6 thực phẩm không nên cho trẻ ăn nhiều

6 thực phẩm không nên cho trẻ ăn nhiều Phần nhiều trong các thực phẩm, đồ uống dưới đây được các bậc phụ huynh đánh giá là giàu dinh dưỡng nhưng thực tế lại rất có hại cho bé.Thực phẩm có tính axit và chứng cô độc Thực phẩm có tính axit không phải là chỉ là thực phẩm có vị chua mà còn là các loại thịt, trứng và đường. Những thực phẩm này thường được cho là rất bổ dưỡng nhưng khi ăn nhiều, qua quá trình trao đổi chất trong cơ thể sẽ làm cho huyết mạch...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
6 thực phẩm không nên cho trẻ ăn nhiều6 thực phẩm không nên cho trẻ ăn nhiềuPhần nhiều trong các thực phẩm, đồ uống dưới đâyđược các bậc phụ huynh đánh giá là giàu dinh dưỡngnhưng thực tế lại rất có hại cho bé.Thực phẩm có tính axit và chứng cô độcThực phẩm có tính axit không phải là chỉ là thựcphẩm có vị chua mà còn là các loại thịt, trứng vàđường. Những thực phẩm này thường được cho là rấtbổ dưỡng nhưng khi ăn nhiều, qua quá trình trao đổichất trong cơ thể sẽ làm cho huyết mạch cũng có tínhaxit.Ăn quá nhiều thực phẩm có tính axit sẽ hình thànhnên thể chất mang tính axit, khiến các vi chất thamgia vào sự phát triển của não bộ và duy trì chức năngsinh lý như canxi, kali, magie tiêu hao, ảnh hưởng tớitâm trạng, làm cho bé mắc chứng bệnh cô độc.Giải pháp: Điều chỉnh cơ cấu 3 bữa ăn, giảm tỉ lệthức ăn có protein, chất béo, chất đường; tăng thêmthực phẩm có tính kiềm như rau xanh, hoa quả, làmcho độ kiềm axit trong máu trở lại cân bằng, giúpgiải thoát bé khỏi chứng cô độc.Các loại bột và bệnh cận thịRất nhiều ông bố bà mẹ thường xuyên cho bé ăn bộtgạo, bột mỳ. Chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ăn chấtbột nghiền quá nhỏ trong một thời gian dài sẽ rất tớithiếu hụt sinh tố B, ảnh hưởng đến sự phát triển củahệ thần kinh. Ngoài ra, do mất quá nhiều Cr(Chromium) mà ảnh hưởng đối với phát triển thị lực,một trong những nguyên nhân chủ yếu gây ra cận thị.Cr là một loại hormone quan trọng trong cơ thể, nếukhông đủ sẽ làm tính linh hoạt của insulin giảm đi,khả năng điều tiết đường trong máu giảm, gây rabệnh cận thị.Giải pháp: Mỗi ngày cơ thể cần 50-200mg nguyên tốCr từ thức ăn trong khi các thực phẩm tinh chế nhưbột gạo, bột mỳ đã bị hao hụt tới 80% Cr. Vì vậy, nêncho bé ăn thức ăn nấu từ gạo nguyên hạt (nấu chín rồixay nhỏ) để đảm bảo đủ chất.Cafe, trà và chứng thấp béTrong cafe, trà có chứa rất nhiều cafein mà cafein lạigây ra trở ngại cho phát triển xương cốt của bé.Những đứa bé thường xuyên uống cafe, ăn kẹo bánhlàm từ cafe thì sẽ có nguy cơ bị “lùn”. Các bậc phụhuynh không nên xem nhẹ chuyện này.Giải pháp: Thường xuyên cho bé uống nước lọc hoặcnước hoa quả tự nhiên, nên ít tiếp xúc hoặc khôngtiếp xúc với cafe.Chocolate và chứng đái dầmChocolate được chứng minh là có rất nhiều chứcnăng bảo vệ sức khoẻ (bảo vệ tim, phòng chống ungthư, giảm béo, tạo hưng phấn) vì thế được nhiềuchuyên gia dinh dưỡng gợi ý nên dùng. Chính vì vậy,chủ đề chocolate dinh dưỡng dần dần “nóng” lên vàtrở thành một loại thực phẩm thời thượng. Tuy nhiên,bé nên hạn chế sử dụng chocolate, nếu không sẽ dễgây ra chứng đái dầm.Cơ thể bé còn non nên việc ăn nhiều chocolate sẽ làmcho bàng bàng quang phình to, cơ bàng quang trở nênthô ráp, xuất hiện hiện tượng co thắt không chủ động.Đồng thời chocolate cũng làm bé ngủ sâu khiến khitrong bọng đái đầy nước tiểu thì không thể tỉnh dậykịp, lâu dần thành bệnh đái dầm.Giải pháp: Nên ít cho bé ăn và uống chocolate, đặcbiệt là trước lúc đi ngủ.Cá khô và răng đốm vàngCá khô được chế biến từ cá biển, không chỉ giàu dinhdưỡng (protein, canxi, phốt pho) mà còn rất thơmngon. Tuy nhiên, theo thực nghiệm, hàm lượng flourtrong cá cao gấp 2.400 lần so với thịt bò, thịt dê, thịtlợn và gấp 4.800 lần so với rau xanh, hoa quả.Trúng độc flour mãn tính trước tiên sẽ ảnh hưởng đếnsự phát triển răng của bé, làm cho răng không bóng,mặt răng xuất hiện những nốt đen, hoa văn, răngchuyển màu vàng, gây nên bệnh răng đen vàng. Mộtkhi đã hình thành nên răng đốm vàng flour thì khôngcó cách nào để “khôi phục”.Giải pháp: Có thể làm đồ ăn vặt ở giữa hai bữa ăn,tuyệt đối không nên làm thức ăn “kháng chiến trườngkỳ” cho bé.Đồ lạnh và bệnh lồng ruộtMỗi khi hè đến, tiết trời nóng bức không ít bé nằngnặc đòi uống đồ lạnh nhưng đường ruột của bé rấtmỏng, khả năng cố định lại kém, mỗi khi bị đồ lạnhkích thích, rất dễ gây ra co thắt ở cơ bàng quangđường ruột và đẩy mạnh co bóp, từ đó gây ra bệnhlồng ruột và đường ruột tắc nghẽn, thậm chí gây nguyhại đến tính mạng.Giải pháp: Nên ít cho bé ăn uống đồ lạnh, đặc biệt làbé dưới 2 tuổi càng cần phải hạn chế, nước có gatuyệt đối nên tránh, kem cũng chỉ thỉnh thoảng đượcăn vài miếng và không nên ăn trước bữa ăn, ăn saubữa ăn 1 tiếng là thích hợp nhất.Đồ uống hoặc thức ăn vừa mới lấy từ tủ lạnh ra nênđể ở nhiệt độ phòng một lúc mới nên cho bé ăn. ...