Ăn gì khi cảm cúm?

Ăn gì khi cảm cúm?Bệnh cảm cúm gây cho bạn không ít phiền toái: xếp hàng chờ khám bệnh, nghỉ làm, khó chịu trong người. Vậy làm cách nào để vượt qua nó một cách nhanh chóng?Tăng đề kháng để "đánh bật" cảm cúm Phòng chống cảm cúm cho bé bằng thực phẩmMột khi đã có triệu chứng, khó có thể tránh khỏi cơn cảm cúm. Song vẫn có những cách làm giảm những triệu chứng cảm hoặc rút ngắn khoảng thời gian đau ốm của bạn. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn gì khi cảm cúm?Ăn gì khi cảm cúm?Bệnh cảm cúm gây cho bạn không ít phiền toái: xếphàng chờ khám bệnh, nghỉ làm, khó chịu trong người.Vậy làm cách nào để vượt qua nó một cách nhanhchóng? Tăng đề kháng để đánh bật cảm cúm Phòng chống cảm cúm cho bé bằng thực phẩmMột khi đã có triệu chứng, khó có thể tránh khỏi cơncảm cúm. Song vẫn có những cách làm giảm nhữngtriệu chứng cảm hoặc rút ngắn khoảng thời gian đauốm của bạn.Bổ sung vitamin CBổ sung nhiều vitamin C để ngăn chặn và xóa tan cáctriệu chứng cảm cúm là lời khuyên thường gặp dànhcho người bệnh.Vitamin C đóng vài trò trong việc gia tăng cơ chếmiễn dịch của hệ hô hấp, song chưa có đủ bằngchứng để kết luận rằng uống vitamin C liều cao tốtcho tất cả mọi trường hợp.Thay vì uống vitamin C, hãy ăn nhiều các loại hoaquả và rau xanh giàu vitamin C ít nhất 5 lần/1 ngày.Hầu hết rau xanh và hoa quả tươi đều chứa vitaminC, nhưng kiwi, bông cải xanh, dâu tây, hoa lơ trắng,các loại quả họ cam vẫn nằm ở tốp đầu.Thêm kẽmKẽm là khoáng chất không thể thiếu đối với hệ miễndịch, cản trở sự phát triển của các virus.Tuy vậy, chưa có nghiên cứu nào chứng minh đượcrằng thuốc bổ sung kẽm cũng có thể giúp bạn nhanhchóng hồi phục. Trên thực tế, uống quá nhiều kẽm cóthể gây nhờn thuốc.Vì vậy, để bảo đảm lượng kẽm vừa đủ và thườngxuyên, nên ăn các thực phẩm như thịt nạc, hải sản cóvỏ (tôm, cua…), các sản phẩm từ sữa ít béo, đậu, cácloại hạt, ngũ cốc nguyên hạt.Ăn súpVài năm trước đây, những nhà nghiên cứu của Anhđã tìm hiểu súp gà – một món ăn vẫn được người xưacho rằng có tác dụng giải cảm. Nghiên cứu đã pháthiện ra rằng bên cạnh khả năng cung cấp dinh dưỡngvà nước, súp gà còn có khả năng khám viêm, giúplàm dịu nhiễm trùng vùng ruột.Uống nướcNước đặc biệt cần thiết để làm giảm triệu chứng cảmcúm, giúp mũi và họng không bị khô.Các triệu chứng như sốt nhẹ, ra mồ hôi, tiêu chảy haynôn nửa làm cơ thể mất nước, vì thế trong nhữngtrường hợp này cần phải bổ sung nhiều nước hơnbình thường.Nước lọc, hoa quả, súp, trà thảo mộc đều là nhữnglựa chọn tốt. Nên hạn chế các loại đồ uống chứacaffein và rượu bởi chúng chính là tác nhân gây khôcho cơ thể.Cần các khoáng chất khácNhững khoáng chất được cho là có khả năng làmtăng miễn dịch là vitamin A, vitamin E, selen: Những loại thực phẩm giàu vitamin A hoặc betacarotene bao gồm trắng, sữa, các loại rau và hoa quảmàu sắc như cà rốt, mơ… Các loại hạt, ngũ cốc, dầu thực vật và mầm lúamỳ cung cấp vitamin E Có thể hấp thụ selen từ hải sản, thịt gia cầm, thịtgia súc, bồ đào BrazilCũng giống như vitamin C, cả 3 chất chống oxy hóanày đều có khả năng tấn công làm hạn chế nhữngnguyên nhân ảnh hưởng xấu đến hệ miễn dịch.