Ăn để... đẹp

- Thức ăn giàu vitamin E: Giá đỗ, dầu thực vật. - Thức ăn giàu beta-caroten: Các loại rau quả có màu vàng, đỏ, da cam, như ớt đỏ, cà rốt, cà chua, xoài, gấc, hồng đỏ, hay xanh sẫm như rau muống, hành lá... - Thức ăn giàu vitamin C: Các loại rau quả có màu vàng đỏ như ớt ngọt, cà chua
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn để... đẹp Ăn để... đẹp- Thức ăn giàu vitamin E: Giá đỗ, dầu thực vật.- Thức ăn giàu beta-caroten: Các loại rau quả có màu vàng, đỏ, da cam,như ớt đỏ, cà rốt, cà chua, xoài, gấc, hồng đỏ, hay xanh sẫm như raumuống, hành lá...- Thức ăn giàu vitamin C: Các loại rau quả có màu vàng đỏ như ớt ngọt, càchua. Các rau xanh như rau ngót, rau mùi, mồng tơi, súp lơ, hành tươi.Các loại quả như cam, chanh, quýt...- Thức ăn giàu selen: Rau ngót, rau muống, rau cải bắp.- Thức ăn giàu acid folic, vitamin K: Các loại rau lá xanh sẫm như raumuống, hành lá, rau ngót, rau dền, rau đay, rau mồng tơi...- Thức ăn có nhiều vitamin nhóm B như B1, B2: Các loại rau, đậu. Cácvitamin này rất cần trong chuyển hóa, giúp có một làn da đẹp, ăn uốngngon miệng.- Ngoài ra, trong các loại trà, (nhất là trà xanh) đều có một loại chất chốngôxy hóa làm mất tác dụng của các gốc tự do.- Các gia vị như hành, hẹ, húng, diếp cá, lá lốt, rau thơm, rau mùi, rau răm,tỏi, gừng, riềng, nghệ... và ăn nhiều quả chín cũng sẽ cung cấp cho cơ thểnhiều vitamin và các chất khoáng.Không nên quá kiêng khem dầu mỡ vì dầu mỡ chính là dung môi hòa tanđể hấp thu chuyển hóa các vitamin tan trong dầu quan trọng như vitaminA, E, D, K...