Thông tin tài liệu:
Cẩm nang 5 bước nấu thịt heo kho củ cải trắng nhanh nhất giới thiệu đến các bạn những nguyên liệu cần thiết và cách thức thực hiện món ăn ngon này. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bạn có thêm được kiến thức làm phong phú thực đơn mỗi bữa ăn cho gia đình.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
5 bước nấu thịt heo kho củ cải trắng nhanh nhất 5 BƯỚC NẤU THỊT HEO KHO CỦ CẢI TRẮNG NHANH NHẤTThịt heo kho củ cải trắngNguyên liệu:Để làm món thịt heo kho củ cải trắng bạn cần có những nguyên liệu sau:- 2 củ cải trắng, 300 g thịt ba chỉ.- Nước mắm, đường, muối, ớt trái, hành lá và hạt nêm.Thịt heo, củ cải cắt miếngCách chế biến thịt heo kho củ cải trắng Bước 1: Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch để ráo rồi cắt khúc. Bạn có thể cắt khúc hay cắt chéotheo chiều dọc mỗi miếng dày khoảng 1,5 cm. Thịt heo rửa sạch cắt khúc vuông như bạn kho tàu.Xào săn thịt lại Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm với dầu ăn. Cho thịt heo vào xào săn. Nêm cácloại gia vị đường, nước mắm, hạt nêm, muối rồi trộn đều.Đảo đều củ cải với thịt Bước 3: Sau khi xào thịt với gia vị nêm vừa cho chín tái, đổ củ cải vào đảo đều, tiếp đếncho nước dùng vào cho có màu đẹp mắt.Kho đến khi củ cải và thịt thật mềm Bước 4: Tiếp tục kho với lửa vừa đến khi củ cải chín mềm, nêm lại gia vị vừa ăn là được.Thịt heo kho củ cải trắng đưa cơm ngày lạnh Bước 5: Sau khi thịt và củ cải chín mềm, tắt bếp, thêm ít ớt trái, tiêu vào là bạn đã cómónthịt heo kho củ cải trắng thơm ngon đậm đà cho bữa cơm chiều đông ấm áp.Thịt heo kho củ cải trắng ăn nóng với cơm trắng thơm dẻo đưa cơm phải biết. Củ cải trắng cũnglà một thực phẩm rất tốt trong mùa đông giúp cân bằng dinh dưỡng, giữ ấm cho cơ thể và giúpbạn có làn da đẹp mịn màng.