Ăn sáng mỗi ngày sẽ làm con bạn thông minh hơn

Theo kết quả nghiên cứu của các tổ chức lớn trên thế giới thì họ nhận ra rằng nếu cho trẻ em ăn sáng mỗi ngày thì sẽ làm trẻ trở nên thông minh hơn. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bố mẹ nuôi con tốt hơn Để phục vụ cho nghiên cứu này, các chuyên gia đã chọn 1269 trẻ em trên 6 tuổi và tiến hành các bài kiểm tra IQ với các em này. Kết quả cho thấy rằng, loại bỏ những yếu tố có ảnh hưởng đến chỉ số thông minh của trẻ như...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn sáng mỗi ngày sẽ làm con bạn thông minh hơn Ăn sáng mỗi ngày sẽ làm con bạn thông minh hơnTheo kết quả nghiên cứu của các tổ chức lớn trên thế giới thì họ nhận rarằng nếu cho trẻ em ăn sáng mỗi ngày thì sẽ làm trẻ trở nên thông minhhơn. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bố mẹ nuôi con tốt hơnĐể phục vụ cho nghiên cứu này, các chuyên gia đã chọn 1269 trẻ emtrên 6 tuổi và tiến hành các bài kiểm tra IQ với các em này. Kết quả chothấy rằng, loại bỏ những yếu tố có ảnh hưởng đến chỉ số thông minh củatrẻ như tình trạng thu nhập của gia đình, sự giáo dục, tác động bênngoài… các chuyên gia vẫn nhận thấy những trẻ em ăn sáng đều đặnluôn có điểm IQ cao hơn so với những trẻ em không ăn hoặc bỏ bữasáng.Theo các chuyên gia cho biết thì việc bỏ bữa sáng sẽ khiến lượng đườngtrong máu thấp hơn mức bình thường và khiến não bị thiếu chất dinhdưỡng. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sự pháttriển và hoạt động của não trẻ. Không chỉ có vậy, chất lượng bữa ăn sángcũng ảnh hưởng tới sự thông minh ở trẻ nhỏ.Không những thế, những trẻ ăn sáng thường xuyên ít có nguy cơ bị béophì, mặc dù lượng calo tiêu thụ trong ngày có thể nhiều hơn. Đáng chú ýlà bữa sáng có thể cải thiện trí nhớ, nâng cao điểm số và việc đi học đềuđặn ở trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một bữa sáng được cho làtốt nhất với trẻ nhỏ chính là bữa sáng giàu protein.Ăn sáng đều đặn khiến con thông minh hơn.Các chuyên gia cũng cho rằng thời thơ ấu là giai đoạn quan trọng để trẻem hình thành thói quen ăn uống tốt và có lối sống tích cực. Điều này sẽảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng sức khỏe của trẻ sau này. Xây dựngmột thói quen tốt về bữa ăn sáng ngay từ khi trẻ còn nhỏ sẽ giúp trẻnhanh chóng nhận thức được vai trò quan trọng của các chất dinh dưỡngvới sự phát triển của não.Ăn sáng đầy đủ sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho trẻ để em có thểhoàn toàn phát huy hết khả năng của bé, có thể vui chơi học tập mộtcách hiệu quảDưới đây là một số món ăn bổ dưỡng và phù hợp cho trẻ vào buổisáng:- SoupBất kì loại soup nào được chế biến cùng rau củ và protein đều là lựachọn tốt cho bữa sáng. Ở Nhật Bản, món Soup miso lên men đem lại cácvi khuẩn có lợi cho hệ thống tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch giúp bạnhấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng trong suốt ngày dài. Các mẹ cũngcó thể dùng cà rốt, khoai tây, thịt gà… để chế biến thành những mónsoup thơm ngon cho bé yêu. Tuy nhiên, khi chế biến soup cho con, nêntránh cho nhiều kem vì con sẽ dễ bị đau bụng do hệ tiêu hóa yếu.- Ngũ cốcNgũ cốc có thể là bữa sáng tuyệt vời mang lại nguồn dinh dưỡng giúp béyêu khởi đầu ngày mới. Các mẹ có thể nấu ngũ cốc vào buổi tối và hâmnóng lại trong bữa sáng, có thể thêm trái cây, sữa, các loại hạt, mầm hạtvà các loại gia vị khác. So với ngũ cốc tinh chế (bột mì trắng, bánh mìtrắng và gạo trắng) ngũ cốc nguyên hạt có 18 vitamin và khoáng chất bổsung quan trọng giúp bạn có đầy đủ năng lượng vào buổi sáng.- NấmNấm có hàm lượng calo cực thấp và ít chất béo, chúng còn là nguồn dồidào của vitamin B, kali và selen. Khi được trồng dưới ánh nắng mặt trời,nấm còn là nguồn bổ sung vitamin D hiệu quả với cơ thể. Kết hợp nấmtrong bữa sáng sẽ cung cấp thêm cho cơ thể bé yêu thêm nhiều khoángchất cần thiết.