Bài thuốc chữa bệnh từ chuối

Cây chuối còn gọi là ba tiêu, tên khoa học musa SPP thuộc họ chuối (Musaceae). Là loại cây được trồng khắp mọi miền nước ta, với nhiều giống chuối khác nhau như: chuối ngự, chuối tiêu, chuối hột, chuối mật… Trong 100g chuối chín có: glucid 26,1g, protein 1,2g, lipid 0,3g, tro 0,8g, Ca 12mg, P 32mg, Fe 0,8mg, vitamin A (-caroten) 225μg, vitamin B1 0,03mg, vitamin C 14mg. Ngoài ra còn có Mg, Na, S, Zn…Quả chuối Xét về mặt dinh dưỡng, chuối có giá trị hơn cả khoai tây và tương đương với thịt. 100g chuối cung...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuốc chữa bệnh từ chuối Bài thuốc chữa bệnh từ chuốiCây chuối còn gọi là ba tiêu, tên khoa học musaSPP thuộc họ chuối (Musaceae). Là loại cây đượctrồng khắp mọi miền nước ta, với nhiều giốngchuối khác nhau như: chuối ngự, chuối tiêu,chuối hột, chuối mật…Trong 100g chuối chín có: glucid 26,1g, protein1,2g, lipid 0,3g, tro 0,8g, Ca 12mg, P 32mg, Fe0,8mg, vitamin A (-caroten) 225μg, vitamin B10,03mg, vitamin C 14mg. Ngoài ra còn có Mg, Na,S, Zn…Quả chuốiXét về mặt dinh dưỡng, chuối có giá trị hơn cả khoaitây và tương đương với thịt. 100g chuối cung cấpcho cơ thể 100 kcal và dễ tiêu hóa. Mặt khác, trongchuối, hàm lượng kali (potassium) chiếm tỉ lệ rấtcao, chứa nhiều loại đường thiên nhiên như:fructose, sucrose, glucose, cung cấp một năng lượngdồi dào cho cơ thể.Ngoài ra, chuối còn là nguồn cung cấpfructooligosaccharides, một chất quan trọng để nuôidưỡng những loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột,giúp chức năng ruột hoạt động tốt hơn.Phòng chữa cao huyết áp: hàng ngày cần ăn 3 lần,mỗi lần ăn từ 1 – 2 quả chuối chín. Cần ăn liền trong2 tháng.Chữa trị loét dạ dày: lấy quả chuối xanh phơi khôtrong râm hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp rồi tán bột.Ngày uống 2 lần vào lúc không no cũng không đóilắm, mỗi lần 1 thìa canh hòa với nước ấm.Trị hắc lào: dùng quả chuối xanh vừa mới bẻ trênbuồng chuối, cắt ngang quả chuối để nhựa tiết ra thìchấm xát vào nơi hắc lào sau khi đã rửa sạch và laukhô. Ngày chấm xát 4 – 5 lần.Trị ngứa da: dùng vỏ chuối tiêu sắc lấy nước rửahàng ngày. Mỗi ngày rửa 2 – 3 lần.Trị tay chân nứt nẻ: dùng chuối tiêu chín 1 quả(chín nhừ càng tốt), sau sấy nóng. Hàng ngày vàobuổi tối rửa chân tay bằng nước ấm, rồi lấy chuối đãsấy nóng xát vào nơi chân tay bị nứt nẻ, làm liên tụcnhiều lần sẽ khỏi.Trị táo bón: hàng ngày ăn 250g quả chuối tiêu chínvào trước lúc đi ngủ.Chữa sỏi thận: lựa quả chuối hột thật chín, lấy hộtphơi khô, tán nhỏ nấu lấy nước uống; cho 7 thìa nhỏ(thìa cà phê) bột hột chuối vào 2 lít nước, đun nhỏlửa khi còn 2/3 nước là được. Uống hàng ngày nhưnước trà, uống liền 2 – 3 tháng cho kết quả khá tốt.Chữa đái tháo đường: đào lấy củ cây chuối hột, rửasạch, giã nát, ép lấy nước uống, dùng thường xuyênvà lâu dài có tác dụng ổn định đường huyết. Vì củchuối không nhiều và đào củ phức tạp, có thầy thuốc(ở Trung Quốc) đã nghiên cứu cải tiến: cắt ngangcây chuối hột, khoét một lỗ, đậy nilon lên, để nướccây chuối tiết ra đọng vào đó.Lấy nước này cho người bệnh uống. Khi đoạn trênhéo thì cắt thấp xuống phía dưới; một cây cắt ngangnhư thế dùng được nhiều lần. Mùa mưa nước chuốiloãng thì uống nhiều hơn mùa nắng.Điều trị theo cách này bệnh cũng thuyên giảm rõ rệt.Hoặc cây chuối có bắp đang nhú, cắt ngang gốc(cách mặt đất khoảng 20cm), lấy dao khoét một lỗrỗng to ở thân chuối, để một đêm, sáng hôm sau múcnước từ lỗ rỗng (do thân chuối tiết ra) mà uống.Phòng trị chứng béo phì: dùng món chuối nướng.Cách làm chỉ cần chuẩn bị một quả chuối tiêu đãchín, bóc vỏ cắt đôi ra. Sau đó rải tờ giấy bạc hoặcloại giấy thiếc chuyên dụng nướng thức ăn đặt chuốivào trong rồi gói lại.Đặt gói chuối lên chảo đáy bằng, đun nhỏ lửa chogói chuối không cháy. Nướng độ 2 phút khi ngửithấy mùi chuối chín thì lật sang mặt sau và cũngnướng trong vòng 2 phút là được. Một món ăn thơmngon, bổ dưỡng.Món chuối tiêu nướng có thể làm sạch máu, giúp vikhuẩn có ích trong ruột tăng, mặt khác là do chuốitiêu nướng có vị đậm, ăn xong thường người takhông thèm của ngọt nữa nên có công hiệu làm giảmbéo, kể cả sau sinh.Chữa bạch đới ở nữ: lấy rễ chuối tiêu 250g, thịt lợn120g. Cho hai thứ vào hầm lấy nước uống trongngày.Chữa tóc rụng nhiều: dùng nước nhựa trắng trongcủa cây chuối tiêu (ba tiêu du) để hàng ngày bôi vàovùng da đầu (chân tóc), sẽ có tác dụng ngăn ngừa tócrụng và có thể giúp các vùng da bị tóc rụng sẽ mọctrở lại. Mỗi ngày cần bôi 30ml nhựa này.Giải độc các thực phẩm: kinh nghiệm cho thấy sửdụng chuối xanh thái mỏng ăn chung với các loại rausống, thịt, cá có thể giải được chất độc có trong cácthực phẩm này.Chữa rong kinh: lấy chuối tiêu xanh 7 quả, gọt vỏxắt mỏng, phơi khô, sao cháy, tán bột. Dùng nhọ nồi(cạo ở đít nồi đun than, củi) 15g, sau trộn chung 2thứ cất sử dụng dần. Mỗi lần uống 2 muỗng cà phêuống với nước nóng vào khi bụng đói. Ngày uống 3lần ...