Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 1 (2017)

Chương 1: Phân loại thức ăn chăn nuôi trong bài giảng Thức ăn chăn nuôi cung cấp cho người học các kiến thức về khái niệm thức ăn chăn nuôi, phương pháp phân loại thức ăn và cách gọi tên một nguyên liệu thức ăn. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 1 (2017)Chương 1PHÂN LOẠI THỨC ĂN CHĂN NUÔINội dung chương 1Khái niệm thức ăn chăn nuôiPhương pháp phân loại thức ănCách gọi tên một nguyên liệu thức ănKhái niệm TĂ chăn nuôiKhái niệm thức ăn chăn nuôiTĂ chăn nuôi là những nguyên liệu có nguồn gốc thực vật,động vật, vi sinh vật và hoá học mà có chứa các chất dinhdưỡng ở dạng có thể hấp thu được và không gây ra nhữngtác động có hại đến sức khoẻ vật nuôi, chất lượng sảnphẩm của chúngNhững nguyên liệu có chứa các chất độc, chất có hại cũngcó thể được sử dụng làm TĂ chăn nuôi sau khi đãkhử/hoặc làm vô hoạt hoàn toàn các yếu tố gây độc, gâyhạiCơ sở và mục đích phân loại TĂTRONG SẢN XUẤTHỌC THUẬTĐáp ứng nhu cầu tìm hiểubản chất của thức ăn (tínhchất, thành phần hóa học, giáquản trị nguyên, vật liệutrị dinh dưỡng)Đưa ra hướng sử dụngCăn cứ vào đặc tính cấu trúc,thành phần hóa học và giá trịdinh dưỡng để phân loạiDo yêu cầu của công tácTiện lợi cho sử dụng trongquá trình sản xuất, tăngnăng suất lao độngCăn cứ vào nguồn gốc,đặc điểm, tính năng sửdụng để phân loạiViệc phân loại chỉ có ý nghĩa tương đối!Phương pháp phân loại TĂPhân loại theo giá trị năng lượngTheo hệ thống TĂ của Liên Xô cũ(1) TĂ tinh: 1kg nguyên liệu chứa>1500 kcal ME (vídụ: cám gạo, bột ngô, bột sắn …)(2) TĂ thô: 1kg nguyên liệu chứa