Bài giảng Quản trị trang thiết bị khách sạn: Chương 2 - ĐH Thương Mại

Số trang: 132 Loại file: pdf Dung lượng: 6.36 MB Lượt xem: 3 Lượt tải: 0

tailieu_vip

Phí lưu trữ: 38,000 VND

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nội dung của Bài giảng Quản trị trang thiết bị khách sạn: Chương 2 là: Phương án xây dựng khách sạn, mặt bằng công nghệ kinh doanh trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị trang thiết bị khách sạn: Chương 2 - ĐH Thương MạiU M _T TM H D CHƢƠNG 2: PHƢƠNG ÁN XÂY DỰNG VÀ MẶT BẰNG CÔNG NGHỆ KINH DOANH TRONG KHÁCH SẠN 1 M _T TM H D 2 Phương án xây dựng khách sạn 3 Mặt bằng công nghệ kinh doanh trong khách sạn 4 U 2.1.1. Thiết kế mặt bằng tổng thể 2.1.2. Thiết kế kiến trúc và cảnh quan trong khách sạn 2.1.3. Thiết kế chi tiết U M _T TM H D 2.1. Phương án xây dựng khách sạn 3 2.1.1. Thiết kế mặt bằng tổng thể H D M _T TM 2.1.1.1. Nội dung thiết kế mặt bằng tổng thể 2.1.1.2. Yêu cầu thiết kế mặt bằng tổng thể U 4 H D 2.1.1.1. Nội dung thiết kế mặt bằng tổng thể U M _T TM a. Xác định vị trí, hình dáng, kích thước, diện tích của mặt bằng các ngôi nhà và các khu vực khác nhau: - Bãi để xe, - Sân thể thao, - Vườn hoa, thảm cỏ, - Trung tâm điện nước... 5