Ẩn số trong nước hoa

Xạ hương rất quan trọng trong ngành công nghiệp chế tạo nước hoa và mỹ phẩm, thế nhưng ít ai ngờ rằng nó được lấy từ động vật. Phần đông vẫn cho rằng xạ hương là chất được chiết xuất từ một loại cỏ hay thảo mộc nào đó.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ẩn số trong nước hoa Ẩn số trong nước hoaXạ hương rất quan trọng trong ngành công nghiệp chế tạo nướchoa và mỹ phẩm, thế nhưng ít ai ngờ rằng nó được lấy từ độngvật. Phần đông vẫn cho rằng xạ hương là chất được chiết xuất từmột loại cỏ hay thảo mộc nào đó.Xạ nhiên hương thiênXạ hương thường được lấy từ con hươu xạ, cầy hương và cầygiông. Hươu xạ có tên khoa học là Morches mochiferus, họhươu cervidae. Đầu dài, cổ ngắn, mõm tròn và bắp chân khôngđều nhau (hai chân sau dài và to hơn hai chân trước). Chúng cưtrú ở những vùng núi châu Á.Vùng núi phía Bắc nước ta cũng có loài hươu xạ, tuy nhiên đếnnay chúng gần như không còn. Chính vì ngày càng hiếm trongtự nhiên nên con người đã thuần hóa và nuôi tại nhà để ép lấyxạ. Thức ăn chủ yếu của chúng gồm: thịt, chuối, cơm. Càng choăn nhiều thịt càng lấy được nhiều xạ.Xạ hương là một chất đặc lổn nhổn nằm trong túi xạ của hươuxạ. Túi xạ này nằm gần cơ quan sinh dục của hươu đực, lấyxong túi xạ phải đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, sau đóđậy kín để giữ mùi hương. Xạ có mùi khá nồng và hơi khó chịu,nhưng đem pha loãng với cồn lại cho mùi hương dễ chịu, giữmùi lâu. Xạ hương tốt phải có mùi cay, màu tía đậm, trong túinhờn khi nếm có vị đắng.Do xạ hương tự nhiên ngày càng hiếm nên rất đắt, có khi gấp balần giá vàng. Đặc biệt phải là hươu xạ trên ba tuổi mới lấy được xạ này hiếm.túi nên chúng càng quýXạ hương làm thuốcHàng nghìn năm trước công nguyên, xạ hương đã được biết đếnlà chất có giá trị trong việc chế tạo dược phẩm, mỹ phẩm. Từnăm 3500 TCN, ở Trung Quốc, người ta đã biết dùng xạ hươngđể làm các loại nước hoa, túi thơm cho các bậc vua chúa. Khôngchỉ được dùng để chế tạo nước hoa, đây còn được xem như mộtloại thuốc quý chữa các chứng bệnh về hệ thần kinh, tuần hoàn,tim, phổi... Vào thời ấy, nguồn cung cấp chủ yếu vẫn là săn bắthươu xạ, cầy hương từ tự nhiên và dĩ nhiên công nghệ pha chếcũng không hiện đại như bây giờ.Mỗi con hươu xạ chỉ cho khoảng 28 - 30gr xạ. Nếu pha trongnước sôi thì thu được 1/2 so với lượng ban đầu, còn pha trongcồn chỉ thu được 1/3. Nhưng chỉ cần vài giọt cũng đủ chế tạo rahàng trăm chai nước hoa hoặc làm hương liệu cho các loại mỹphẩm khác nhau...Như đã nói ở trên, nước hoa và mỹ phẩm là ngành công nghiệpmang lại nguồn lợi nhuận rất lớn nhưng xạ tự nhiên ngày cànghiếm và bị cấm buôn bán. Vì thế, các nhà hóa học đã nghiên cứuđể tạo nên xạ hương nhân tạo. Năm 1888, Baur - nhà hóa họcngười Đức đã tổng hợp được xạ hương đầu tiên mang tên mình.Đến năm 1906, Walbaum phân lập được thành phần có mùihương chính của xạ hương đặt tên là Muston. Năm 1934 thì tổnghợp được loại Muston này. Đây được xem là bước tiến quantrọng nhất để các nhà hóa học cải tiến, phát minh ra hàng chụcloại xạ hương tổng hợp chất lượng cao dùng cho ngành côngnghiệp nước hoa và mỹ phẩm. Dĩ nhiên, chất lượng không bìđược với xạ hương tự nhiên.Ước tính, cho đến nay, xạ hương đang được sử dụng trongkhoảng bốn trăm phương thuốc truyền thống của Trung Quốc vàHàn Quốc. Nhu cầu ngày càng lớn và giá cao là những nguyênnhân cơ bản khiến số lượng giống hươu xạ, cầy hương, cầy giảm đáng kể do bị săn bắt.giôngDù đã có các biện pháp cấm săn bắt trái phép nhưng nạn buônlậu vẫn đang là mối nguy trực tiếp đe dọa số lượng hươu xạ.Theo con số thống kê chưa đầy đủ của tổ chức kiểm soát buônbán động vật quốc tế TRAFFIC và Quỹ quốc tế bảo vệ thiênnhiên, mỗi năm ở Nga có từ mười bảy đến hai mươi ngàn conhươu xạ bị giết trộm. Do đó, năm 1999 Liên minh châu Âu đã ralệnh cấm nhập khẩu xạ hương, buộc các nhà sản xuất mỹ phẩmphải tìm nguyên liệu tổng hợp thay thế. ...