Bài giảng Giản đồ pha: Mở đầu - Nguyễn Văn Hòa

Bài giảng Giản đồ pha: Mở đầu giới thiệu tới người học mục tiêu môn học, nội dung môn học, các tài liệu học tập. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên chuẩn bị theo học môn học này tham khảo trước khi bước vào môn học này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Giản đồ pha: Mở đầu - Nguyễn Văn HòaGIỚI THIỆUGIẢN ĐỒ PHATRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCMKHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌCBỘ MÔN HÓA VÔ CƠNGUYỄN VĂN HÒAEmail: nvhoa102@yahoo.comGiản đồ phanvhoa102@yahoo.com1GIỚI THIỆUMục tiêu môn học: Kiến thức: Nắm được nguyên tắc và phương phápxây dựng giản đồ pha; Phân tích được các trạngthái tồn tại các pha trên giản đồ; Tính toán đượcthành phần các pha ở từng điểm hệ tương ứng;Biết tự xây dựng giản đồ từ các số liệu thựcnghiệm; Xây dựng quy trình công nghệ dựa trênkết quả khảo sát của một số hệ thực; Lựa chọnđược các điều kiện về chế độ công nghệ phù hợpnhằm đạt được kết quả mong muốn trong sản xuất.Giản đồ phanvhoa102@yahoo.com2GIỚI THIỆUMục tiêu môn học: Kỹ năng: Sử dụng thành thạo các quy tắc pha vàquy tắc đòn bẩy; Vẽ các giản đồ bậc 2, bậc 3, bậc4 hệ nóng chảy và muối nước trên không gian 2chiều; Nhận dạng và đánh giá đúng các yếu tố ảnhhưởng.Giản đồ phanvhoa102@yahoo.com3GIỚI THIỆUNội dung môn học: Cung cấp các kiến thức về lý luận, nguyên tắc,phương pháp xây dựng và phân tích giản đồ pha. Giới thiệu các loại giản đồ pha cơ bản – giản đồnóng chảy và giản đồ độ tan – của hệ 2, 3, 4 cấutử. Giới thiệu các phương pháp tính toán kỹ thuật vàxây dựng quy trình công nghệ dựa trên khảo sátgiản đồ pha của một số hệ thực.Giản đồ phanvhoa102@yahoo.com4GIỚI THIỆUTài liệu học tập:Tài liệu chính[1] Nguyễn Đình Soa, Bài giảng Giản đồ pha, Trường ĐHTôn Đức Thắng, 2006.[2] Nguyễn An, Giản đồ pha (các hệ muối nước), TrườngĐH BK Hà Nội, 1999.Tài liệu tham khảo[1] Hoàng Đông Nam, Tính toán bằng giản đồ độ tan trongcông nghệ các chất vô cơ, NXB ĐH Quốc gia Tp.HCM,2000.Giản đồ phanvhoa102@yahoo.com5