Ăn nhiều sữa chua có thể khiến trẻ béo phì?

Nhiều người khi chăm sóc cho trẻ thường nghĩ rằng sữa chua rất tốt cho sức khỏe nên thường không chú ý đến lượng sữa chua bé nạp trong một ngày, nhưng điều đó hoàn toàn sai lầm bởi nếu sử dụng quá nhiều có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn nhiều sữa chua có thể khiến trẻ béo phì? Ăn nhiều sữa chua có thể khiến trẻ béo phì?Nhiều người khi chăm sóc cho trẻ thường nghĩ rằng sữa chua rất tốt chosức khỏe nên thường không chú ý đến lượng sữa chua bé nạp trong mộtngày, nhưng điều đó hoàn toàn sai lầm bởi nếu sử dụng quá nhiều có thểdẫn đến những hậu quả không mong muốn.Thông thường, với những gia đình nuôi trẻ nhỏ thường dự trữ nhiều sữachua trong nhà và trung bình một ngày có những gia đình mỗi ngườidùng ít nhất 2 hộp. Và nếu ai muốn ăn thêm thì có thể tùy thích khônghạn chế. Và khi cho trẻ dùng sữa chua cũng lại với công thức không hạnđịnh. Và nếu khi trẻ xuất hiện một số biểu hiện lạ như hay đi ngoài, quấykhóc và có những dấu hiệu “mũm mĩm” hơn mức cần thiết, và nhiều chamẹ nghi ngại con mình bị béo phì thì lại không biết được nguyên nhậnxuất phát từ đâu.Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, phó Viên trưởng Viện Dinh dưỡngQuốc gia cho biết, sữa chua là loại “thuốc quý” giúp bảo vệ hệ tiêu hóa,tăng cường sức đề kháng vì nó cung cấp cho cơ thể một lượng lớn cácloại vi khuẩn có lợi là lactobacillus Acidophilus và bifido bacterium.Hầu hết chúng ta đều nghĩ sữa chua là một món ăn bổ dưỡng tự nhiênnhưng nếu lạm dụng sữa chua trong khẩu phần ăn hằng ngày, nhất là chotrẻ dưới 1 tuổi nói riêng và trẻ nói chung có thể dẫn đến những hậu quảmà tiêu biểu là chứng béo phì ở trẻ, rối loạn tiêu hóa và thậm chí gây xơvữa động mạch, gây ra các bệnh tim mạch.Mỗi ngày nên cho bé ăn một lượng sữa chua vừa phải không nên cho trẻăn quá nhiềuVì sao không nên ăn quá nhiều sữa chua?Sữa chua ngoài việc cung cấp một lượng lớn các dưỡng chất nhưprotein, canxi, vitamin B,…, nó còn cung cấp một lượng chất béo bãohòa không có lợi cho cơ thể.Bên cạnh đó, sữa chua còn chứa đường nếu ăn nhiều làm cho lượngđường vượt quá mức cần thiết thì đó chính là một trong những nguyênnhân khiến trẻ bị béo phì. Trẻ càng nhỏ tuổi càng cần hạn chế cho trẻ ănsữa chua, nhất là trẻ dưới 1 tuổi bởi nó có thể làm rối loạn hệ tiêu hóacủa trẻ, nên cho trẻ ăn từng ít một rồi tăng dần. Và trong quá trình chotrẻ nhỏ ăn sữa chưa, các mẹ cần để ý đến khả năng hấp thụ của bé rốimới quyết định nên cho bé ăn tiếp hay không.Nếu bé nhà bạn rất thích ăn nhưng đừng đề chúng ăn quá nhiều và thờiđiểm tốt nhất là sau bữa sáng hoặc tối chừng 1 giờ sẽ giúp tăng khả năngkích thích tiêu hóa của trẻ. Bên cạnh đó, việc tập cho trẻ ăn các loại sữachua không đường, tách béo hoặc sữa chua ít béo, năng lượng thấp làđiều cần thiết, mặc dù mùi vị không thơm ngon bằng các loại sữa chuacó đường không tách béo nhưng sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ tăng cân,hạn chế được chất béo bão hòa nên không làm tăng lượng cholesterol vàđường trong máu.Các mối nguy hiểm nếu ăn sữa chua quá nhiều- Tăng nguy cơ ung thưTheo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng đã cho thấy những mốinguy hiểm tiềm ẩn trong các thực phẩm như kem, sữa chua, hay phô maibởi chúng có chưa estrogen – loại hoocmon kích thích sự phát triển khốiu với những bệnh nhân ung thu vú. Những người mắc bệnh phải đối mặtvới nguy cơ tử vong cao nếu họ căn các thực phẩm có chứa chất béotrong sữa mỗi ngày.- Khiến trẻ dậy thì sớmCó một thực tế hiện nay đó là việc nhiều nhà sản xuất sữa chua có nguồngốc sữa từ những con bò được nuôi bằng cách tiêm thêm hormone đểcho sữa nhiều hơn. Nếu sử dụng quá nhiều sữa chua sẽ làm tăng lượnghormone này tồn tại trong cơ thể trẻ sẽ gây kích thích quá trình dậy thì ởtrẻ nhỏ và nguy hiểm hơn là tỉ lệ ung thư cũng sẽ tăng cao.- Dị ứngNếu những trẻ sử dụng sữa chua mà có các dấu hiệu của dị ứng sẽ gây rahiện tượng khó thở, phát ban, nôn mửa,…và thâm chí có thể tử vong.Với những trẻ hệ tiêu hóa không ổn định thì sữa chua là liều thuốc hiệuquả nhưng trẻ bị đầy hơi thường xuyên thì nên hạn chế probiotics tiếpnạp hàng ngày tức là hạn chế lượng sữa chua ăn hàng ngày. ...