9 Loại Thực Phẩm Nghĩ Kĩ Trước Khi Thử
Số trang: 10
Loại file: pdf
Dung lượng: 444.31 KB
Lượt xem: 6
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Có những món ăn rất ngon nhưng nếu rơi vào tay đầu bếp không chuyên nghiệp, nguy cơ khách hàng bị ngộ độc rất cao.1. Món cá nócTrong các nhà hàng ở Nhật, món cá nóc được coi là đặc sản. Tuy nhiên, trong gan và các bộ phận nội tạng khác của cá có lượng chất độc gây chết người, nếu không biết chế biến có thể gây chết người. Một số đầu bếp tài năng thường để lại một lượng thích hợp chất độc để khách hàng có thể thấy chút cảm giác ở lưỡi....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
9 Loại Thực Phẩm Nghĩ Kĩ Trước Khi Thử 9 Loại Thực Phẩm Nghĩ Kĩ Trước KhiThử Có những món ăn rất ngon nhưng nếu rơi vào tay đầu bếp không chuyên nghiệp, nguy cơ khách hàng bị ngộ độc rất cao. 1. Món cá nócTrong các nhà hàng ở Nhật, món cá nóc được coi là đặc sản. Tuy nhiên,trong gan và các bộ phận nội tạng khác của cá có lượng chất độc gây chếtngười, nếu không biết chế biến có thể gây chết người. Một số đầu bếp tàinăng thường để lại một lượng thích hợp chất độc để khách hàng có thể thấychút cảm giác ở lưỡi.2. Hàu sốngTheo Asia One, Cơ quan lương thực và dược phẩm Hoa Kỳ đưa hàu sốngvào trong danh sách những món ăn nguy hiểm. Nguy cơ khi ăn hàu sống làsốt, thương tổn da...3. Sò huyếtSò huyết nướng là món nướng được ưa thích của người dân châu Á. Tuynhiên, cách thức chế biến để sò tái, còn máu ăn cho tươi ngon có thể khiếnbạn nhiễm nhiều loại virus nguy hiểm.4. Chất gây nghiện nhẹTrong một số quán cà phê ở Hà Lan, có bán các loại ma túy hạng nhẹ. Nhiềukhách du lịch tới đây vẫn muốn thử cảm giác mạnh dù đất nước này đã hạnchế không cho người nước ngoài dùng ma túy.5. Quả ackee ở JamaicaMón ăn độc đáo này giàu vitamin và protein nhưng nếu bạn ăn khi chúngchưa chín, thì lượng đường trong máu sẽ tụt giảm bất ngờ khiến bạn thấykiệt sức và có thể dẫn đến cái chết.6. Hạt mơĐược thưởng thức những ly nước quả trong ngày hè thì thật tuyệt vời nhưngbạn có biết hạt của các loại quả như mơ, đào, táo đều không tốt cho sức khỏekhông. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, nơi nổi tiếng trồng rất nhiều cây mơ, đã có một vàingười chết sau khi ăn hạt mơ.7. Quả cây cơm cháyNếu ăn quả của cây cơm cháy trước khi chúng chín thì có thể bạn sẽ bị ngộđộc. Bạn cũng không nên để trẻ nhỏ nghịch ăn lá hay cuộng của cây.8. Bạch tuộc sốngNhững con bạch tuộc nhỏ được cắt miếng rồi tẩm ướp thêm dầu và hạt vừng.Các tua của chúng vẫn cử động khi được bày trên đĩa. Bạn cẩn thận nhai kỹmón ăn nhé không lại bị nghẹn.9. Ếch, cócĐây là nguyên liệu làm các món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng vớinhiều loại ếch, cóc chế biến không cẩn thận thì sẽ khiến bạn nhiễm độc. ỞViệt Nam cũng có nhiều trường hợp tử vong vì cóc.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
9 Loại Thực Phẩm Nghĩ Kĩ Trước Khi Thử 9 Loại Thực Phẩm Nghĩ Kĩ Trước KhiThử Có những món ăn rất ngon nhưng nếu rơi vào tay đầu bếp không chuyên nghiệp, nguy cơ khách hàng bị ngộ độc rất cao. 1. Món cá nócTrong các nhà hàng ở Nhật, món cá nóc được coi là đặc sản. Tuy nhiên,trong gan và các bộ phận nội tạng khác của cá có lượng chất độc gây chếtngười, nếu không biết chế biến có thể gây chết người. Một số đầu bếp tàinăng thường để lại một lượng thích hợp chất độc để khách hàng có thể thấychút cảm giác ở lưỡi.2. Hàu sốngTheo Asia One, Cơ quan lương thực và dược phẩm Hoa Kỳ đưa hàu sốngvào trong danh sách những món ăn nguy hiểm. Nguy cơ khi ăn hàu sống làsốt, thương tổn da...3. Sò huyếtSò huyết nướng là món nướng được ưa thích của người dân châu Á. Tuynhiên, cách thức chế biến để sò tái, còn máu ăn cho tươi ngon có thể khiếnbạn nhiễm nhiều loại virus nguy hiểm.4. Chất gây nghiện nhẹTrong một số quán cà phê ở Hà Lan, có bán các loại ma túy hạng nhẹ. Nhiềukhách du lịch tới đây vẫn muốn thử cảm giác mạnh dù đất nước này đã hạnchế không cho người nước ngoài dùng ma túy.5. Quả ackee ở JamaicaMón ăn độc đáo này giàu vitamin và protein nhưng nếu bạn ăn khi chúngchưa chín, thì lượng đường trong máu sẽ tụt giảm bất ngờ khiến bạn thấykiệt sức và có thể dẫn đến cái chết.6. Hạt mơĐược thưởng thức những ly nước quả trong ngày hè thì thật tuyệt vời nhưngbạn có biết hạt của các loại quả như mơ, đào, táo đều không tốt cho sức khỏekhông. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, nơi nổi tiếng trồng rất nhiều cây mơ, đã có một vàingười chết sau khi ăn hạt mơ.7. Quả cây cơm cháyNếu ăn quả của cây cơm cháy trước khi chúng chín thì có thể bạn sẽ bị ngộđộc. Bạn cũng không nên để trẻ nhỏ nghịch ăn lá hay cuộng của cây.8. Bạch tuộc sốngNhững con bạch tuộc nhỏ được cắt miếng rồi tẩm ướp thêm dầu và hạt vừng.Các tua của chúng vẫn cử động khi được bày trên đĩa. Bạn cẩn thận nhai kỹmón ăn nhé không lại bị nghẹn.9. Ếch, cócĐây là nguyên liệu làm các món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng vớinhiều loại ếch, cóc chế biến không cẩn thận thì sẽ khiến bạn nhiễm độc. ỞViệt Nam cũng có nhiều trường hợp tử vong vì cóc.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Văn hóa ẩm thực Xu hướng ẩm thực bữa ăn của người Việt ẩm thực Việt Nam khuynh hướng ẩm thựcGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 297 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 250 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 246 5 0 -
69 trang 228 5 0
-
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 194 0 0 -
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 181 4 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 149 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 142 6 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 95 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
201 trang 87 1 0