Bài giảng Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật

Bài giảng Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật liệt kê các loại thuốc bảo vệ thực vật, nêu cơ chế tác dụng, độc tính trên người và độc tính môi trường của các loại thuốc này, trình bày các đường xâm nhập của hóa chất và phương pháp dự phòng ngộ độc do hóa chất nông nghiệp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vậtNhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật HC trong Nong nghiep 1 Mục tiêu• Liệt kê được các loại thuốc BVTV• Nêu được cơ chế tác dụng, độc tính trên người và độc tính môi trường của các loại thuốc này.• Trình bày được các đường xâm nhập của hóa chất và phương pháp dự phòng ngộ độc do hóa chất nông nghiệp HC trong Nong nghiep 2• I Đại cương• Sau 50 năm sử dụng HCBVTV đã trở nên đa dạng về số lượng và chủng loại HC trong Nong nghiep 3• Việc sử dụng mang lại hiệu quả đáng khích lệ• Tuy nhiên tác hại không nhỏ+ 1-5 triệu người nhiễm độc/năm, tử vong là 20.000 người+ Gây ô nhiễm môi trường, rối loạn cân bằng sinh thái+ Gây ung thư, rối loạn đặc tính di truyền, đột biến nhiễm sắc thểNgày nay người ta nói đến ” phạm vi toàn cầu “ HC trong Nong nghiep 4 ĐỊNH NGHĨA• Định nghĩa: Chất trừ vật hại ( Chất BVTV, chất trừ sâu) được FAO định nghĩa là: Bất cứ chất nào hay hỗn hợp các chất nào được dùng để phòng ngừa, tiêu diệt hoặc khống chế bất kỳ vật nào bao gồm cả vector truyền bệnh cho người hoặc súc vật, các loài cây cỏ và động vật vô ích gây hại hoặc cản trở trong quá trình sản xuất, lưu kho, vận chuyển hoặc mua bán lương thực, thực phẩm, gỗ …chất đó có thể được dùng để khống chế các côn trùng hoặc các vật hại khác bên trong hoặc bên trên cơ thể súc vật HC trong Nong nghiep 5• Sử dụng và tiếp xúc* Sử dụng- Trong nông nghiệp- Trong nghành y- Trong lĩnh vực khác* Tiếp xúc :- Tiếp xúc cố ý- Tiếp xúc không cố ý HC trong Nong nghiep 6 Sự nguy hiểm = Phơi nhiễm+ độc tính• Phơi nhiễmHóa chất vào cơ thể như thế nào?• Độc tínhKhả năng gây độc của 1 hóa chất. HC trong Nong nghiep 7* Đường xâm nhập : HC trong Nong nghiep 8 Pesticide HazardsHóa chất trừ sâu xâmnhập như thế nào ảnh hưởng tới sức khỏe (dựa vào từng loại thuốc) Đường hô hấp Hệ thống thần kinh Qua thức ăn và nước Kích thích mắt Thấm qua da Mất cân bằng hocmonMức độ phơi nhiễm Ung thư Cấp tính Tổn thương gan Mãn tính Kích thích da Ảnh hưởng đến khả năng sinh sản HC trong Nong nghiep 9 Agrochemicals and Security: Homeland Security and Pesticides Pest-09• Tích luỹ:Các HCBVTV tan trong mỡ sẽ tích luỹ trong mô mỡVí dụ: DDT* Chuyển hoá: Gan, thận HC trong Nong nghiep 10• Thành phần, các dạng hoá chất BVTV và phương pháp sử dụng*Thành phần:Thành phần chính là HCTS và các phụ gia ( Là các dung môi hữu cơ không có hại cho sức khoẻ)* Dạng thường dùng- Thuốc sữa- Thuốc bột thấm nước- Thuốc phun bột- Thuốc hạt- Thuốc dung dịch HC trong Nong nghiep 11 • Ia cực độc• Phân loại • Ib rất độc* Theo độc tính • II độc vừa • III độc nhẹDựa vào liều độc LD50(lethal dose 50)mg/kg cân nặng HC trong Nong nghiep 12A Small Dose of ™ PesticideLD50 là gì? HC trong Nong nghiep 14 afeHC trong Nong nghiep 15 LD50 là liều chết• Liều chí tử: (lượng chất độc cần thiết để giết chết 50% số chuột thí nghiệm )• 5mg/kg thể trọng tương đương với 1 số giọt uống vào hoặc nhỏ vào mắt• 5-50 mg/kg thể trọng tương đương với 1 thìa café đầy• 5- 500mg/kg thể trọng tương đương với 2 thìa súp đầy HC trong Nong nghiep 16* Theo cấu tạo hoá học+ Diệt côn trùng- Các hợp chất lân hữu cơ- Các hợp chất Clo hữu cơ- Các hợp chất Carbamat- Các hợp chất Pyrethoid- Các hợp chất điều hoà sinh trưởng+Diệt cỏ+Diệt nấm+Diệt các loài gặp nhấm HC trong Nong nghiep 17Thuốc diệt côn trùng clo hữu cơ 0.00001 0.0001 0.001 0.01 0.1 1 DDT Methyoxychlor Aldrin Cloradane Dieldrin Heptachlor Lindane L iều hấp thu hàng ngày chấp nhận được (ADI - mg/kg/ngày) của các hydrocarbon chlor hóa khác nhau HC trong Nong nghiep 18 Đây là chất gì? HCl C CCl3 HC trong Nong nghiep 19 DDT HCl C CCl3 • Diệt côn trùng nhóm clo hữu cơ • 1945 khống chế muỗi • Hiệu quả nhưng rất bền vững • Rất dễ tan trong chất béo • Nguy hiểm cho động vật có vú HC trong Nong nghiep 20 ...