Bài giảng Marketing du lịch: Chương 1

Chương 1 Tổng quan về marketing du lịch, cùng tìm hiểu chương học này với những nội dung trình bày về: Các khái niệm liên quan đến marketing du lịch, ý nghĩa của marketing du lịch, một số vấn đề của marketing du lịch.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Marketing du lịch: Chương 1 CH NG 1 T NG QUAN V MARKETING DU L CH N I DUNG CH NG 1 1.1. Các khái ni m liên quan n Marketing du l ch 1.2. Ý ngh a c a Marketing du l ch 1.3. M t s v n c a Marketing du l ch 1.1. CÁC KHÁI NI M C B N KHÁI NI M DU L CH “Là các ho t ng liên quan n chuy n i c a con ng i ngoài n i c trú th ng xuyên c a mình nh m áp ng nhu c u tham quan, tìm hi u, gi i trí, ngh d ng trong kho ng th i gian nh t nh” Ba b ph n quan tr ng c a công nghi p du l ch: Hospitality: Kinh doanh khách s n, nhà hàng, khu ngh d ng... Travel industry: Công nghi p l hành Leisure & tourism: tham quan du l ch, gi i trí... S n ph m hàng hóa S n ph m d ch v H u hình. Vô hình. S n xu t xong m i tiêu th . S n xu t và tiêu th x y ra Chuyên ch c qua các song song. trung gian. Mu n s h u ph i n t n Có th t n kho n i s n xu t. Ch t l ng n nh Không th t n kho Ng i bán hàng có th Ch t l ng không n nh không c n Nhân viên bán hàng c c kì quan tr ng 1.1. CÁC KHÁI NI M C B N MARKETING DU L CH Marketing du l ch là m t quá trình qu n lý mà qua ó các cá nhân và nhóm áp ng c nhu c u, mong mu n b ng vi c t o ra giá tr v i nhau và trao i s n ph m - Quá trình doanh nghi p t o ra s n ph m th!a mãn c khách hàng t' ó t o ra l i nhu n - Quá trình khách hàng tìm hi u, tiêu dùng và ánh giá s n ph m du l ch c a Doanh nghi p - Ps 1.1. CÁC KHÁI NI M C B N nh ngh a c a UNWTO, Marketing du l ch là m t tri t lý qu n tr , mà nh ó t ch c du l ch nghiên c u d oán và l a ch n d a trên nhu c u c a du khách# t' ó em s n ph m ra th # $ ng sao cho phù h p v i % mong mu n c a th # $ ng m c tiêu, thu nhi&u l i nhu n cho t ch c du % l ch ó. nh ngh a c a Michael Coltman, Marketing du l ch là m t h th ng nh ng nghiên c u và l p k ho ch nh m t o l p cho t ch c du l ch m t tri t lý qu n tr hoàn ch nh v i các chi n#' c và chi n thu t thích h p# # t# c m c ích. nh ngh a c a J C Hollway, Marketing du l ch là ch c n(ng qu n tr , nh m t ch c và#) ng d*n t t c các ho t# ng kinh doanh tham gia vào vi c nh n bi t nhu c u c a# + i tiêu dùng và bi n s c mua c a khách , hàng thành c u v& m t s n ph m ho-c d ch v c th , chuy n s n ph m ho-c d ch v # n# + i tiêu dùng cu i cùng ho-c# + i s. d ng# # t# , , c l i nhu n m c tiêu ho-c m c tiêu c a Công ty ho-c c a t ch c du l ch# -t ra 1.1. CÁC KHÁI NI M C B N !'#$%& ! ' # ! ' $ # $' ' % ' % 1.2. Ý NGH A MARKETING DU L CH V trí c a ngành công nghi p du l ch: là ngành kinh t ch oc a nhi&u qu c gia, khu v c, a ph ng: T o lao ng, vi c làm Thu nh p và ngo i t Giao l u v(n hoá và b o t n T(ng tr ng, phát tri n, bình /ng và gi m nghèo H ng n Khách hàng: S hài lòng c a khách hàng d*n ns mb ol i nhu n là m c ích chính c a marketing du l ch 1.2. Ý NGH A MARKETING DU L CH S phát tri n và toàn c u hoá v i t c nhanh và áp l c c nh tranh ngày càng cao ã thúc y các doanh nghi p t(ng c ng ho t ng marketing S tham gia c a các t p oàn l n vào th tr ng du l ch và các k0 n(ng marketing c a các t p oàn l n này mang l i cho ngành du l ch ang ngày càng kh/ng nh t m quan tr ng c a marketing i v i kinh doanh du l ch S thay i theo h ng ngày càng cao, a d ng và ph c t p c a c u du l ch (qu c t và n i a) òi h!i nhà kinh doanh ph i có MIS hi u qu 1.2. Ý NGH A MARKETING DU L CH Marketing có vai trò liên k t gi a mong mu n c a i tiêu dùng trên th ng m c tiêu v i các ngu n l c bên trong doanh nghi p. 1 th hiên vai trò này marketing có b n ch c n(ng c b n. Th nh t, làm cho s n ph m luôn luôn thích ng v i th #$ ng. % Th hai, nh giá bán và# 2 ch nh các m c giá bán cho phù h p v i quan &u h cung c u và t'ng giai# 3 n c a chu k4 s ng s n ph m, Th ba, a s n ph m t' n i s n xu t# n#+ i tiêu dùng. , Th #$ , truy&n tin v& s n ph m,thu hút và quy n r5#+ i tiêu dùng v& phía , s n ph m c a doanh nghi p 1.3. M T S V N C A MARKETING DU L CH N i dung ho t ng marketing ph thu c vào t ng c p C p qu c gia. Ho t ng marketing t p trung vào nh h ng chi n l c v& th #$ ng du l ch, s n ph m du l ch và xúc ti n thu hút khách trên c s % quy hoach phát tri n du l ch c a Qu c gia và các a ph ng. C p a ph ng. Ho t ng marketing t p trung vào d báo c u,# nh h ng s n ph m, truy&n thông marketing (tuyên truy&n. qu ng cáo. quan h công chúng) C p doanh nghi p du l ch. Ho t ng marketing bao g m phân o n th # tr ng, l a ch n th #$ ng m c tiêu,# nh v s n ph m, tri n khai các chính % sách marketing mix cho phù h p v i t'ng o n th # $ ng m c tiêu. T p % trung nhi&u h n vào các ho t ng bán hàng cá nhân, thúc y bán và bán hàng tr c tuy n 1.3. M T S V N C A MARKETING DU L CH N i dung ho t ng marketing ph thu c vào t ng c p Theo các nhà marketing du l ch bán c các ch ng trình du l ch ph i gi i quy t c ba n i lo (s e ng i) c a ng i tiêu dùng. S e ng i v& các chuy n bay (Fear of Flying) S e ng i v& th c ph m ngo i qu c (Fear of Foreign Food) S e ng i v& ng i ngo i qu c (Fear of Foreigners.) Vì v y marketing du l ...