Bà Toàn Bánh Cuốn

Ngồi trên máy bay, bà Toàn biết rõ rằng lúc này lòng bà vô cùng thanh thản. Bà đã và đang quyết định một việc vô cùng quan trọng cho cả một gia đình, cho cả một hạnh phúc mà bà đã chắt chiu xây dựng từ mấy chục năm. Đã mấy tháng rồi bà Toàn đau khổ và buồn bã lắm. Bà âm thầm chịu đựng, không dám mở lời than thở với ai, vì bà biết có than cũng chẳng thay đổi được hoàn cảnh mà không chừng lại còn rắc rối thêm. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bà Toàn Bánh Cuốn Bà Toàn Bánh CuốnNgồi trên máy bay, bà Toàn biết rõ rằng lúc này lòng bà vô cùng thanh thản. Bà đã vàđang quyết định một việc vô cùng quan trọng cho cả một gia đình, cho cả một hạnh phúcmà bà đã chắt chiu xây dựng từ mấy chục năm. Đã mấy tháng rồi bà Toàn đau khổ vàbuồn bã lắm. Bà âm thầm chịu đựng, không dám mở lời than thở với ai, vì bà biết có thancũng chẳng thay đổi được hoàn cảnh mà không chừng lại còn rắc rối thêm.Bà đau khổ vì ông Toàn, chồng bà thay lòng đổi dạ sau hơn ba chục năm tình nghĩa. Mấytháng rồi, từ khi người em trai ông, chú Phong, gọi điện thoại báo tin mẹ ông bịnh nặng,muốn có ông bên cạn h thì bà vội vàng lo chuyến đi cho ông và ông thì tất tả mua vé vềViệt Nam lo thuốc men cho bà cụ Bà Toàn chỉ biết câu chuyện bắt đầu từ đấy và đau khổtừ đấy nhưng những gì trước đó bà lại chẳng haỵ*Nguồn lợi chính để sống của gia đình bà là cửa hàng bánh cuốn. Bà phải lo tráng bánh đểcung cấp cho khách nên không theo chồng về thăm mẹ chồng bịnh được ,nhưng để làmtròn phận làm dâu, bà không tiếc tiền , bà đưa cho ông một số lớn và mua sắm mọi thứcần thiết rồi nhờ người con lớn, Thông, chở bố ra máy baỵ Trước khi đi, bà không quêndặn tới dặn lui:- Đường xá xa xôi, máy bay đi cả mười mấy tiếng đồng hồ, em lo lắm, về đến nhà, bố gọingay cho em nhá.( bà Toàn có thói quen hay gọi chồng bằng bố như bày con của bà)- Yên tâm, anh sẽ gọi ngay cho em biết tình trạng của má.Sau hơn hai ngày chờ đợi, tiếng chuông điện thoại reo và Thúy, cô con gái út đưa cho bàđiện thoại:- Mẹ, có phôn của bố nè mẹBà Toàn vồ lấy chiếc điện thoại trên tay con:- Bố về đến nhà lúc nào vậy? sao không gọi ngay, em mong qúa. Mẹ như thế nào rồi ?Giọng ông Toàn còn ngái ngủ:- Anh về chiều hôm qua nhưng đến nhà thương thăm mẹ liền, Xong về nhà mệt qúa, ngủđến bây giờ mới gọi em được. Tình trạng mẹ bết lắm mà thuốc men ở đây bịnh nhânthường không được hưởng qui chế thuốc như bịnh nhân cán bộ. Muốn có thuốc, phải cótiền. Muốn gặp bác sĩ cũng phải có hai loại quà.. Một cho y tá và một cho bác sĩ. Quàkhông gì tốt và quí hơn là phong bì. Cần thay tấm trải giường hay lau phòng cho sạchcũng phải có tiền dúi vào tay bác lao công, nếu không thì bẩn thỉu kinh khủng lắm. Tómlại, cái gì cũng phải tiền.Nghe chồng nói, bà Toàn thở dài:- Cũng phải chịu vậy thôi anh ạ Cầu xin bề trên cho cửa tiệm của nhà mình đắt khách thìchúng ta vẫn lo cho mẹ được. Anh đừng hà tiện qúa mà mẹ không được săn sóc tử tế thìtội nghiệp. À, tình trạng mẹ thế thìchừng nào anh về nhà?- Cái cô này .... mới chân ướt chân ráo đặt đến đây tối hôm kia, nay cô đã hỏi chừng nàovề...Tôi đâu biết tình trạng mẹ như thế nào đâu mà nói trước.Bà Toàn cười:- Bố hay nhỉ, em chỉ hỏi có thế mà gắt như mắm ấỵ Thôi được, mình cứ lo cho mẹ đị Nhớgọi cho em thường. Chừng nào cần thêm tiền thì nói cho em haỵ Vợ chồng chú Phong rasao ? mấy đứa bé lớn lắm hả anh? Chúng nó có thích quà bố mang về không ?Ông Toàn dịu lại:- Đã bảo là về anh đến nhà thương thăm mẹ liền rồi về nhà ngủ. Chợt tỉnh anh gọi choem, chưa có thì giờ gặp mấy đứa con chú Phong nên quà cáp vẫn còn kia...- Thôi, cái gì cần trước thì lo trước. Vài hôm nữa đưa quà cũng được. Nhớ nói em thămvợ chồng chú Phong nhé ... À, nhưng mà em dặn này, bố có đi chơi với bạn chút chút thìđi chớ đừng đi bia ôm bia ấp, tắm hơi tắm hướng ,cà phê cà pháo gì đấy nhé....Ông Toàn cắt ngang:- Lại rắc rối ! Về chủ đích là chỉ lo cho mẹ. Chính cô cũng hối tôi về, thế mà vừa về cóhai ngày cô đã hỏi han răn đe đủ thứ. Sao cô không cùng về với tôi để giờ cô lắmchuyện...Bà Toàn dịu giọng:- Thì em có nói gì đâu, chỉ dặn anh thế thôi mà. Thôi em bận, anh đi thăm mẹ nhớ nói embận cửa hàng không về được và chúc mẹ mau mạnh nhé.BàToàn cúp máy rồi lẩm bẩm một mình:- Cái ông này lúc này làm sao ấy, đổi tính đổi nết đến khó chịu. Nói có thế thôi mà gắt ầmlên.*Ấy, với bà Toàn ông vẫn theo sách lược ồn ào đàn áp.. Nghĩa là mỗi khi nói chuyện vớibà, ông không muốn bà đi sâu vào chi tiết việc gì ông muốn giấu hay khi biết mình tráihoặc đuối lý ông thường làm bộ gắt toáng lên để chặn đứng bà tại chỗ. Bản chất mộtngười đàn bà Việt Nam có giáo dục, bà Toàn dịu dàng, hiền, chịu đựng và yêu chồng nênlúc nào cũng nhường nhịn. Nhất là từ tháng Tư năm 1975, sau một thời gian dài đi tùcộng sản, ông Toàn sang Mỹ theo diện HO và không thích ứng với hoàn cảnh xã hội HoaKỳ nhanh như bà nên ông có nhiều mặc cảm. Bà Toàn thì sau khi cùng chồng con đếnquê hương mới, bà thấy vùng bà ở có nhiều người Việt nên bà đã nhờ Nhạn, người emgái sang tị nạn từ năm 75 giúp lo mọi thủ tục cần thiết để bà mở cửa hàng bánh cuốn. Bàlấy tên ông đặt cho tên tiệm. Thế là bà thành bà Toàn Bánh Cuốn. Bà Toàn Bánh Cuốnkiêm đủ mọi chân trong cửa hàng, vai chính là trong bếp. Ông Toàn trở thành ông ToànBánh Cuốn nhưng là người thâu ngân của tiệm và lo việc bên ngoài. Bà tráng bánh rấtngon, mềm và dai, ai ăn cũng nhớ. Nghề này bà học được ở ...