Bài dự thi: Tìm hiểu lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam - Nguyễn Thu Hà

Bài dự thi: Tìm hiểu lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam do Nguyễn Thu Hà trình bày Những cảm nhận về nền văn hóa, về đất nước và con người Lào.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài dự thi: Tìm hiểu lịch sử quan hệ đặc biệt Việt Nam - Lào, Lào - Việt Nam - Nguyễn Thu HàHọvàtên:NguyễnThuHàNgàysinh:11/11/1973Giớitính:NữSốCMTND:111361003Dântộc:KinhTôngiáo:KhôngĐiệnthoạiliênhệ:098.995.8806Email:Nguyenthuha1173@gmail.comNghềnghiệp:GiáoviênĐơnvịcôngtác:TrườngTiểuhọcKhươngMaiĐịachỉ:Ngõ106NguyễnNgọcNạiKhươngMaiThanhXuânHàNội THIVIẾTTÌMHIỂU: “LỊCHSỬQUANHỆĐẶCBIỆTVIỆTNAMLÀO,LÀOVIỆTNAM”Chủđề9: Nhữngcảmnhận vềnềnvănhóa,vềđấtnướcvàconngườiLàoĐượcsinhravàlớnlênvàonhữngnămđầucủathậpkỉ70,chođếnnaytôivẫn chưamộtlầnđượcđếnthămnướcbạnLàoanhem.Nhưngnhữnggìđượchọc,đượcnghe,đượcbiếtvề đấtnướcnhỏ bénàyvẫnluôninđậmtrongtâmtrítôi.Ngaycảđếnnhữngcâuthơthuộclòngtừthuởấy,đếngiờtôivẫnchưaquên: “ViệtLàohainướcchúngta TìnhsâuhơnnướcHồngHàCửuLong”Tuykhôngnhiềunhưngtrongtôicũngcónhữngcảmnhậnthậtlàđặcbiệtvềnền vănhóa,vềđấtnướcvàconngườiLào.*CảmnhậnvềnềnvănhóaLào:Làocónềnvănhóađượchìnhthànhtừ lâuđời,khôngngừngbồitụ,pháttriểntheothờigian,rấtphongphúvàđadạng.NềnvănhóaLàođặcsắc,gắnliềnvớiquátrìnhđấutranhdựngnướcvàgiữnước oanhliệthàngngànđờicủanhândâncácbộ tộcLào.VănhóaLàonằmtrongcơtầngvănhóaĐôngNamÁnênmangnhữngđặctrưngchungcủavănhóaĐôngNamÁ.VănhóaLàocũngchịuảnhhưởngchungcủavănhóaẤnĐộgiốngcácnướctrong khuvực…songtiếpthucóchọnlọc,Làoxâydựngđượcnềnvănhóariêngđậmđàbảnsắcdântộc.ChữviếtcủangườiLàođượcsángtạoratrêncơsởchữviết củaCampuchiavàMianma.ĐờisốngvănhóaLàorấtphongphú,hồnnhiên…thíchcanhạcvàưamúahát.NétvănhóakiếntrúccủaLàomangphongcáchPhật giáo.Chínhnhữnggiátrịvănhóanóichung,nhữnggiátrịvănhóatruyềnthốngLào nóiriênglàvũkhíđểnhândânLàothựchiệncáccuộcđấutranhchốngnhữngâmmưuxâmlược,đồnghóacủacácthế lựcngoạibang.Cũngnhư ở cácquốcgia kháctrênthếgiới,vănhóaLàokhôngchỉlàyếutốrấtquantrọngđốivớiđờisốngchínhtrị,màcòngópphầnquyếtđịnhđốivớiđờisốngxãhộicủanhândâncácbộtộcLào.Trongthờikỳđổimới,dướisựlãnhđạocủaĐảngNhândânCáchmạngLào,nhândâncácbộtộcLàođãnỗlựcphấnđấuvươnlên,đạtđượcnhiềuthành tựutolớnvềkinhtếxãhội.Cùngvớiquátrìnhdânchủhóaxãhội,trìnhđộdân trínóichung,trìnhđộvănhóanúiriêngcủacáctầnglớpnhândânngàycàngđượcnângcao.MỗingườidânLàohiểurõhơnvề quyềnlợi,nghĩavụ vàtráchnhiệm củamìnhtrongsựnghiệpxâydựngđấtnước,bảovệTổ quốcxãhộichủ nghĩa. Trongnềnkinhtế thị trườngxuấthiệnnhiềuyếutốtácđộngtiêucựcđếnđờisống;đạođứcxãhộivànhữnggiátrịvănhóatruyềnthốngdântộcbịcoinhẹ;cảntrởsựpháttriểncủađấtnướcLào.Tuynhiên,ĐảngvàNhànướcLàođãbanhànhnhiềuchủtrương,chínhsáchnhằmbảotồn,lưugiữvàpháttriểnnềnvănhóađặcsắccủadântộc.MangnhữngnétchungcủavănhóaĐôngNamÁnhưngvănhóaLàovẫncónhữngnétriêngbiệt,đólàbảnsắcvănhóacủadântộcLào.*VềvănhóavậtchấtcủangườiLào:NềnvănhóađộcđáocủangườiLàothểhiệntrongvănhóaẩmthực:ẨmthựcLàomangphongcáchtươngtựcácquốcgialánggiềnglàCampuchiavàTháiLan:cay,chuavàngọt.Tuynhiên, ẩmthựcLàolạimangnhữngphongcách đặctrưngrấtriêng. VănhóaẩmthựcLàoCâylươngthựcchủyếucủaLàolàlúanếpvàlúatẻ.Bữaăncủahọthườngcóđồnướng(cá,thịt)vàgỏicùngnhữngquảđắng,chua,chátnhưchuốixanh,me.ThứcănđượcngườiLàoưathíchlàcá,ốc,ếch,tôm,tépvàthịtcácloạithúrừngnhưngloạithịtđượcxếphàngthứ nhấtlàthịttrâu,thịtbò.cácmónăncóđặcđiểmlà dùngnhữnggiavịnhưgừng,me,láchanh,vànhiềuloạiớtkhôrấtcay.Ớtlàloạigiavị khôngthể thiếutrongbữaăn.Chỉ riêng ớtcóhàngchụcmón:từ ớtchiêngiòn,ớtmuốichua,ớtsatế,ớthầm,ớtluộc…MónăntiêubiểucủangườiLàolàsựphatrộngiữacayvàngọt,đượctrunghòathêmthảomộc.Mắmcỏ(padek)và mắmCheogồmdatrâu,ớtnướng,tỏinướng,riềngnướng,đườngcùngnhiềugiavịthảomộctrộnlẫnhoặcmắmMuokgồmlòngcátrộnớt,sả,củhành…hầunhưnhànàocũngcóvànướcmắm(námpla)đượcngườiLàosử dụnghếtsứcphổbiến.Pàđẹc(mắmcá)đượcdùngnêmvàocácmónăn.Mónlạpđượcdùngtrong cácbữacơmlễhộivàtiếpkhách.Trongbữacơm,dùthứcănnhiềuhayítthìkháchđềuphảiănmỗithứ mộtítchohàilònggiachủ nhưngcũngphảiđể lạimộtítcơm,xôiđ ...