Bài giảng Quản trị kinh doanh - Chương 4: Quản trị vật tư - kỹ thuật trong doanh nghiệp

Bài giảng Quản trị kinh doanh Chương 4: Quản trị vật tư - kỹ thuật trong doanh nghiệp trình bày về khái niệm và nội dung quản trị vật tư, nội dung quản trị cung ứng vật tư, xây dựng kế hoạch cung ứng vật tư, tổ chức vận chuyển trong doanh nghiệp, các biện pháp sử dụng tiết kiệm vật tư.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị kinh doanh - Chương 4: Quản trị vật tư - kỹ thuật trong doanh nghiệp Tuesday, September 07, 2010 I. Khái niệm và nội dung QT vật tư Chương 4 a. Khái niệm vật tư QUẢN TRỊ VẬT TƯ – KỸ ... là những SP hàng hoá dùng để SX ra một loại THUẬT TRONG DN SP hàng hoá khác.  Khi vật tư đã tham gia vào QTSX thì nó trở thành TLSX.  Thuật ngữ “Vật tư” là chỉ TLSX còn ở dạng tiềm năng (nằm o g ( ằ trong quá trình lưu thông, hoặc đang ở trạng thái cất giữ ưu ô g, oặc đa g ạ g á cấ g ữ trong kho). Vật tư chia thành nhiều loại khác nhau  Nguyên vật liệu là các loại đối tượng lao động được con người tác động vào để biến thành sản phẩm  Nguyên liệu là các loại đối tượng lao động mới được khai thác hoặc nông, lâm, hải sản chưa được chế biến  Vật liệu là đối tượng lao động đa qua chế biến và được tiếp tục sử dụng vào quá trình chế biến sản phẩm khác. b. Phân loại vật tư Phân loại… * Phân loại theo công dụng của vật tư  Phân loại theo thuộc tính tự nhiên của vật tư TT Các loại Công dụng 1 Nguyên liệu chính Thành phần chủ yếu cấu thành thực thể sản phẩm PL Để làm gì ? ... cho biết cách sắp xếp, bảo quản dự trữ vật tư kỹ thuật trong 2 Vật liệu phụ Phối hợp với NL chính, tạo ra & duy trì một số thuộc tính của NL chính kho và danh mục vật tư cần dùng. 3 Các loại DCSX Những loại TLLĐ không đủ tiêu chuẩn để xếp vào TSCĐ 4 Nhiên liệu Cung cấp nhiệt năng  Phân loại theo mục đích sử dụng 5 Phụ tùng thay thế Những chi tiết của MMTB để dự trữ cho công tác SCBD 6 Năng lượng Cung cấp cơ năng cho SX  Vật tư dùng vào sản xuất (1), (2), (4), (6) chỉ tham gia 1 lần vào QTSX & chuyển toàn bộ g.trị của mình vào g.trị SP.  Vật tư dùng cho SCBD MMTB và TSCĐ,  Vật tư dùng để bán ra ngoài  Vật tư dùng cho quản lý. PL Để làm gì ? ... xác định rõ tầm quan trọng của VT trong SX  tìm ra PP định PL Để làm gì ? ... giúp xác định rõ trách nhiệm cung cấp; cấp phát vật tư đúng mức tiêu hao vật tư thích hợp & biện pháp quản lý phù hợp với đối tượng, tránh lãng phí trong quá trình sử dụng & bảo quản vật tư. từng loại vật tư. 2. Nội dung quản trị cung ứng vật tư 2. NỘI DUNG QUẢN TRỊ CUNG ỨNG VẬT TƯ * Khái niệm Quản trị cung ứng vật tư: là tổng hợp các 2.1. Định mức tiêu hao vật tư trong DN hoạt động QT nhằm xác định cầu và các chỉ tiêu dự trữ a. Mức tiêu hao vật tư vật tư, tổ chức mua sắm, vận chuyển và dự trữ hợp lý Là lượng VT tiêu dùng lớn nhất cho phép để SX ra một ĐVSP hoặc để nhất nhằm đảm bảo luôn cung ứng đúng ...