Bài thuốc giúp chống mệt mỏi và hay buồn ngủ

Theo y học cổ truyền, hiện tượng trên có nhiều nguyên nhân gây nên, chúng ta cần phân biệt để dùng những món ăn thích hợp cho mình. Có những người mặc dù thời lượng ngủ đầy đủ, thế nhưng kho thức dậy lại có cảm giác như thiếu ngủ, khi làm việc uể oải và muốn ngủ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuốc giúp chống mệt mỏi và hay buồn ngủ Bài thuốc giúp chống mệt mỏi và hay buồn ngủTheo y học cổ truyền, hiện tượng trên có nhiều nguyên nhân gây nên, chúng ta cầnphân biệt để dùng những món ăn thích hợp cho mình.Có những người mặc dù thời lượng ngủ đầy đủ, thế nhưng kho thức dậy lại có cảm giácnhư thiếu ngủ, khi làm việc uể oải và muốn ngủ. Y học cổ truyền (YHCT) có những mónăn giúp khắc phục tình trạng trên.Do đàm thấp tích tụ trong cơ thểThường do thay đổi thời tiết (mưa, ẩm thấp…), tình chí biến động, ăn uống không hợp lýlàm cho tân dịch không vận hóa được, hóa thấp, thấp sẽ hóa đàm. Đàm đi lên não bộ,khiến cho tinh thần không được sảng khoái, trí óc kém minh mẫn, hay buồn ngủ, ngườinặng nề, rêu lưỡi dày nhớt. Nên dùng những món ăn sau:Cháo trần bì, sơn dược, bán hạ: nấu các dược liệu sau: vỏ quýt tươi 20g, sơn dược 12g,bán hạ 8g trong thời gian 30 phút. Chắt lấy nước thuốc để nấu cháo với 50g gạo. Nên ăncháo khi còn nóng.Cháo gạo, thịt nạc, trần bì: thịt nạc 100g băm nhỏ, ướp với hành, tiêu, nước mắm ngontrong thời gian 20 phút.Nấu 20g vỏ quýt tươi trong thời gian 10 phút rồi gạn lấy nước thuốc. Cho 50g gạo vàonước thuốc nấu cho nhừ, bỏ thịt nạc đã ướp vào. Khi thấy thịt chín thì nhắc xuống. Dùngkhi ấm. Nước uống: trần bì 12g, sơn tra 12g nấu trà uống.Do khí hưNgười mệt mỏi, làm việc hay thở dốc, dễ ra mồ hôi. Ăn uống kém, phụ nữ kinh nguyệtkéo dài và có thể sa nội tạng (sa tử cung, trĩ…). Nên dùng những món ăn sau:Đùi gà hầm bổ trung ích khí: 2 đùi tỏi gà ướp nước tương, bột nêm, tiêu, hành, đườngtrong vòng 20 phút. Cho vào nồi đất 750ml nước hầm xương. Đun sôi nước rồi cho 2 đùigà đã ướp vào. Sau khi vớt hết bọt cho trong nước thì cho vào những dược liệu sau: nhânsâm 12g, bạch truật 12g, cam thảo 2g, đương quy 12g, trần bì 4g, sài hồ 6g, thăng ma 4g,hoàng kỳ 12g. Vặn nhỏ lửa và nấu thêm 20 phút nữa.Bò hầm nhân sâm, táo đỏ: thịt bò 150g cắt thành những miếng dày khoảng 3cm. Ướp giavị. Cho vào nồi đất thịt bò đã ướp cùng với những dược liệu sau: nhân sâm 12g, táo đỏ 10quả. Hầm với lửa nhỏ trong thời gian 30 phút.Thịt thỏ hầm đẳng sâm, hoàng kỳ, sơn dược, câu kỷ tử, táo: thịt thỏ ướp với dầu hào, bộtnêm trong thời gian 20 phút. Cho thịt thỏ vào nồi đất cùng với những dược liệu sau: đẳngsâm 12g, hoàng kỳ 12g, sơn dược 12g, câu kỷ tử 12g, táo 7 quả. Chế vào 500ml nướchầm xương. Hầm trong thời gian 20 phút.Vịt hầm đẳng sâm, hoàng kỳ: thịt vịt 150g ướp với nước tương, bột nêm, tiêu, hành,gừng, đường, 15ml rượu trắng trong thời gian 20 phút. Đun sôi 600ml nước hầm xươngrồi cho thịt vịt vào cùng với những dược liệu sau: đẳng sâm 12g, hoàng kỳ 12g. Hầmtrong thời gian 25 phút.Do huyết hưHay bị váng đầu, ù tai, hồi hộp, sắc mặt vàng, môi tái. Mạch tế sác. Nên dùng món ănsau:Dê hầm đương quy: thịt dê 100g, đương quy 12g.Thịt dê ngon 100g ướp nước tương, bột nêm, tiêu, gừng, hành, đường, 15ml rượu trắngtrong thời gian 20 phút.Lấy một chiếc nồi đất, cho khoảng 500ml nước hầm xương vào cùng với 12g đương quyvà thịt dê đã ướp. Tiến hành rồi đun sôi với lửa nhỏ trong thời gian 30 phút. Nhắc nồixuống, rắc hành, ngò, tiêu vào. Nên dùng khi còn ấm.Do khí huyết lưỡng hưBao gồm những triệu chứng của khí hư và huyết hư. Trường hợp này nên dùng món ănsau:Gà hầm thập toàn đại bổ thang: thịt gà 120g được ướp gia vị. Đun sôi 750ml nước hầmxương, cho thịt gà vào. Vớt hết bọt rồi cho vào những dược liệu sau: nhân sâm 12g, bạchlinh 12g, bạch truật 12g, cam thảo 2g, đương quy 12g, hoàng kỳ 12g, bạch thược 12g,xuyên khung 6g, nhục quế 2g, thục địa 12g. Đun thêm 20 phút nữa bằng lửa nhỏ.