Ăn nhiều đồ cay có thể dẫn đến sẩy thai

Ăn nhiều khổ qua, rau đắng, tiêu, ớt… có thể gây sẩy thai, tiêu chảy, xuất huyết, hại hệ thần kinh thai nhi.Vào những ngày thời tiết oi bức như hiện nay nếu dùng nước đắng, nước mát chế biến từ mộtsố rau quả có tác dụng giải nhiệt như khổ qua, rau má, rau đắng… hoặc ăn một ít thực phẩm có vị cay như ớt, tiêu… để ra mồ hôi, điều hoà thân nhiệt, thì rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền, khi sử...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn nhiều đồ cay có thể dẫn đến sẩy thaiĂn nhiều đồ cay có thể dẫn đến sẩy thaiĂn nhiều khổ qua, rau đắng, tiêu, ớt… có thểgây sẩy thai, tiêu chảy, xuất huyết, hại hệthần kinh thai nhi.Vào những ngày thời tiết oi bức như hiện naynếu dùng nước đắng, nước mát chế biến từ mộtsố rau quả có tác dụng giải nhiệt như khổ qua,rau má, rau đắng… hoặc ăn một ít thực phẩm cóvị cay như ớt, tiêu… để ra mồ hôi, điều hoà thânnhiệt, thì rất tốt cho sức khoẻ.Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên giadinh dưỡng và y học cổ truyền, khi sử dụng cácthực phẩm có vị đắng, cay phải rất chú ý xem cóphù hợp thể trạng của mình không.Một số rau quả có vị đắng, tính mát, lạnh nhưkhổ qua, rau má, atisô, rau đắng… thường cótác dụng thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc nên rấtcó ích cho cơ thể trong trường hợp cần giảinhiệt, giải độc. Mỗi loại rau quả trên cũng cónhững tác dụng riêng đối với một loại bệnh nàođó.Ví như trong khổ qua có chất charatin, có tácdụng tương tự như insulin, giúp hạ đường huyết,rất có ích trong chữa trị bệnh tiểu đường. Còncác loại rau đắng, rau má, atisô… lại rất tốt chongười có tình trạng gan bị suy giảm chức nănggiải độc.“Mặc dù những rau quả có vị đắng vừa kể rất tốtcho một số bệnh nhưng vì chúng có tính lạnhnên những người có thể trạng hàn, da thịt mát,hay bị lạnh bụng, thường đi tiêu lỏng nên hạnchế dùng khổ qua, rau má, rau đắng… trongkhẩu phần ăn hàng ngày”, lương y Công Bảynói. Cũng theo lương y Công Bảy, ngoài nấucanh, xào rau… nhiều phụ nữ còn dùng khổ quasắc nước uống mỗi ngày, như một phương phápăn kiêng để giảm béo. Việc giảm béo này sẽkhông mang lại hiệu quả cao nếu không có chếđộ ăn uống điều độ, tập luyện thể thao thườngxuyên.“Những phụ nữ mang thai nên cẩn trọng vớiviệc bổ sung các rau quả có chất đắng như khổqua. Vì chất charatin trong loại thực phẩm nàytuy có tác dụng hạ đường huyết, tốt cho người bịtiểu đường nhưng lại có nguy cơ làm thai phụ dễbị sẩy thai, xuất huyết và co thắt tử cung”.Với nhiều người, bữa ăn sẽ quá nhạt nhẽo nếutrong bát canh chua, chén nước mắm thiếu màuđỏ của ớt; cá kho tiêu thiếu vị đen của tiêu sọ…Không ít người phải cho thật nhiều ớt, tiêu vàomón ăn, ăn đến khi nước mắt chảy ràn rụa thìmới thấy ngon, thấy đã, “Thói quen quá liều nàyrất không tốt cho sức khoẻ”, lương y Công Bảykhuyến cáo. Ông cho biết thêm, ớt chứa nhiềuvitamin C, có thể giúp khống chế phần nào cácbệnh tim mạch, kích thích tiêu hoá, khí huyếtlưu thông, tinh thần hưng phấn hơn.Tuy nhiên, chỉ nên ăn ớt với liều lượng vừaphải. Nếu sử dụng quá nhiều, ăn mỗi lần cả vốcớt, chất chát trong ớt sẽ kích thích mạnh đếnniêm mạc dạ dày, gây đau bụng, đi ngoài, thậmchí làm chảy máu ở những trường hợp có bệnhtrĩ. “Ngoài ra, những trường hợp bị cao huyếtáp, viêm họng, viêm thực quản, viêm loét dạdày… nên hạn chế thói quen ăn ớt. Thậm chíkhông ăn ớt lại càng tốt cho sức khoẻ hơn”.Theo BS Yến Phi, phụ nữ mang thai thườngthích ăn ớt, bởi ớt giúp họ cảm thấy ngonmiệng, loại trừ được những cơn nôn oẹ khó chịudo chứng nghén. Tuy nhiên, các sản phụ chỉ nêncho vài lát ớt vào món ăn để góp thêm hương vị.Vì nếu ăn quá nhiều, các chất trong ớt có thểlàm tăng sự chuyển hoá trong cơ thể, “Ớt cóchứa nhiều chất gây tê, sẽ làm hại đến hệ thầnkinh thai nhi, có thể gây liệt, thậm chí làm dị tậtkhiến cho thần kinh của bé không phát triểnđược