4 thực phẩm cho người bệnh thấp khớp

Ăn uống hợp lý sẽ giúp ta kiểm soát được sự tấn công của bệnh tật và người bệnh thấp khớp cũng không nằm ngoài qui luật ấy.các chất trong bắp cải giúp bôi trơn các khớp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
4 thực phẩm cho người bệnh thấp khớp 4 thực phẩm cho người bệnh thấp khớpĂn uống hợp lý sẽ giúp ta kiểm soát được sự tấn côngcủa bệnh tật và người bệnh thấp khớp cũng không nằmngoài qui luật ấy.các chất trong bắp cải giúp bôi trơn các khớp.1. Bắp cảiLoại rau này giống như một chất bôi trơn, làm linh hoạtchuyển động các khớp. Thành phần bắp cải lại giàu vitaminC, K và đặc biệt, ăn nhiều bắp cải giúp da đẹp hơn màkhông hề sợ tăng cân vì bắp cải chứa rất ít năng lượng.Hơn thế, chất sunfua có trong bắp cải do có tác dụng chốngnhiễm khuẩn và tăng lượng enzim chống ôxy hoá, đóng vaitrò quan trọng trong quá trình giải độc của gan nên cũng tốtcho người bệnh thấp khớp.2. Cà chuaCà chua tốt cho người bị thấp khớp nhờ hàm lượng lycopenvà chất carotenoit chống ôxy hoá. Tuy nhiên, hãy cẩn thậnvới cà chua xanh vì trong thành phần của nó có chứasolanin- một ancaloit tương đối độc.Một cốc nước ép cà chua chín mỗi ngày thực sự rất cầnthiết cho việc bảo vệ sụn đấy!3. Tỏi Tỏi giúp tăng cường lưu thông máu.Tỏi là nguồn bổ sung tự nhiên hydro sunfua có tác dụngchống ôxy hoá và tăng cường sự lưu thông máu. Trongthành phần của tỏi còn rất giàu kali, các nguyên tố vilượng, vitamin và i-ốt.Để bảo toàn cao nhất những tính năng tuyệt vời của tỏi,theo các chuyên gia, nên nghiền tỏi trước và để khoảng 15phút trước khi cho vào nấu (mục đích giúp tạo ra các phảnứng enzym để tăng cường các hợp chất có tác dụng tốt đốivới sức khoẻ trong tỏi).4. Các loại rau thơmVới các thành phần chống ôxi hoá, các loại rau thơm nhưhành, húng, mùi tây được khuyên dùng thường xuyên trongbữa cơm hàng ngày.Cà rốt, rau diếp cũng là những thực phẩm được khuyêndùng cho người bệnh thấp khớp.