Thông tin tài liệu:
Trong các cuộc bàn tán của các bà mẹ về chuyện ăn uống của con cái thì hầu như các bé nhà mình có chung một căn bệnh: ghét ăn rau. Một vài bà mẹ than thở con mình hay bệnh vặt, bị táo bón,… Một số mẹ thì "bó tay" khi thấy bé không chịu ăn. Vậy đâu là bí quyết giúp các mẹ chữa được căn bệnh ghét ăn rau ở trẻ?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
3 bí quyết giúp bé thích ăn rau quả3 bí quyết giúp bé thích ăn rau quảTrong các cuộc bàn tán của các bà mẹ về chuyện ăn uống của con cái thì hầu nhưcác bé nhà mình có chung một căn bệnh: ghét ăn rau. Một vài bà mẹ than thở conmình hay bệnh vặt, bị táo bón,… Một số mẹ thì bó tay khi thấy bé không chịu ăn.Vậy đâu là bí quyết giúp các mẹ chữa được căn bệnh ghét ăn rau ở trẻ? Mẹ tăngcường ăn rauKhi lần đầu tiên cho trẻ ăn nho, trẻ bú sữa mẹ ăn nhiều hơn trẻ không bú mẹ nếungười mẹ cũng ăn nhiều nho khi nuôi con bằng sữa của mình. Bà Julie A.Mennella, trưởng nhóm nghiên cứu tâm lý sinh vật học tại Trung tâm cảm ứng hóahọc Monell ở Philadelphia cho biết: Những hương vị trong chế ăn uống của ngườimẹ có thể được truyền cho bé qua đường sữa mẹ.Bí quyết: Nếu người mẹ ăn nhiều thực phẩm nào lúc mang thai và cho con bú thìtự nhiên khẩu vị của bé cũng sẽ thích những thực phẩm đó. Vì thế muốn tập cho béăn rau thì chính bạn nên ăn ba bát rau và hai bát trái cây một ngày. Làm thế nào đểăn hết bấy nhiêu đó trong ngày? Hãy chia ra ăn vào các cữ ăn trong ngày. Ví dụnhư: một ly cam ép và một bát tách dâu tây vào bữa điểm tâm, cà-rốt vào giữa buổisáng, táo hoặc chuối với bơ đậu phộng vào buổi trưa, và tô salad trộn vào bữa tối lànhững gì bạn cần để duy trì sức khoẻ của chính bạn cũng cho bé một sự khởi đầutốt để làm quen với rau quả.Thực đơn giống nhau mỗi ngàyCũng theo nghiên cứu trên, nếu cho trẻ bú mẹ và trẻ bú bình cùng ăn đậu cô-vehàng ngày suốt hơn một tuần thì sau khoảng thời gian này cả hai đều có thể ăn raunhiều gần ba lần so với lúc bắt đầu mới tập ăn.Bí quyết: Hãy cho bé thời gian để thích nghi. Bà Mennella nhận định: Mọi em békhi sinh ra đều “dị ứng” với các món rau quả có vị nhẫn nhẫn, nhất là rau xanh. Bécần tập cho quen dần với một hương vị – ăn càng nhiều thì bé sẽ học cách thích ănchúng hơn.Bạn cũng nên thử cho bé ăn những trái cây vị ngọt. Theo nghiên cứu này, các embé dường như thích đậu cô-ve hơn khi trước đó được cho ăn trái đào. Bé có thểhọc được cách liên hệ vị ngọt từ trái cây với rau, dần dần có thể khuyến khích béăn nhiều hơn, bà Mennella nói.Phớt lờ vẻ mặt “khó chịu” của béBé có thể sẽ nhăn mũi, cau mày hoặc bịt mắt khi lần đầu tiên bạn cho bé thử mónăn lạ – nhưng điều đó không có nghĩa là bé sẽ không thể ăn được một chút gì.Thái độ khó chịu này chỉ là một phản ứng bốc đồng, Mennella cho biết. Chúngtôi nhận thấy là các em bé vẫn có thể chịu ăn vài muỗng rau sau khi ‘làm mình làmmẩy’ với mẹ.Bí quyết: Đừng đầu hàng trước vẻ mặt ‘khổ sở’ của bé. Cứ kiên nhẫn mỗi ngày tậpcho bé ăn một ít chẳng bao lâu bé sẽ làm quen với những bữa cơm có nhiều rauquả và cũng sẽ thay đổi thái độ theo chiều hướng tích cực hơn.