Thông tin tài liệu:
Bạn đang cố gắng giảm cân? Sau đây là tám loại thực phẩm mà bạn cần tránh dùng để không bị tăng cân. Nếu đang muốn giảm cân thì chắc chắn bạn sẽ không bao giờ đụng đến món thịt xông khói hay ly kem nào đâu. Thế nhưng điều bất ngờ là có một số loại thực phẩm tưởng chừng không nằm trong danh sách những thức ăn "cấm kỵ" cho việc ăn kiêng lại có hàm lượng calori, sodium và chất béo cao mà bạn cần phải cân nhắc trước khi dùng nếu muốn giảm cân. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn khi muốn giảm cân Ăn khi muốn giảm cânBạn đang cố gắng giảm cân? Sau đây là tám loại thực phẩmmà bạn cần tránh dùng để không bị tăng cân.Nếu đang muốn giảm cân thì chắc chắn bạn sẽ không baogiờ đụng đến món thịt xông khói hay ly kem nào đâu. Thếnhưng điều bất ngờ là có một số loại thực phẩm tưởngchừng không nằm trong danh sách những thức ăn cấm kỵcho việc ăn kiêng lại có hàm lượng calori, sodium và chấtbéo cao mà bạn cần phải cân nhắc trước khi dùng nếumuốn giảm cân.Mì trứngMì trứng là loại thực phẩm giàu carbonhydrat lại ít chất béonhưng đó không phải là sự chọn lựa tốt nhất cho bạn nếuđang muốn giảm cân. Một bát mì trứng có đến 500 calori.Mặc dù có hàm lượng chất béo thấp nhưng nếu nạp quánhiều calori trong bữa ăn thì năng lượng này cũng tích lạinguy hiểm như chất béo vậy.Cá hồiMặc dù có hàm lượng Omega-3 cao nhưng cá hồi vẫn làmột trong những loại cá giàu chất béo. Tốt nhất bạn nêndùng những loại cá thịt trắng, giàu dinh dưỡng mà lạikhông gây tăng cân.Soda và nước trái câyLượng calori trong chất lỏng cũng có khả năng tích tụ, đặcbiệt là cà phê kem. Bạn cũng phải cẩn thận với soda vànước trái cây vì chúng chứa nhiều calori và đường. Đối vớinước trái cây, đơn cử như nước cam, mọi người thườngquan niệm đây là thức uống tốt cho bạn nhưng nếu uống3 - 4 lít một ngày chắc chắn sẽ làm bạn tăng cân. Tốt nhấtlà nên dùng nước lọc.Nước tươngLoại nước chấm phổ biến ở châu Á này xem ra có vẻ khôngphải là loại thức ăn cần tránh khi ăn kiêng. Nó thường đượcdùng chung với những loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe nhưsushi. Thế nhưng điều cần lưu ý là nó ít béo nhưng lại cóhàm lượng sodium cao, đứng đầu danh sách chứa nhiềusodium, có đến 1.227mg chỉ với một muỗng cà phê nướctương. Nếu bạn thực sự thích dùng thức ăn Hoa hay Nhật,hãy cố gắng chọn những loại có hàm lượng sodium thấp.Bánh quy PretzelVốn rất ngon và tiện dụng, bánh quy pretzel ít chứa chấtbéo nhưng lại chứa nhiều bột đường, sodium và năng lượngrỗng. Những loại thức ăn chứa nhiều calori nhưng lại có giátrị dinh dưỡng thấp cần nên tránh không chỉ riêng đối vớiviệc ăn kiêng của bạn mà còn để tốt cho sức khỏe của bạnnữa. Do đó bánh quy pretzel không chứa nhiều chất béonhưng cũng không đem lại dinh dưỡng. Nếu bạn thích ănbánh quy pretzel nên chọn những loại làm bằng lúa mạch,có hàm lượng sodium thấp.Trái ô liuDù chúng chỉ là trái ô liu bé nhỏ nhưng mỗi trái lại chứađến 4g chất béo, đó là chưa kể hàm lượng sodium cao.SaladNhiều người nghĩ rằng món salad trộn là giải pháp hoànhảo cho bữa ăn trưa với chế độ ăn kiêng, quả đúng vậy vớiđiều kiện không phải là loại salad trộn kem, đặc biệt làsalad Caesar mà bạn cần tuyệt đối tránh dùng vì chứa quánhiều chất béo. Với thành phần xốt trứng, phô mai, ăn mónnày nghĩa là bạn đã nạp đến 400 calori và 2g chất béo.Thay vào đó bạn nên dùng giấm để trộn salad.Thịt đỏGiàu đạm, chứa ít calori hơn những loại thực phẩm khácnhưng thịt đỏ lại có hàm lượng chất béo bão hòa cao, đó làchưa kể đến cholesterol. Thay vào đó khi ăn kiêng bạn nênchọn những loại thực phẩm giàu đạm khác như đậu các loạivà cá.