4 sai lầm thường gặp trong chăm sóc trẻ

Nhiều người khi nấu ăn cho trẻ thường ninh quá lâu để lấy hết chất bổ. Thực ra, việc ninh quá nhừ sẽ làm kết tủa hết các chất dinh dưỡng trong thịt, xương. Vì vậy, khi chế biến cho trẻ, nên xay, giã thực phẩm thay vì hầm lâu. Đối với rau củ quả, cần nấu nhanh và ăn nóng để không mất vitamin C.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
4 sai lầm thường gặp trong chăm sóc trẻ4 sai l m thư ng g p trong chăm sóc trKhông nên trquá kín.Nhi u ngư i khi n u ăn cho tr thư ng ninh quá lâul y h t ch t b . Th c ra, vi c ninh quá nh s làm k tt a h t các ch t dinh dư ng trong th t, xương. Vì v y,khi ch bi n cho tr , nên xay, giã th c ph m thay vìh m lâu. i v i rau c qu , c n n u nhanh và ăn nóng không m t vitamin C.M t s sai l m khác:1. Cho tr ăn sam (ăn d m, ăn b sung) t quá s m: Tch c Y t Th gi i ã khuy n cáo các bà m cho tr búhoàn toàn trong sáu tháng u, sau ó m i cho ăn b sung.Tuy nhiên, hi n nhi u gia ình cho tr ăn b t t khi 3-4tháng tu i. i u này xu t phát t quan ni m truy n th ng,cho r ng cho tr ăn thêm ch t b t, ch t g o thì m i c ngcáp. Song th t ra trong b t g o có ch t c n tr s h p thucác ch t dinh dư ng trong s a m . Vì v y, nó ch ng nh ngkhông tăng dinh dư ng cho tr mà còn gây khó khăn chovi c h p th các ch t dinh dư ng khác. ó là chưa k tình tr ng m t v sinh, sai quy cách trong chbi n b t g o, pha s a bò nhi u gia ình. i u này có thlàm tr b tiêu ch y ho c m c m t s b nh ư ng tiêu hóakhác.M t khác, 40% năng lư ng cho s tăng trư ng c a tr làl y t s a m . Vi c cho tr ăn sam s m (thư ng ch t béot t xu ng còn 1/2) s làm th c ăn nghèo ch t béo...2. Cho tr ăn quá nhi u ho c quá ít: Nhi u gia ình hi nnay cho tr ăn quá nhi u. Có nhà ninh cho m t em bé vàitháng tu i n m y l ng th t/ngày, ho c c m t con cua,con lươn to tư ng. S th c ph m này vư t quá kh năngh p thu c a tr .Trong khi ó, nhi u gia ình l i coi tr như m t ngư i l nthu nh , cho r ng ngư i l n ăn ba bát cơm m i b a thì trnh c n ăn m t bát. Trong khi trên th c t , nhu c u nănglư ng/kg cân n ng c a tr l n hơn nhi u so v i ngư i l n.Vi n Dinh dư ng ã có nhi u sách hư ng d n: l a tu inào thì tr c n bao nhiêu th t, rau... m i ngày. Vì v y, cham nên tham kh o các hư ng d n này áp ng nhu c udinh dư ng c a tr .3. B c tr quá kín: V y u t tâm lý, ngư i Vi t Namthư ng s tr b gió máy, b l nh do khí h u hay thay i.Tuy nhiên, vi c b c tr quá kín, không cho ra ngoài...ch ng nh ng làm tr b c b i khó ch u mà còn d n n b nhcòi xương do thi u vitamin D - m t ch t ư c cơ th t ngh p dư i s xúc tác c a ánh n ng m t tr i. M i ngày, trc n ư c t m n ng trong 10-15 phút (t t nh t là ánh n ngbu i s m) có thêm ngu n vitamin D, giúp h p thu canxivà ch ng b nh còi xương.