21 thực phẩm giảm cân cực an toàn

Không chỉ là rau quả mà cả một số loại thịt, hải sản cũng được xếp vào nhóm giúp giảm cân. Vậy là bạn không phải lo lắng về một chế độ ăn kiêng quá kham khổ rồi!Nho. 1. Sữa tuơi Sữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch, đồng thời khống chế hoạt tính của các enzyme hợp thành cholesterol trong cơ thể, làm giảm lượng cholesterol được sinh ra. 2. Nho Nho, nước ép nho, và rượu nho đều có chất resveratrol, là chất tự nhiên có thể làm giảm lượng cholesterol. 3....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
21 thực phẩm giảm cân cực an toàn 21 thực phẩm giảm cân cực an toànKhông chỉ là rau quả mà cả một số loại thịt, hải sản cũng được xếpvào nhóm giúp giảm cân. Vậy là bạn không phải lo lắng về một chếđộ ăn kiêng quá kham khổ rồi! Nho.1. Sữa tuơiSữa tươi có thể ngăn ngừa cholesterol bám trên thành động mạch, đồngthời khống chế hoạt tính của các enzyme hợp thành cholesterol trong cơthể, làm giảm lượng cholesterol được sinh ra.2. NhoNho, nước ép nho, và rượu nho đều có chất resveratrol, là chất tự nhiêncó thể làm giảm lượng cholesterol.3. HẹNgoài các chất như canxi, sắt, đường, protein, vitamin A, C, trong hẹcòn có hàm lượng beta carotene và chất xơ phong phú. Do đó, hẹ có tácdụng nhuận tràng rất tốt, có thể bài thải các chất dinh dưỡng thừa, baogồm cả chất béo trong ruột ra khỏi cơ thể.4. Hành tâyTrong hành tây có chất provitamin A, có tác dụng làm co giãn mạchmáu, giảm huyết áp. Ngoài ra, hành tây còn chứa chất có tác dụng làmgiảm mỡ máu, và phòng bệnh xơ cứng động mạch.5. Nấm hươngĂn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceridevà các lipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein cóích HDL khiến mạch máu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng.6. Bí đaoThường xuyên ăn bí đao có thể loại trừ các phần tử nước và chất béo dưthừa trong cơ thể, mang lại tác dụng giảm cân rõ rệt.7. Cà rốtAxit pectic trong cà rốt sẽ kích thích sản sinh ra nhiều dịch túi mật. Dođó phải huy động nhiều cholesterol trong máu, từ đó làm giảm hàmlượng cholesterol trong cơ thể.8. Dưa chuộtAxit tartronic trong dưa chuột có tác dụng ngăn ngừa không chocarbohydrate trong các loại thực phẩm chuyển hoá thành chất béo trongcơ thể.9. Yến mạchTrong yến mạch giàu các chất như axit linolic, saponin…có thể phòngngừa xơ cúng động mạch vành.10. NgôNgô giàu các chất như vitamin E, canxi, selenium, phosphor…có tácdụng làm giảm lượng cholesterol trong máu.11. ỚtTrong ớt có hàm lượng capsaicin phong phú, có tác dụng thúc đẩy quátrình bài thải chất béo, đồng thời dung hoà chất béo, ngăn không chochất béo tích lại trong cơ thể.12. Giá đỗ xanhVới hàm lượng nước nhiều, ăn giá đỗ xanh sẽ khiến cơ thể sinh ra ítnhiệt lượng, nên khó xuất hiện hiện tượng tích mỡ dưới da.13. Rong biểnRong biển có hàm lượng khoáng chất phong phú, không chứa nhiệtlượng. Khi ăn có thể cho một lượng giấm thích hợp, hoặc xào cùngtrứng gà.14. Bí đỏBí đỏ có nhiều chất xơ thực vật và beta carotene. Nấu canh hoặc xào sẽgiúp cơ thể hấp thụ được tốt hơn.15. TáoTào giàu pectin, chất xơ và vitamin C, có tác dụng giảm mỡ rất tốt. Nếumỗi ngày ăn 2 quả táo, kiên trì trong 1 tháng, có thể giảm lượng LDLtrong máu, khiến cơ thể gầy đi rõ rệt.16. TỏiTỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và có tác dụng hỗ trợ làmlượng HDL gia tăng.17. Ngao sòNgao sò có các nguyên tố vi lượng như kẽm, taurine…Đặc biệt taurinegiúp thúc đẩy quá trình phân giải cholesterol, có tác dụng làm giảm mỡmáu.18. Cá mựcCá mực giàu nhiệt lượng nhưng cũng là 1 thực phẩm giúp giảm cân. Bạncó thể nấu, xào tuỳ thích.19. Thịt ức gàVới hàm lượng protein phong phú, năng lượng thấp (trừ da gà), đây làmón ăn giảm cân rất được ưa chuộng.20. Quả kiwiKiwi có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thụ vitamin C. Ăn vào buổisáng sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt. Các loại quả khác như dâu tây,bưởi…cũng có hiệu quả tương tự.21. Đậu phụĐây là lợi thực phẩm giàu protein, lượng calo thấp, có thể thay thế thịtvà cá làm món ăn chính.Ngoài ra các loại rau quả giàu chất xơ, pectin, và vitamin C như rau cần,ớt xanh, cam quýt…cũng có tác dụng tiêu mỡ rất hiệu quả.