Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 6

CHƯƠNG 6 TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP I. Một số vấn đề liên quan đến marketing 1) Khái niệm Marketing = ? Marketing = toàn bộ các hoạt động để nhằm mục đích lưu chuyển hàng hóa từ người sản xuất để đưa đến tận tay người tiêu dùng Marketing …
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng KINH TẾ NÔNG NGHIỆP - Chương 6 CHƯƠNG 6TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP I. Một số vấn đề liên quan đến marketing1) Khái niệmMarketing = ?Marketing = toàn bộ các hoạt động để nhằm mục đích lưu chuyển hàng hóa từ người sản xuất để đưa đến tận tay người tiêu dùng Marketing là một quá trình.Marketing còn liên quan đến quá trình cung cấp đầu vào cho người sản xuất.1) Khái niệm (tt)Marketing tạo ra 3 tiện ích:(1) không gian vận chuyển(2) thời gian tồn trữ(3) hình thức sản phẩm chế biến2) Kênh phân phối• Kênh trực tiếp: không thông qua trung gian• Kênh 1 cấp: thông qua một trung gian• Kênh 2 cấp: thông qua hai trung gian• Kênh đa cấp: kênh phân phối có từ 3 trung gian trở lên. Kênh phân phối Channel 1 Direct Channel NSX NSX KH KH Channel 2 Indirect Channel NSX NSX BL BL KH KH Channel 3 NSX NSX BB BB KH KHChannel 4 NSX NSX BB BB BL BL KH KHChannel 5 NSX NSX DL DL BL BL KH KH Channel 6 NSX NSX BB BB DL DL BL BL KH KH II. Khoản chênh lệch marketing (marketing margin)1) Khái niệm:Thí dụ: xét mặt hàng sữa bò tươi...MM = giá bán lẻ - giá người SX nhận được2) Các dạng đường cung về sản phẩm nông nghiệpCó 2 dạng đường cung:• Đường cung ban đầu (Sbđ)• Đường cung phát sinh (Sps)Sbđ = đường cung của những người sản xuấtSps = đường cung của những người trung gian P Cung phaùt sinh (Sps) Cung ban ñaàu (Sbđ) Giaù baùn leûGiaù ngöôøi saûnxuaát nhaän q0 Q O Hình. Caùc daïng ñöôøng cung saûn phaåm noâng nghieäp3) Các dạng đường cầu đối với sản phẩm nông nghiệp Có 2 dạng đường cầu: • Đường cầu ban đầu (Dbđ) • Đường cầu phát sinh (Dps) Dbđ = đường cầu của người tiêu dùng Dps = đường cầu của những người trung gian (khi họ có nhu cầu thu mua sản phẩm của người sản xuất) P Giaù baùn leûGiaù ngöôøi saûnxuaát nhaän Caàu ban ñaàu (Dbđ) Caàu phaùt sinh (Dps) q0 Q O Hình. Caùc daïng ñöôøng caàu ñoái vôùi saûn phaåm noâng nghieäp4) Söï hình thaønh giaù baùn leû vaø giaù noâng traïi P Sps Sbđ PrMM Pf Dbđ Dps Q O q0 Hình. Söï hình thaønh giaù baùn leû (Pr) vaø giaù noâng traïi (Pf) P Sps Sps’ Pr Sbđ P r’MM MM’ P f’ Dbđ Pf Dps’ Dps Q O q0 q1 Hình. Taùc ñoäng cuûa giaûm MM ñeán caùc möùc giaù vaø löôïng haøng hoùa tieâu thuï P Sps Sps’ Pr ΔPr Sbđ P r’MM MM’ P f’ ΔPf Pf Dbđ Dps Dps’ Q O q0 q1Hình. Taùc ñoäng cuûa giaûm MM ñeán caùc möùc giaù (tröôønghôïp caàu co giaõn theo giaù ít hôn cung). P Sps Sps’ S bñ Pr ΔPr P r’ MM’MM Dbñ P f’ ...