2 món rau ngon ăn để giảm cân

Rau bí xào tỏi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích2 món rau xào này không chỉ ngon, thời gian làm rất nhanh mà cònhợp với 1. Rau bí xào tỏi Nguyên liệu: 200g đọt rau bí; Tỏi, hạt nêm. Thực hiện: Rau bí tước bỏ xơ, rửa sạch, để ráo; Tỏi đập dập. Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho 1/2 chỗ tỏi vào phi thơm rồi thêm rau bí vào xào trên lửa to, rắc 1 - 2 thìa cà phê hạt nêm. Xào rau bí trên lửa to giúp rau chín giòn mà không...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
2 món rau ngon ăn để giảm cân2 món rau ngon ăn để giảm cân Rau bí xào tỏi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích 2 món rau xào này không chỉ ngon, thời gian làm rất nhanh mà cònhợp với1. Rau bí xào tỏiNguyên liệu:200g đọt rau bí; Tỏi, hạt nêm.Thực hiện:Rau bí tước bỏ xơ, rửa sạch, để ráo; Tỏi đập dập.Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho 1/2 chỗ tỏi vào phi thơm rồi thêm rau bí vàoxào trên lửa to, rắc 1 - 2 thìa cà phê hạt nêm. Xào rau bí trên lửa to giúp rauchín giòn mà không bị ra nước.Khi rau gần chín bạn nêm lại với nước mắm, hạt nêm và cho nốt 1/2 chỗ tỏicòn lại vào đảo đều đến khi rau chín thì cho ra đĩa là xong!Rau bí xào tỏi là một món ăn được rất nhiều người yêu thích mặc dù vô cùngđơn giản và dễ làm:2. Cải ngồng xào nấm đông cô xốt dầu hàoNguyên liệu:Đọt cải ngồng; 50g nấm đông cô khô; 1 miếng đậu hũ; Tàu hũ ky (phù trúc);Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm.Thực hiện:- Đọt cải ngồng rửa sạch, để ráo.- Tỏi băm nhỏ, chia làm 2 phần.- Nấm đông cô khô ngâm mềm, cắt sợi, đậu hũ cắt sợi.- Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt khúc ngắn.Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi thêm nấm, đậu hũ, tàu hũky vào xào, trút ra đĩa.Phi thơm chỗ tỏi còn lại, cho đọt cải vào xào, khi rau gần chín cho nấm, đậuhũ và tàu hũ ky vào xào chung.Nêm dầu hào, nước tương và hạt nêm vừa ăn, trút ra đĩa và trang trí.Món ngồng cải xào này nấm đông cô xốt dầu hào ăn rất thú vị bởi mùi thơmcủa nấm cùng vị bùi bùi dễ chịu của tàu hũ ky; không những thế nó còn hợpvới những người ăn chay hay giảm cân nữa đấy!Chúc bạn ngon miệng!