Bài giảng Chế biến món ăn - Nguyễn Văn Diệu
Số trang: 19
Loại file: ppt
Dung lượng: 6.13 MB
Lượt xem: 12
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài giảng Chế biến món ăn trình bày đúng đặc điểm, ứng dụng của hoa ly được tỉa từ nguyên liệu và cà rốt; chọn chính xác dụng cụ để tỉa hoa ly trên nguyên liệu cà rốt; mô tả đúng quy trình tỉa hoa ly trên cà rốt; tỉa đúng mẫu hoa ly đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian 30 phút trên một sản phẩm; thể hiện tính cẩn thận, tỉ mỉ, khéo léo, kiên trì trong quá trình học tập,... Mời các bạn cùng tham khảo.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Chế biến món ăn Trang trí món ăn Kỷ thực tỉa hoa Nguyên liệu tỉa hoa Tỉa hoa từ cà rốtGợi ý tài liệu liên quan:
-
65 trang 117 5 0
-
138 trang 83 2 0
-
4 trang 63 0 0
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
50 trang 59 2 0 -
111 trang 43 2 0
-
1315 trang 38 1 0
-
Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 1
99 trang 37 0 0 -
4 trang 32 0 0
-
4 trang 32 0 0
-
Giáo trình Chế biến món ăn (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
59 trang 32 0 0