Bài thuốc chữa bệnh từ hành tây

Tham khảo tài liệu bài thuốc chữa bệnh từ hành tây, y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuốc chữa bệnh từ hành tây Bài thuốc chữa bệnh từ hành tâyHành tây là loại rau ăn, có chất lượng cao, vì vừa thơm ngon lại rất giàu dinh dưỡngnên được nhiều người trên thế giới ưa chuộng. Hành tây là một loại cây thảo, có tênkhoa học là Allium cepa, thuộc họ hành (Alliaceae), sống ngắn ngày (khoảng 90 –150 ngày). Toàn bộ cây đều có vị cay, hăng mạnh nhất là khi cắt hoặc làm dập nátchúng…Đông y cho rằng, hành tây có vị thơm cay, tính ấm, không độc, tác dụng chữa nhiều bệnhnhư tiêu khát, huyết áp cao, mỡ máu, xơ vữa thành mạch, bệnh mạch vành tim, cảm mạophong hàn… Còn theo tài liệu nghiên cứu của các nước Pháp, Anh, Nga, Mỹ, Nhật Bản,Trung Quốc, Ấn Độ… về mặt dược lí của hành tây cụ thể như sau:Chẳng hạn theo kết quả nghiên cứu trong nhiều năm của vị giáo sư miễn dịch học tạiTrường Đại học ở California (Hoa Kỳ) thì trong hành tây có chứa chất hoá học quecectinlà một trong những chất chống ung thư thiên nhiên hiệu quả nhất mà hiện nay thế giớiđều biết đến.Hay một công trình nghiên cứu tại Hà Lan cũng cho thấy, ngoài chức năng lợi tiểu, hànhtây còn có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày. Do vậy những người có tiền sử giađình mắc ung thư thì thường xuyên nên ăn mỗi ngày nửa củ hành tây sẽ giảm được nguycơ này. Người ta đã theo dõi thấy những người luôn thích ăn hành tây thì nguy cơ gâyung thư đã giảm hẳn một nửa.Tại Viện Y học Nga qua nhiều kết quả nghiên cứu thì hành tây có tác dụng làm hạ huyếtáp nhờ chứa chất prostaglandin (prostagladin A; PG) và thành phần hoạt tính fibrin nêncó thể kích thích hoạt động hoà tan máu, chống lại những chất gây tăng áp trong cơ thể,mặt khác các chất này còn thúc đẩy sự bài tiết muối Natri (một loại muối gọi nước), dođó làm hạ huyết áp. Chỉ cần một lượng nhỏ nhất chất prostaglandin trong cơ thể người đãcó tác dụng điều hoà huyết áp và các thành phần của máu, đồng thời ngăn ngừa sự hìnhthành huyết khối.Ngoài ra các nghiên cứu tại nhiều nước cũng đã cho thấy hành tây có tác dụng diệtkhuẩn, trừ đờm, chữa ho, ra mồ hôi, thông tiểu, kích thích tiêu hoá, làm cho ruột, dạ dàynâng cao quá trình bài tiết, chống viêm đường ruột, phòng chống phong thấp, an thầngiúp ngủ ngon giấc, đề kháng với bệnh tiểu đường…Để cùng tham khảo và có thể áp dụng xin giới thiệu kết quả cụ thể vài phương pháp chữatrị một số bệnh ở nhiều nước như sau:* Tẩy sạch tàn nhang trên da mặt: Dùng nước ép từ củ hành tây để xoa lên mặt phụ nữbị tàn nhang sẽ tẩy sạch tàn nhang.* Làm tóc mọc nhanh và dày hơn: Cũng dùng nước ép củ hành tây để xoa vào nơi tócrụng thưa. Nhờ chất rất quan trọng chứa trong củ hành tây là cystein có tác dụng chốnglão suy và làm chậm hoặc kéo dài quá trình lão hoá của tế bào khiến cho con người trẻlâu, kéo dài tuổi thọ.* Chữa cảm mạo phong hàn: Khi thấy xuất hiện các triệu chứng như đau nhức đầu,không ra mồ hôi, tay chân nhức mỏi, mũi tắc ngạt, chảy máu cam, ngứa họng, giọng nóikhàn, ho có đờm trắng loãng: Lấy 60g củ hành tây tươi thái nhỏ, cho vào vài lát gừngtươi, một ít đường đỏ, nấu cùng 300ml nước để uống. Sau vài lần uống sẽ khỏi hẳn.* Phòng chứng bệnh tiểu đường: Lấy thịt nạc lợn nạc 50g thái miếng và nấu chín rồicho vào từ 50 – 100g hành tây thái nhỏ cùng nấu chín để ăn. Ngày ăn 2 lần, cần ănthường xuyên. Tác dụng của hành tây là loại thuốc có thể điều chỉnh và làm giảm lượngđường trong máu.* Chữa mất ngủ, chữa đau nhức các khớp xương: Người Trung Hoa đã dùng hành tâyđể nấu ăn hoặc ăn sống với liều từ 50 – 100g mỗi ngày. Cần ăn liền một thời gian.Thật sự tuyệt vời, một loại rau vừa giàu dinh dưỡng lại giàu cả dược tính đã giúp cho conngười bồi bổ sức khoẻ lại còn là vị thuốc hay chữa trị được nhiều bệnh. Cảm ơn trời đấtđã sinh ra nhiều loại sinh vật quý, phục vụ cho sự sống và sự phát triển của con người. ...