Thông tin tài liệu:
8 dược thảo tốt cho người tiểu đường 1. Cây thìa canh Có tên là Gymnema Selvestre, có nhiều ở khu vực châu Á, đặc biệt là ở Ấn Độ trong tiếng Hindi, Gymnema Selvestre có nghĩa là hạ đường huyết hay giảm đường huyết. Ở Việt Nam gọi là cây thìa canh, thuộc họ thiên lý, hợp chất chính của cây này có tác dụng làm giảm đường là gymnemic acid, conduritol. Ngoài ra nó còn có khả năng phát hiện vị ngọt thông qua cơ chế kích thích các hoạt động của enzyme, giúp tế bào sử dụng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
8 dược thảo tốt cho người tiểu đường 8 dược thảo tốt cho người tiểu đường1. Cây thìa canhCó tên là Gymnema Selvestre, có nhiều ở khu vựcchâu Á, đặc biệt là ở Ấn Độ trong tiếng Hindi,Gymnema Selvestre có nghĩa là hạ đường huyết haygiảm đường huyết. Ở Việt Nam gọi là cây thìa canh,thuộc họ thiên lý, hợp chất chính của cây này có tácdụng làm giảm đường là gymnemic acid, conduritol.Ngoài ra nó còn có khả năng phát hiện vị ngọt thôngqua cơ chế kích thích các hoạt động của enzyme,giúp tế bào sử dụng glucose hoặc kích thích cơ thểsản xuất insulin. Mặc dù chưa được nghiên cứu đầyđủ song những người Ấn Độ thường dùng nó để trịbệnh đái đường mà không để lại các phản ứng phụ,liều dùng 200-250mg/ngày chia hai lần.2. Mướp đắngMướp đắng (Bitter Melon) hay có tên khác là khổqua là loại quả thường dùng làm thực phẩm nhưngkiêm cả chức năng thuốc chữa bệnh tiểu đường.Mướp đắng có tác dụng giúp tế bào sử dụng glucosehiệu quả và phong bế việc hấp thụ đường trong ruột.Tại Philipin người ta đã nghiên cứu và cho bệnh nhândùng con nhộng sản xuất từ mướp đắng trong vòng 3tháng, lượng đường trong máu giảm mạnh, thấp hơnso với những người dùng giả dược. Liều dùng 5-10mg (khoảng 3 muỗng canh) nước ép của mướpđắng/ngày.3. Ma-nhêTác dụng chính của manhê (Magnesium) là giảmgiảm đường huyết, liều dùng mỗi ngày từ 250-350mg. Sở dĩ ma-nhê đóng vai trò quan trọng như vậy làdo ở những người mắc bệnh tiểu đường thường thiếuhụt ma-nhê và chính sự thiếu hụt này đã làm tăngđường huyết và kháng insulin. Nên đi kiểm tra máuvà tư vấn bác sĩ để bổ sung đầy đủ.4. Xương rồng gaiXương rồng gai (Prickly pear Cactus) được xem lànguồn dược thảo rất có tác dụng trong việc giảmđường huyết, đặc biệt là quả chín của loại cây này.Nó có ở nhiều nơi, kể cả trong các siêu thị, có thể ănhoặc ép lấy nước. Qua nghiên cứu cho thấy, loại quảnày có chứa các thành phần dưỡng chất có tác dụnggiống như insulin. Ngoài ra nó còn giàu chất xơ nêncó lợi cho cơ thể. Mỗi ngày có thể ăn nửa bát dướidạng chế biến như thực phẩm, hoặc chế biến theohướng dẫn kèm theo.5. Axít GLATác dụng chính của loại axít này là làm giảm đauthần kinh, mỗi ngày dùng liều từ 270-540mg.Gamma-linoleic Axid hay còn gọi là axít gama-linoleic (GLA). Đây là loại axít béo có nhiều trongdầu anh thảo. Những người mắc bệnh tiểu đườngdùng axít này có tác dụng giảm đường huyết và giảmđau thần kinh do biến chứng tiểu đường gây ra.6. CrômChromium (Crôm) là loại khoáng vi lượng có tácdụng giảm đường huyết, tăng cường công năng choinsulin và có tác dụng tham gia vào quá trình chuyểnhoá carbohydrate, mỡ và protein cho cơ thể. Theonghiên cứu thì crôm còn có tác dụng bình thường hoálượng đường huyết bởi chỉ có những người tiểuđường mới thiếu hụt khoáng chất này. Liều dùng 200microgram/ngày.7. Cỏ cariCỏ cari (Fenugreek) là loại cỏ họ đậu có hạt thơmdùng để chế cari mà người Ấn Độ thường sử dụng.Nó có tác dụng rất tốt trong việc giảm đường huyết,tăng độ nhậy insulin, giảm mỡ máu. Ngoài ra do cóhàm lượng chất xơ cao, hạt chứa nhiều axít aminonên có tác dụng kích thích cơ thể bài tiết insulin. Mộtnghiên cứu chuyên sâu ở cỏ cari do các nhà khoa họcẤn Độ thực hiện ở 60 người dùng 25 gam/ngày chothấy lượng đường trong máu ổn định cả ngay sau khiđã ăn cơm xong. Liều dùng 5-30g cho mỗi bữa ănhoặc 15-90 gam trong một bữa/ngày.8. Nhân sâmTác dụng của nhân sâm là giảm đường huyết có thểdùng 1-3 gam/ngày dưới dạng viên nang hay viênthuốc bình thường, hoặc dùng 3-5ml dưới dạng dịch,chia 3 lần/ngày. Nhân sâm được xem là dược thảoquý trong y học cổ truyền của người Trung Quốc, nókhông chỉ làm tăng sức đề kháng mà còn có tác dụngphòng chống bệnh tật. Riêng ở nhóm tiểu đường nhânsâm có tác dụng làm giảm quá trình hấp thụcarbohydrate tăng cường khả năng sử dụng glucosecủa các tế bào, tăng tiết insulin của tuyến tuỵ và giảmđường huyết. Một nghiên cứu mới đây của cácchuyên gia Đại học Toronto Canada thực hiện chothấy, những người dùng viên nang nhân sâm giảmđược 15-20% lượng đường huyết so với nhóm dùnggiả dược. ...