Ăn uống hồi phục cơ bắp

Dinh dưỡng sau những buổi tập luyện cũng quan trọng như nội dung của các bài tập, cho phép cơ bắp thư giãn và hồi phục đúng cách.Nước cam, hạt bí đỏ, rau bina... góp phần phục hồi cơ bắp sau khi tập thể thao. Ảnh: Thái Nguyên - Shutterstock Tập luyện với cường độ cao có thể gây tổn hại tế bào, buộc cơ thể cần có nhiều thời gian để hồi phục. Quá trình này có thể được đẩy nhanh bằng các bữa ăn thích hợp.Tạo collagen bằng vitamin C Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ăn uống hồi phục cơ bắp Ăn uống hồi phục cơ bắpDinh dưỡng sau những buổi tập luyệncũng quan trọng như nội dung của cácbài tập, cho phép cơ bắp thư giãn vàhồi phục đúng cách.Nước cam, hạt bí đỏ, rau bina... góp phầnphục hồi cơ bắp sau khi tập thể thao.Ảnh: Thái Nguyên - ShutterstockTập luyện với cường độ cao có thể gâytổn hại tế bào, buộc cơ thể cần có nhiềuthời gian để hồi phục. Quá trình này cóthể được đẩy nhanh bằng các bữa ănthích hợp.Tạo collagen bằng vitamin CVitamin C đóng vai trò quan trọng trongquá trình tạo collagen cho cơ thể.Collagen là protein giúp hồi phục tế bàoda, mô thẹo, dây chằng, gân cốt và mạchmáu. Tốt nhất là nên bổ sung bằng thựcphẩm, với một ly cam vắt vào buổi sángsau khi ăn. Bên cạnh đó, có thể ăn thêmbông cải xanh, dưa đỏ hoặc một trái cam.Ngoài ra, một viên nén vitamin C loại60g/ngày cũng có thể được áp dụng nếukhông có thực phẩm.Tăng cường tuần hoàn nhờ vitamin EVitamin E bảo vệ cơ thể khỏi enzyme gọilà creatine phosphokinase (CPK), thườngxâm nhập vào máu sau những buổi tậpluyện căng thẳng. Khi cơ thể bị tổnthương, lượng CPK gia tăng. Vitamin Ecó tác dụng tăng cường tuần hoàn máu,giúp cơ thể loại bỏ enzyme này một cáchhiệu quả. Lý tưởng nhất là hấp thukhoảng 15 mg vitamin E sau giờ tập. 1tách rau bina chứa 1/5 lượng vitamin Ecần thiết trong ngày. Loại vitamin E còncó nhiều trong bắp, quả hạch, hạt vànhững rau quả lá xanh đậm.Kiểm soát cơ bắp với ma-giêQuá ít ma-giê trong cơ thể có thể gâychứng căng cơ, chuột rút và co giật. Dođó, không lạ gì khi khoáng chất này đóngvai trò trong quá trình hồi phục cơ bắp.Là yếu tố chủ chốt đối với hoạt động củacơ và chức năng hệ thần kinh, ma-giêthúc đẩy khả năng của cơ thể nhằm tổnghợp protein giúp cơ bắp phát triển. Cóthể bổ sung ma-giê bằng hạt bí đỏ, raubina, đậu nành, hạt hướng dương, đậuđen và cá hồi