Thông tin tài liệu:
Bữa sáng là bữa ăn cho bản thân. Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất theo khoa học sẽ cung cấp cho cơ thể bạn nguồn năng lượng dồi dào để khởi động ngày mới hoàn hảo.Ăn sáng trước 9 giờ là tốt nhất. Ảnh: minh họa Internet 3 “nguyên tắc” cần nhớ - Bữa ăn sáng phải cung cấp cho cơ thể dinh dưỡng đa dạng, vừa giúp tăng cường sinh lực vừa là nguồn năng lượng cho mọi hoạt động trong ngày của cơ thể. Phải sáng tạo thực đơn sáng thường xuyên.Trong bữa sáng, nên ưu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn sáng giờ nào thì tốt? Ăn sáng giờ nào thì tốt?Bữa sáng là bữa ăn cho bản thân. Một bữa sángđầy đủ dưỡng chất theo khoa học sẽ cung cấp chocơ thể bạn nguồn năng lượng dồi dào để khởiđộng ngày mới hoàn hảo.Ăn sáng trước 9 giờ là tốt nhất. Ảnh: minh họa -Internet3 “nguyên tắc” cần nhớ- Bữa ăn sáng phải cung cấp cho cơ thể dinh dưỡngđa dạng, vừa giúp tăng cường sinh lực vừa là nguồnnăng lượng cho mọi hoạt động trong ngày của cơthể. Phải sáng tạo thực đơn sáng thường xuyên.Trong bữa sáng, nên ưu tiên những món ăn nóng,mới chế biến, nhất là trong những ngày đông lạnhgiá, để cung cấp cho cơ thể một nhiệt lượng đủ kíchhoạt các cơ quan.- Hạn chế nạp chất béo gây hại cho cơ thể vì chúngkhông những khiến bạn bị tăng cân, béo phì mà cònbất lợi cho sức khỏe tim mạch. Đồ ăn nhanh cũngkhông nên dùng trong bữa sáng mặc dù chúng giúpbạn tiết kiệm thời gian nhưng dễ bị thừa cân và tiềmẩn nhiều chất béo không tốt.- Các loại thực phẩm bạn giúp đa dạng sự lựa chọncho bữa sáng lành mạnh là sữa, trứng, bánh mỳ,cơm, rau xanh, trái cây, xôi, cháo, yến mạch, bộtđậu, thịt bò, thịt gà...Sai lầm khi ăn sángĂn quá nhiều đường và tinh bộtĐây thường là thành phần chủ yếu trong bữa ăn sángvì nó là nguồn thực phẩm giàu năng lượng. Nếukhông biết cách kiểm soát lượng đường và tinh bộtsẽ khiến bạn dễ bị tăng cân, béo phì và tăng nguy cơmắc chứng tiểu đường - chứng bệnh nan y trongcuộc sống thời hiện đại.“Vắng mặt” rau xanh và trái câyRau xanh và trái cây mang đến cho bạn nhiều loạivitamin và khoáng chất quý giá cho sức khỏe.Lượng chất xơ dồi dào trong chúng còn là “vũ khí”giúp bạn phòng tránh táo bón hiệu quả. Đừng loại bỏrau xanh và trái cây ra khỏi thực đơn bữa sáng dùbạn không hứng thú hoặc nó làm mất nhiều thời giancủa bạn.Nghiện caféNhiều người xem café như một loại thức uống khoáikhẩu, thậm chí còn ưu tiên lựa chọn nó như một loạithức uống để khởi động ngày mới. Họ thường chỉuống café mà không ăn sáng hoặc uống café trướckhi ăn bất cứ loại thực phẩm nào.Thực tế, café không cung cấp cho cơ thể một cáchtoàn diện những loại vi chất cũng như chất dinhdưỡng cần thiết để sinh ra năng lượng. Uống cà phêkhi đói bụng dễ khiến bạn bị say hoặc tạo cảm giáccồn cào ruột gan. Về lâu dài, lạm dụng café trongbữa sáng cũng gây nên những tổn hại không tốt màđiển hình là xỉn màu men răng và tăng nguy cơloãng xương.Chất caffein còn liên quan đến triệu chứng đau đầuvì làm cho các động mạch giãn nở hơn mức bìnhthường, đồng nghĩa với lượng máu dồn lên đầu sẽtăng mạnh, khiến bạn bị đau đầu hoặc đau nửa đầu.Vừa đi bộ vừa ăn sángNgủ nướng, ngủ quên khiến bạn vội vã khi đến nơilàm việc. Nhiều người lựa chọn giải pháp vừa đi vừaăn sáng để tiết kiệm thời gian. Đó là một thói quenkhông có lợi cho các cơ quan tiêu hóa, nhất là tăngnguy cơ đau dạ dày.Nhịn ăn sáng để giảm cânBạn chỉ nên nhịn bữa sáng khi được bác sĩ yêu cầunhịn ăn để làm xét nghiệm, còn nếu vì mục đíchgiảm cân thì sẽ đi ngược lại với mong muốn của bạnđấy. Nhịn ăn bữa sáng sẽ khiến bạn có cảm giác đóibụng và thèm ăn hơn rất nhiều vào bữa trưa. Chínhvì thế, lượng thức ăn bạn thu nạp trong bữa ăn kếtiếp sẽ gấp đôi nhu cầu trước đó của bạn, càng đẩybạn gần hơn với mối nguy tăng cân, béo phì.Ăn sáng quá muộnKhông chỉ khiến bạn mất cảm giác ngon miệng vìcơn đói đã qua đi mà còn khiến cho cơ thể khônghấp thu những dưỡng chất có trong thực phẩm, gâyrối loạn đồng hồ sinh học trong cơ thể. Tốt nhất bạnnên ăn sáng trước 9 giờ sáng.