2 cách chế biến cải thảo ngon ngon

2 cách chế biến cải thảo ngon ngonBao gồm một món canh và một món xào đảm bảo ngon, lạ nha!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 1 chiếc cải thảo (rửa sạch, cắt nhỏ) - 30gr tôm khô - 70gr thịt hun khói (thái chỉ) - Gừng (thái chỉ) - Tỏi băm - Dầu mè (dầu vừng) Đến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
2 cách chế biến cải thảo ngon ngon 2 cách chế biến cải thảo ngon ngonBao gồm một món canh và một món xào đảm bảo ngon, lạ nha!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 chiếc cải thảo (rửa sạch, cắt nhỏ) - 30gr tôm khô - 70gr thịt hun khói (thái chỉ) - Gừng (thái chỉ) - Tỏi băm - Dầu mè (dầu vừng)Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Rửa sạch tôm khô rồi ngâm trong nước ấm để dùng nấu canh nhé!Bước 2:- Khi tôm đã mềm thì cho vào đảoqua với một chút gừng. Sau đó, chophần nước ngâm tôm ở trên vào nồiđun sôi.Bước 3:- Cho rau vào, nêm nếm thêm mộtchút nước mắm rùi đun đến khi rauchín tới nhé!Bước 4:- Xào trước thịt hun khói với tỏi đãnày. Bước 5: - Sau đó, cho cải thảo vào nghen. Các bạn nên xào phần cuống rau trước phần lá thì rau sẽ chín đều hơn đấy! Bước 6: - Nêm nếm một chút muối và dầu mè nữa là xong!Chỉ từ 1 cây cải thảo mà mình làm được đến 2 món!Canh được nấu bằng nước tôm thì vừa thơm vừa ngọt í...Còn món rau xào này thì thấy lạ lạ, hay hay các bạn ạ!