Thông tin tài liệu:
Mỗi thực phẩm có những ưu điểm riêng, nhưng 9 thực phẩm sau được coi là tốt nhất cho sức khỏe của chị em. 1. Pho mát: Tăng cường xương Canxi là "chìa khóa" để ngăn ngừa chứng loãng xương (đặc biệt là ở độ tuổi 20 trở đi). Sữa chua, pho mát có chứa nhiều canxi nên nó xứng đáng được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
9 thực phẩm tốt cho sức khỏe 9 thực phẩm quyền lực nhất cho phụ nữMỗi thực phẩm có những ưu điểm riêng, nhưng 9 thực phẩm sau được coi là tốt nhất chosức khỏe của chị em.1. Pho mát: Tăng cường xươngCanxi là chìa khóa để ngăn ngừa chứng loãng xương (đặc biệt là ở độ tuổi 20 trở đi).Sữa chua, pho mát có chứa nhiều canxi nên nó xứng đáng được bổ sung vào chế độ ănhàng ngày của bạn.2. Táo: Tăng cường hệ thống miễn dịchTáo giàu quercetin, một chất chống oxy hóa, có thể tăng cường khả năng chống lại cácbệnh của cơ thể.Trong một nghiên cứu từ Đại học Appalachian State (Mỹ), chỉ 5% những người bổ sungquercetin mỗi ngày có nguy cơ bị nhiễm trùng đường hô hấp trong khoảng thời gian haituần, so với 45% của những người không bổ sung chất này.3. Đậu lăng: Bổ sung sắtĐậu lăng có hàm lượng calo thấp nhưng lại rất giàu chất sắt. Con người, nhất là phụ nữnếu thiếu sắt sẽ dễ dẫn đến thiếu máu. Chọn đậu lăng để vừa bổ sung sắt mà không làmtăng calo là một lựa chọn hết sức hợp lý. Ảnh minh họa.4. Bông cải xanh: Loại bỏ nếp nhănMột bát bông cải xanh chứa rất nhiều vitamin C nên rất tốt cho việc sản xuất collagengiúp đàn hồi da. Nó cũng rất giàu beta-carotene mà khi vào cơ thể sẽ chuyển đổi thànhvitamin A. Vitamin này hỗ trợ các tế bào da được tái tạo và căng mịn, trẻ trung hơn.5. Khoai tây: Cung cấp nhiều carbKhoai tây chứa một hợp chất có tác dụng chống lại chất béo. Chính bởi lý do này màkhoai tây có thể giúp giữ trọng lượng ổn định. Tuy nhiên, không nên ăn món khoai tâyrán vì có thể sẽ có tác dụng ngược lại.Ngoài ra, khoai tây cũng giúp giữ cho huyết áp thấp và bảo vệ tim vì nó cũng có lượngkali khá nhiều.6. Rau bina: Giàu các chất dinh dưỡng quan trọngLoại rau lá xanh giàu vitamin K này còn chứa cả canxi và magiê - một sự kết hợp có thểgiúp làm chậm sự phân hủy của xương khi bạn già. Ngoài ra, chất folate, một loại vitaminB, trong rau bina còn giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Vì vậy, các bà bầu chớbỏ qua loại rau này nhé.7. Sôcôla đen: Chống lại bệnh và stressCác nhà nghiên cứu châu Âu phát hiện ra rằng những người ăn sôcôla đen mỗi ngày -khoảng 200 calo trong 2 tuần sẽ sản xuất ít hormone cortisol gây căng thẳng hơn nhữngngười không ăn sôcôla đen.Cortisol làm tăng huyết áp tạm thời, đồng thời góp phần tăng nguy cơ bị bệnh trầm cảm,béo phì, tim... Do đó, ăn sôcôla để giảm cortisol còn có tác dụng phòng những bệnh này.8. Nấm: Cung cấp nhiều chất chống oxy hóaMột nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn nấm mỗi ngày sẽ giảm 64% nguy cơ ung thư vú. Cácnghiên cứu khác cho thấy rằng nấm làm giảm tác dụng của aromatase - một loại proteingiúp sản xuất ra estrogen, làm tăng nguy cơ bị ung thư vú.Tuy nhiên, ăn nấm nào mới tốt cho mình thì bạn nên tham khảo tư vấn của các chuyêngia sức khỏe.9. Cá mòi: Chống lại bệnh timCá mòi là một nguồn cung cấp axit béo omega-3, có tác dụng giảm viêm và chống tắcnghẽn động mạch trong cơ thể. Nó cũng góp phần hạn chế nguy cơ bị đau tim và đột quỵ,giữ cho lưu thông máu ổn định