Thông tin tài liệu:
Ăn sữa chua lúc nào để giảm béo?.Nếu ăn sữa chua khi hơi đói sẽ khiến bạn không còn cảm giác đói, từ đó giúp giảm lượng thức ăn bạn hấp thu vào cơ thể.Rất nhiều bạn nữ thích uống sữa chua, một trong những nguyên nhân quan trọng là họ cho rằng dù uống bao nhiêu cũng không sợ bị béo. Sữa chua thực sự có tác dụng giảm béo nhất định, có thể điều tiết sự cân bằng trong cơ thể bởi chất men có trong thành phần sữa, thúc đẩy dạ dày nhu động và làm giảm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn sữa chua lúc nào để giảm béo?Ăn sữa chua lúc nào để giảm béo? Nếu ăn sữa chua khi hơi đói sẽ khiến bạn không còn cảm giác đói, từ đó giúp giảm lượng thức ăn bạn hấp thu vào cơ thể.Rất nhiều bạn nữ thích uống sữa chua, một trong những nguyên nhânquan trọng là họ cho rằng dù uống bao nhiêu cũng không sợ bị béo.Sữa chua thực sự có tác dụng giảm béo nhất định, có thể điều tiết sựcân bằng trong cơ thể bởi chất men có trong thành phần sữa, thúc đẩydạ dày nhu động và làm giảm hiện tượng táo bón, trong khi táo bón vàsự tăng cân có một mối quan hệ nhất định. Ngoài ra, sữa chua cònkhiến bạn có cảm giác tương đối no, nếu ăn sữa chua khi hơi đói sẽkhiến bạn không còn cảm giác đói, từ đó giúp giảm lượng thức ăn bạnnạp vào cơ thể.Những lưu ý khi uống sữa chuaTuy nhiên, không phải uống bao nhiêu sữa chua đều không làm bạntăng cân, bản thân nó cũng chứa nhiệt lượng nhất định, nếu ăn nhiềusữa chua ngoài những bữa ăn hàng ngày, tăng cân là điều khó tránhkhỏi. Tốt nhất bạn nên chọn những loại sữa chua ít béo cho dù nhữngloại này có thể không ngon lắm, nhưng thay vào đó, nó chứa ít nhiệtlượng, do đó không gây béo cho cơ thể.Ngoài ra, cũng không phải cứ uống ít sữa chua là tốt. Những người saukhi phẫu thuật dạ dày, bị tiêu chảy hay những trẻ dưới 1 tuổi đềukhông nên uống sữa chua. Thậm chí những người bình thường cũngkhông nên ăn sữa chua quá nhiều, nếu không sẽ làm lượng acid trongdạ dày tích tụ quá nhiều, ảnh hưởng đến dịch vị tiết ra, gây nên hiệntượng chán ăn, phá hỏng sự cân bằng của chất điện phân trong cơ thể.Thông thường, mỗi ngày bạn nên uống 2 cốc sữa chua, mỗi cốc 125gam.Ăn sữa chua sau bữa cơm có lợi cho quá trình hấp thu dinh dưỡngThông thường, ăn sữa chua sau bữa cơm 30 phút đến 2 tiếng sẽ đem lạihiệu quả tốt nhất. Nguyên nhân là do độ PH bình thường trong dịch dạdày là 1 - 3 độ, khi đói, độ PH sẽ giảm xuống dưới 2 độ, không thíchhợp cho men trong sữa chua phát huy tác dụng. Chỉ khi độ PH tươngđối cao, chất men này mới có thể phát triển và sẽ có lợi cho sức khỏe.Sau bữa ăn khoảng 2 tiếng, dịch vị tương đối loãng, vì thế độ PH sẽtăng lên khoảng 3 - 5 độ PH, khi đó uống sữa chua sẽ rất tốt cho quátrình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể.Bên cạnh đó, nếu ăn sữa chua khi đói, chất dinh dưỡng trong sữa chuasẽ không được tiêu hóa và hấp thu một cách triệt để; ăn sau bữa cơm cóthể làm giảm sự kích thích của dạ dày để sữa chua được hấp thu mộtcách từ từ.Uống sữa chua vào buổi tối có tác dụng bổ sung calci tốt nhấtSữa chua là nguồn thực phẩm chứa tương đối nhiều calci, nếu xét vềmục đích bổ sung calci thì ăn sữa chua vào buổi tối sẽ có tác dụng hiệuquả nhất. Bởi từ 12 giờ đêm đến sáng sớm là thời điểm calci thấp nhấttrong cơ thể, vì thế đây là thời điểm có lợi cho sự hấp thụ calci. Đồngthời, lúc này những yếu tố ngăn cản sự hấp thu calci cũng tương đối ít.Tuy lượng calci trong sữa tươi rất cao, nhưng sự kết hợp giữa men sữavà calci có trong sữa chua lại có tác dụng thúc đẩy sự hấp thu calcihiệu quả hơn.Tuy nhiên, khi ăn sữa chua vào buổi tối, bạn cần chú ý rằng men sữavà chất acid có trong sữa chua sẽ gây những tổn hại nhất định cho răng,vì thế bạn nên đánh răng ngay sau khi ăn.