Ảnh hưởng của mức phân bón và mật độ trồng đến năng suất và chất lượng củ sâm Bố Chính (Abelmoschus sagittifolius (Kurz), Merr.)

Bài viết Ảnh hưởng của mức phân bón và mật độ trồng đến năng suất và chất lượng củ sâm Bố Chính (Abelmoschus sagittifolius (Kurz), Merr.) được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến sinh trưởng và năng suất củ sâm Bố Chính trồng tại huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của mức phân bón và mật độ trồng đến năng suất và chất lượng củ sâm Bố Chính (Abelmoschus sagittifolius (Kurz), Merr.) KHOA HỌC CÔNG NGHỆẢNH HƯỞNG CỦA MỨC PHÂN BÓN VÀ MẬT ĐỘ TRỒNGĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CỦ SÂM BỐ CHÍNH (Abelmoschus sagittifolius (Kurz), Merr.) Nguyễn Thị Thúy1, Trần Thị Thiêm2*, Nguyễn Xuân Nam1 TÓM TẮT Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của mật độ trồng và mức phân bón đến sinh trưởng và năng suất củ sâm Bố Chính trồng tại huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk. Thí nghiệm được tiến hành trên đồng ruộng, bố trí theo kiểu chia ô lớn, ô nhỏ (split – plot) với 3 lần nhắc lại. Nhân tố ô chính là mức phân bón với 4 mức (cho 1 ha): 120 kg N + 60 kg P2O5 + 45 kg K 2O (P1); 160 kg N + 80 kg P2O5 + 60 kg K2O (P2); 200 kg N + 100 kg P2O 5 + 75 kg K2O (P3); 240 kg N + 120 kg P2O5 + 90 kg K 2O (P4) trên nền 20 tấn phân bò khô hoai mục/ha. Nhân tố phụ là mật độ trồng với 4 mức: Khoảng cách 40 cm x 30 cm, mật độ 83.333 cây/ha (M1); khoảng cách 35 cm x 30 cm, mật độ 95.238 cây/ha (M2); khoảng cách 30 cm x 30 cm, mật độ 111.111 cây/ha (M3); khoảng cách 25 cm x 30 cm, mật độ 133.333 cây/ha (M4). Kết quả nghiên cứu cho thấy khi đồng thời tăng mức phân bón từ P1 đến P3 và tăng mật độ trồng M1 đến M4 thì chiều cao cây, đường kính tán, chỉ số diện tích lá, khối lượng chất khô, các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất củ sâm Bố Chính cũng tăng lên. Tuy nhiên, khi tăng mức phân bón từ P3 lên P4 thì chiều cao cây, chỉ số diện tích lá cũng tăng nhưng sai khác không có ý nghĩa ở độ tin cậy 95%. Khi trồng ở mật độ M3 kết hợp với mức phân bón P3 cho năng suất thực thu cao nhất (11,27 tấn tươi/ha) và hàm lượng chất chiết trong dược liệu đạt 25,4%. Từ khóa: Sâm Bố Chính, Abelmoschus sagittifolius (Kurz), Merr., mức phân bón, mật độ trồng, năng suất. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 6 giống tốt cần phải quan tâm đến các nghiên cứu kỹ Sâm Bố Chính (Abelmoschus sagittifolius thuật như: mức phân bón, mật độ, thời vụ trồng…(Kurz), Merr) là loại cây dược liệu có giá trị kinh tế nhằm phát huy tối đa tiềm năng năng suất và chấtvà y tế cao, có mặt trong nhiều bài thuốc y học cổ lượng dược liệu sâm Bố Chính, tăng hiệu quả kinh tếtruyền. Trong đông y, sâm Bố Chính có thể được cho người sản xuất. Trong bài báo này, ảnh hưởngdùng thay thế nhân sâm có tác dụng bồi bổ cơ thể, của mức phân bón và mật độ trồng đến sinh trưởng,bổ mát, nhuận phế, dưỡng tâm, sinh tân dịch, bổ tỳ năng suất và chất lượng dược liệu được xác định, gópvị, giúp tiêu hoá. Ngày nay, nhiều người dùng sâm phần hoàn thiện quy trình canh tác sâm Bố Chính.Bố Chính làm thuốc bổ, điều kinh, chữa bệnh sốt, 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUbệnh phổi và bạch đới, ghẻ ngứa. Sâm Bố Chính 2.1. Đối tượng nghiên cứuđược coi là nhân sâm của người nghèo vì có nhiều Đối tượng được sử dụng trong nghiên cứu là câycông dụng của nhân sâm nhưng lại rẻ tiền hơn [1]. sâm Bố Chính (Abelmoschus sagittifolius (Kurz) Hiện nay, các nghiên cứu về sâm Bố Chính tại Merr.) đã được xác định tên khoa học bởi Viện DượcViệt Nam mới chỉ chú trọng về tác dụng chữa bệnh, liệu.hóa học, dược học,… còn ít nghiên cứu về ảnh hưởng 2.2. Phương pháp nghiên cứucủa các biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát - Bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm 2 nhân tố đượctriển, năng suất và chất lượng dược liệu sâm Bố bố trí theo kiểu ô lớn ô nhỏ (split-plot) với 3 lần nhắcChính. Tuy nhiên, để phát triển toàn diện cây dược lại. Nhân tố mật độ được bố trí vào ô lớn, nhân tốliệu quý này cần phải nghiên cứu hoàn thiện quy phân bón được bố trí vào ô nhỏ. Mỗi nhắc lại đượctrình kỹ thuật trồng, đặc biệt là các biện pháp kỹ chia làm 4 ô lớn tương ứng với 4 mật độ khác nhau.thuật thâm canh nâng cao năng suất và chất lượng Mỗi ô lớn được chia làm 4 ô nhỏ tương ứng với 4 mứcdược liệu sâm Bố Chính. Ngoài việc nghiên cứu chọn phân bón khác nhau. Tổng số ô thí nghiệm là 48 ô, diện tích ô thí nghiệm nhỏ là 9 m2 (3 m x 3 m), diện tích toàn thí nghiệm là 432 m2 không kể rãnh và1 Viện Dược liệu đường đi.2 Học viện Nông nghiệp Việt Nam + Nhân tố chính gồm 4 mức phân bón cho 1 ha:*Email: thiemhua@gmail.com42 N«ng nghiÖp vµ ph¸t triÓn n«ng th«n - KỲ 2 - TH¸NG 1/2021 KH ...