ăn là hệ miễn dịch sẽ hoạt động tích cực hơn, tăng khảnăng phòng chống cảm. Nếu dùng tỏi liên tục một thời gian, bạn nên ăn thêm càchua để trung hòa những chất gây mùi.Chocolate hạnh nhân cho người trầm uấtLoại chocolate có nhân là các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân, giúp bạn đỡ trầmuất nhờ chocolate và vitamin E có trong hạt. Vitamin E là một chất chống ôxy hóarất hiệu quả nên còn có tác dụng kéo dài sự lão hóa của não. Chỉ cần 50 g hạnhnhân đã cung cấp đầy đủ nhu cầu vitamin E mà cơ thể cần cho cả ngày. ...