Ai không nên ăn thịt chó

Thịt chó không phải là món ăn thích hợp cho những người kém chịu nóng, táo bón, khó ngủ. Những người cao huyết áp, hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt cũng nên hạn chế món này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ai không nên ăn thịt chóAi không nên ăn thịt chó?ảnh minh họaThịt chó không phải là món ăn thích hợp cho những người kém chịunóng, táo bón, khó ngủ. Những người cao huyết áp, hay bị mẩn ngứa,mụn nhọt cũng nên hạn chế món này.Mọi người thường thích ăn thịt chó mà ít quan tâm đến một điều quan trọng, đó làtính nóng của nó. Về phương diện dưỡng sinh, thịt chó chỉ nên dùng để phòng chữabệnh do dương hư, không nên dùng làm thức ăn bình thường hằng ngày như cácloại thịt khác. Nếu phải ăn để phòng chữa bệnh thì cũng không nên dùng thườngxuyên bởi cơ thể con người dương thường dư, âm thường thiếu.Thịt chó tốt cho những người thường cảm thấy lạnh tay chân, ít chịu được lạnh,thích ăn uống nóng, dễ đi ngoài lỏng, hắt hơi sổ mũi, ho hen do lạnh, liệt dương dodương hư hoặc tỳ thận lưỡng hư. Trẻ con, người lớn bị bệnh đái dầm cũng có thểăn món này.Nên hạn chế thịt chó với những người ít chịu được nóng bức, thích ăn uống nguộilạnh, hay uống nước, thích quạt, táo bón, ăn không tiêu, tiểu sẻn đỏ, khó ngủ, nóngnảy, tăng huyết áp, hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt. Những người bị ung thư, bệnh timmạch, người còn “trai trẻ xa nhà”, mới ốm dậy... cũng không nên ăn.Ăn thịt chó nên chọn hôm mưa, lạnh, mùa thu đông vì sẽ thấy ấm, ngon và có lợihơn.Ăn thịt chó có màu lông gì thì tốt?Cho đến thời điểm này, có rất nhiều ý kiến khác nhau về kinh nghiệm phòng chữabệnh bằng “liệu pháp mộc tồn”. Nhưng có một điểm tương đối thống nhất, đó làchọn chó lông vàng tuyền.Có ý kiến cho rằng nên chọn theo thuyết ngũ hành: vàng bổ tỳ, đen bổ thận, trắngbổ phế. Dân gian còn xếp thứ tự: nhất vàng, nhị đen, tam đốm; hoặc nhất vện,nhị vàng, tam khoang, tứ mực, gặp lúc cùng cực, mới xực chó trắng.Còn câu nhất trắng nhị vàng tam khoang tứ đốm là để chọn chó khôn nuôi giữnhà.Sau thịt, nên ăn món dồi. Dồi làm bằng tiết trộn nước riềng, hạt đậu xanh, lạcthơm, răm và gia vị. Các thành phần này có tác dụng bổ âm huyết, làm bổ tâm, yênngũ tạng, dùng tốt trong trường hợp cảm lạnh có sốt phát cuồng, nói nhảm.Có sách hướng dẫn khi ăn thịt chó, nếu bỏ mỡ và da thì lành hơn, có lẽ để bớtnóng.Xét về phương diện chữa bệnh, hầu hết các bộ phận của chó đều có ích. TrongĐông y có rượu tam cường gồm bầu dục chó 2 quả, tinh hoàn chó đen 2 quả,dương vật chó đen 1-2 cái, cùng với 20 vị thuốc bổ thực vật chữa liệt dương, ditinh, bạch đới, tinh trùng ít và yếu.Các gia vị ăn kèm thịt chó cũng có tác dụng phối hợp chữa bệnh. Riềng giúp chothịt dễ tiêu hóa, tránh đầy hơi, giúp tráng dương, diệt vi khuẩn có hại trong đườngruột. Củ sả cũng có công dụng tương tự. Lá mơ lông phòng tránh rối loạn tiêu hóa.Read more: Ai không nên ăn thịt chó? - XãLuận.com tin tức Việt Nam cập nhật 24 giờ -http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=article&sid=1080#ixzz0Fq1DSRGh&A