Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng (Supply Chain Management): Chương 5 - Đường Võ Hùng

Chương 5 - Chiến lược mua và thuê ngoài (Procurement and Outsourcing strategies). Nội dung chính trong chương này: Lợi ích và rủi ro của thuê ngoài, mô hình cho quyết định mua hay sản xuất, chiến lược mua hàng. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng (Supply Chain Management): Chương 5 - Đường Võ Hùng Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. Chương 5  CHIẾN LƯỢC MUA HÀNG &   THUÊ NGOÀI (Procurement & Outsourcing Strategy ) GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  1/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. Nội Dung  1. Giới thiệu 2. Lợi ích và rủi ro của thuê ngoài 3. Mô hình cho quyết định mua hay sản xuất 4. Chiến lược mua hàng 5. Thảo luận GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  2/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 1. GIỚI THIỆU + Chiến lược gia công (mua) ngoài phát triển trong nhiều  năm trở lại đây, và trở thành chiến lược quan trọng, + Hiện nay, các nhà sản xuất linh kiện (OEM) trở nên phổ  biến hỗ trợ cho chiến lược thuê ngoài, + Nhiều ngành công nghiệp sản xuất chọn gia công chi  tiết bên ngoài như là giải pháp tranh thủ về mặt thời gian. Ví dụ: thời trang (Nike tất cả SX được thuê ngoài); điện  tử (Apple hơn 70% linh kiện được mua ngoài, Cisco có rất  nhiều nhà cung cấp trên toàn thế giới). GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  3/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 1. GIỚI THIỆU + Nhiều công đoạn có thể gia công ngoài như thiết kế,… Nhiều công ty của Đài Loan thiết kế và SX gia công  laptop; nhiều thương hiệu lớn (Hewlett­Packard,  PalmOne) hợp tác với một số nhà cung cấp ở châu Á về  thiết kế bộ hỗ trợ xử lý kỹ thuật số cá nhân (personal  digital assistants – PDAs) GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  4/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 1. GIỚI THIỆU + Những câu hỏi liên quan đến thuê ngoài: ­Tại sao nhiều công ty hiện đại lại chọn chiến lược thuê  ngoài (kể cả đổi mới) đến các nhà SX ở châu Á? ­ Những rủi ro liên quan? ­ Việc thuê ngoài có phụ thuộc vào đặc tính của SP, việc  phụ thuộc này như thế nào? GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  5/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 1. GIỚI THIỆU + Những điểm mấu chốt trong chiến lược thuê ngoài (để  trả lời các câu hỏi trên): ­ Quyết định mua hay sản xuất: xác định những thuận lợi  cũng như rủi ro liên quan đến thuê ngoài, đồng thời xác  định quy trình cho quyết định mua hay SX. ­ Chiến lược mua hàng hiệu quả: xác định quy trình xây  dựng chiến lược mua hàng phù hợp, kết nối chiến lược  mua hàng và chiến lược thuê ngoài,… GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  6/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 1. GIỚI THIỆU + Những điểm mấu chốt trong chiến lược thuê ngoài (để  trả lời các câu hỏi trên): ­ Quy trình mua hàng: phong phú và đa dạng (nhiều nhà  cung cấp), từ khi hình thức mua hàng online được sử dụng   quy trình mua hàng đã thay đổi và cập nhật bằng nhiều  hình thức mua hàng trên mạng (độc lập mạng công cộng,  tư nhân, hợp tác,…), công tác mua hàng cũng mở ra nhiều  cơ hội, và thách thức khi có nhiều nhà cung cấp sẵn sàng  hợp tác bán hàng,… GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  7/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 2. LỢI ÍCH VÀ RỦI RO CỦA THUÊ NGOÀI + Lợi ích ­ Lợi ích về quy mô (economies of scale): Nếu kết hợp được nhiều lô hàng (kể cả thu mua và SX)  sẽ giảm được chi phí,… ­ Hiệu ứng dự trữ hàng hóa (risk pooling):  Nhu cầu bất định sẽ được chuyển cho bên cung cấp  (contract equipment manufacturers–CEMs)  bên cung  cấp sẽ lợi dụng hiệu ứng dự trữ hàng hóa cung cấp cho  nhiều nhà SX  tiết giảm lượng dự trữ nhưng vẫn đáp  ứng được nhu cầu SX. GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  8/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 2. LỢI ÍCH VÀ RỦI RO CỦA THUÊ NGOÀI + Lợi ích ­ Giảm chi phí đầu tư (reduce capital investment): Việc đầu tư sẽ được tiết giảm khi chuyển các đơn hàng  sang CEMs. Mặt khác, các CEMs cũng có lợi về đầu tư khi  cung cấp nhiều đơn hàng hơn cho nhiều khách hàng (quy  mô) ­ Tập trung vào năng lực chính (focus on core competency): Bên mua có thể sẽ tập trung vào thế mạnh để cạnh tranh   tạo ra sự khác biệt đối với các đối thủ. GV: Đường Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  9/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 2. LỢI ÍCH VÀ RỦI RO CỦA THUÊ NGOÀI + Lợi ích ­ Gia tăng sự linh hoạt (increased flexibility): Có đủ năng lực đáp ứng nhu cầu của khách hàng tốt hơn;  Tận dụng tốt kỹ năng và kiến thức, kinh nghiệm về công  nghệ của nhà cung cấp SX và phát triển SP nhanh hơn;  Có khả năng đánh giá và tiếp quản tốt công nghệ và đổi  mới; Đánh giá tốt những ngành công nghiệp cụ thể về khả  năng công nghệ thay đổi, cũng như chu kỷ sống của sản  GV: Đẩ ph ườm. ng Võ Hùng\Quản lý chuỗi cung ứng\Chương 5: Chiến lược mua hàng và thuê ngoài  10/43 Bộ môn Quản lý sản xuất và điều hành\Khoa Quản lý Công nghiệp\Đại học Bách khoa Tp. HCM. 2. LỢI ÍCH VÀ RỦI RO CỦA THUÊ NGOÀI + Rủi ro ­ Mất bí mật cạnh tranh (loss of competitive knowledge): Nếu gia công ngoài những chi tiết quan trọng có thể tạo  cơ hội  ...