7 ỨNG DỤNG VÀ ẢO THUẬT HÓA HỌC VUI

Bạn đưa một tờ giấy trắng và sạch cho khán giả và yêu cầu họ bí mật in dấu ngón tay và và ngón tay trỏ ở hai bàn tay của một người nào đó lên tờ giấy. Bạn thu lại tờ giấy và mang đậy úp tờ giấy lên miệng lọ đựng cồn iot. Sau một thời gian,lấy ra bạn sẽ thấy rõ các dấu vân tay xuất hiện trên giấy. Bạn chỉ cần thu giấy chứng minh thư của khán giả để đối chiếu dấu tay và tìm ngay được “thủ phạm”......
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
7 ỨNG DỤNG VÀ ẢO THUẬT HÓA HỌC VUI 7 NG D NG VÀ O THU T HÓA H C1. PHÁT HI N D U V T VÂN TAYð ñi u tra các v án m ng hay tr m c p, công an thư ng r c b t ñ phát hi n d u vân tay c a th ph m. Ta cũngcó th bi u di n thí nghi m vui này.- Hoá ch t: c n iot- Cách làm: B n ñưa m t t gi y tr ng và s ch cho khán gi và yêu c u h bí m t in d u ngón tay và và ngón tay hai bàn tay c a m t ngư i nào ñó lên t gi y. B n thu l i t gi y và mang ñ y úp t gi y lên mi ng l ñ ngtrc n iot. Sau m t th i gian,l y ra b n s th y rõ các d u vân tay xu t hi n trên gi y. B n ch c n thu gi y ch ngminh thư c a khán gi ñ ñ i chi u d u tay và tìm ngay ñư c “th ph m”- Gi i thích: khi ta in tay lên gi y, tay ta s ñ l i trên gi y v t m c a da. c n iot s hoà tan v t m này làm xu thi n d u tay.2. ð T NƯ C ðÁ CHÁYB n l y m t n m nư c ñá b vào m t chén s mi ng r ng, r i b t diêm ñ t. Th t kì l ! Nư c ñá b c cháy- Hoá ch t: CaC2 (khí ñá)- Cách làm: Trong chén s , b n ñã ñ t s n vài m u canxi cacbua (CaC2). B nư c ñá vào và b t diêm ñ t.- Gi i thích: Do có ph n ng:CaC2 + 2H2O ---> C2H2 + Ca(OH)2Khí C2H2 thoát lên m t nư c ñá, khi ñ t nó s cháy trông gi ng h t nư c ñá cháy2C2H2 + 5O2 ---> 4CO2 + 2H2O3. T O RA MÀU H NG B NG NƯ C LÃHoá ch t: dd NH3 ñ m ñ c, ancol etylic khan, phenolphtaleinCách làm: Thêm vài mililit dd amoniac (NH3) ñ m ñ c (25%) và 2-3 gi t phenolphtalein vào c c ñ ng 50 ml ancoletylic khan. H n h p không có màu.Khi bi u di n, b n nh m t khán gi nào ñó múc m t c c nư c lã ñ pha d n vào h n h p trên. Khi ñ nư c màuh ng xu t hi n và càng ñ thêm nư c thì màu h ng càng tr nên ñ m.Gi i thích: khi ñ thêm nư c, NH3 s tác d ng v i nư c theo ph n ng:Ion OH- làm cho phenolphtalein chuy n sang màu h ng. Càng ñ thêm nư c càng xu t hi n thêm nhi u ion OH-4. LÀM NƯ C ðÓNG BĂNG CH P NHOÁNGChúng ta ñ u bi t, mu n có nư c ñá ph i có máy l nh hay t l nh và t l nh t t ñ n m y cũng không th làm nư cñóng băng ngay t c kh c ñư c. Th mà b n có th “phù phép” cho nư c ñóng băng ngay t c kh c, không c n ñ nt l nh.B n ñ t trư c m t m i ngư i m t ch u “nư c” r i dùng hai bàn tay “b t quy t” trên m t ch u. mi ng l m nh mñ c “th n chú”. Ch u “nư c” l p t c ñóng băng r n ch c ñ n n i có th l t úp ch u, trư c con m t ng c nhiên c am i ngư i- Hoá ch t: Na2SO4- D ng c : ch u nư c- Cách làm: trư c khi bi u di n, b n ñun nóng nư c lên kho ng 600C r i hoà tan vào ñó mu i Na2SO4 ñ n bão hoà.ð y ch u b ng mi ng thu tinh r i ñ ngu i ñ n nhi t ñ thư ng, b n s có ñư c dung d ch Na2SO4 quá bão hoà.Dung d ch này không k t tinh tr l i vì không có trung tâm k t tinh.B ng cách “b t quy t” trên m t ch u, b n bí m t r c vào ñó vài tinh th Na2SO4 ñ làm trung tâm k t tinh. Dungd ch s k t tinh t c th i trông như nư c trong ch u ñóng băng v y, vì các phân t mu i ñã l y nư c t dung d chñ t o thành các phân t mu i ng m nư c Na2SO4.10H2O5. ð T CHÁY BÀN TAY- ð T KHĂN KHÔNG CHÁY- Hoá ch t: axeton- Cách làm: x n tay áo r i nhúng c bàn tay và c tay vào ch u nư c. Sau ñó nh vài gi t axeton vào lòng bàn tayvà châm nhanh ng n l a ñèn c n. Bàn tay s b t l a và b c cháy. B n ñ ng s , axeton s cháy r t nhanh và chm t loáng là cháy h t, ng n l a s t t. b n ch th y hơi nóng ch không h b b ng.- Gi i thích: axeton là nh ng ch t bay hơi r t nhanh và b t l a r t m nh. V i vài gi t các ch t trên, khi cháy nhi tlư ng to ra ch ñ ñ làm bay hơi m t ph n nư c trên da tay. Vì th , ta ch c m th y hơi nóng ch không b b ng.Tương t , ta có th làm thí nghi m “ñ t khăn không cháy” như sau: nhúng ư t m t khăn mùi soa, sau ñó nh lênkhăn vài gi t axeton r i ñ t. khi khăn cháy c m m t góc khăn vung m nh. M t lúc sau l a t t, chi c khăn v nnguyên v n.6. CHÂM N N KHÔNG C N L A- Hoá ch t: KMnO4, H2SO4 ñ c- D ng c : ñèn c n, ñũa thu tinh- Cách làm: L y ñũa thu tinh nhúng vào axit H2SO4 ñ c và ch t r n KMnO4 r i châm vào b c ñèn c n, nó s tbùng cháy.- Gi i thích:H2SO4 + 2KMnO4 --> K2SO4 +2 HMnO4dư i tác d ng c a H2SO4 ñ c, HMnO4 m t nư c t o Mn2O7. Mn2O7 có tính oxi hoá c c m nh, rư u etylic ( c n)b c cháy khi ti p xúc v i Mn2O7.7. B N CHÁY TÀU ð CH- Hoá ch t: Natri ( ho c kali), phenolphtalein- D ng c : ch u nư c- Cách làm: Dùng lo i gi y th m nư c ñ g p m t cái tàu chi n. B vào trong tàu m t m u Na ( ho c K) to b ngh t ñ u r i th vào ch u n ơc ñã ñư c nh thêm vài gi t phenolphtalein không màu.Sau vài phút tàu s t b c cháy và nư c trong ch u có loang màu h ng t ch con tàu cháy, gi ng như c nh tàuchi n ñ ch b b n cháy, máu gi c nhu m ñ dòng sông.- Gi i thích: Nư c th m qua gi y, tác d ng v i natri ( ho c kali) theo ph n ng: 2Na + 2H2O -> 2 NaOH + H2Ph n ng to nhi u nhi t làm cho khí hiñro thoát ra t b c cháy, ñ ng th i NaOH ( ho c KOH) sinh ra làm chophenolphtalein không màu chuy n sang màu h ng.