Ai măm bún khô xào ức gà hem?

Ai măm bún khô xào ức gà hem?Món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 400gr bún khô - 20gr bột điều đỏ - 500gr ức gà - 300gr giá đỗ, 100gr nấm - 150gr mộc nhĩ thái sợi - 240ml nước - 30ml rượu, 60ml dầu mè - 4 củ tỏi - 20g đường, 20g bột ngô - Dầu ăn, hạt tiêu và gia vị Đến phần hành động này: :D
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ai măm bún khô xào ức gà hem? Ai măm bún khô xào ức gà hem?Món ngon cực chuẩn cho ngày cuối tuần đó nha!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr bún khô - 20gr bột điều đỏ - 500gr ức gà - 300gr giá đỗ, 100gr nấm - 150gr mộc nhĩ thái sợi - 240ml nước - 30ml rượu, 60ml dầu mè - 4 củ tỏi - 20g đường, 20g bột ngô - Dầu ăn, hạt tiêu và gia vịĐến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Đun bột điều với dầu ăn trên bếp nhỏ lửa để được dầu điều nè.Bước 2: - Ngâm bún khô vào nước cho bún mềmvà nở ra chút nha!Bước 3: - Ức gà thái miếng nhỏ ướp vớibột ngô, rượu, dầu mè, tỏi,đường, gia vị và hạt tiêu ít nhất30 phút nghen.Bước 4:- Sau đó, rang ức gà chín vàngtrên bếp nà. Bước 5: - Lọc lấy dầu điều làm nước sốt nào!Bước 6:- Cho thêm nước và mộc nhĩvào dầu điều rùi nấu chín.Bước 7:- Cho bún vào thui.Bước 8:- Đảo đều cho tới khi bún ngấmnước sốt thì cho giá vào tiếp nè. Bước 9: - Chờ giá mềm chút thì cho nốt ức gà vào nốt nhá!Thơm quá... ngửi mùi đã thấy ghiền rùi!