Bài thuốc trị bệnh tiểu đường bằng mật ong

Theo lẽ thường, người bị bệnh tiểu đường phải kiêng ăn đồ ngọt. Nhưng, tuy mật ong rất ngọt mà lại có khả năng trị bệnh tiểu đường và vì vậy, mật ong có thể trở thành một trong những thực phẩm hữu ích đối với người bệnh nếu sử dụng đúng liều lượng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài thuốc trị bệnh tiểu đường bằng mật ongBài thuốc trị bệnh tiểu đường bằng mật ongTheo lẽ thường, người bị bệnh tiểu đường phải kiêng ăn đồ ngọt. Nhưng, tuy mậtong rất ngọt mà lại có khả năng trị bệnh tiểu đường và vì vậy, mật ong có thể trởthành một trong những thực phẩm hữu ích đối với người bệnh nếu sử dụng đúngliều lượng.Điều này đối với y học cổ truyền phương Đông không có gì mới lạ, bởi lẽ từ xaxưa người ta đã biết dùng mật ong đơn độc hoặc phối hợp với các dược liệu khácđể phòng chống tiêu khát, một chứng bệnh mà ngày nay chúng ta gọi là tiểuđường.Khi nghiên cứu thăm dò tác dụng điều chỉnh đường huyết của 50 vị thuốc y học cổtruyền, các nhà khoa học Trung Quốc nhận thấy chỉ có 35 vị có khả năng hạ chỉ sốđường huyết ở mức lớn hơn 10% so với trị số ban đầu. Trong đó có 11 vị có tácdụng rõ rệt hơn cả và mật ong là một trong số đó cùng với các dược liệu khác nhưtang bạch bì, tang thầm, tang điệp, đương quy, ngũ bội tử…Người ta còn nhận thấy, cũng như các sản phẩm khác có nguồn gốc từ con ong,mật ong không những có tác dụng hồi phục và nâng cao năng lực hoạt động của tếbào bê-ta tuyến tụy nội tiết từ đó làm tăng tiết insulin để bù đắp phần thiếu hụt màcòn có khả năng cải thiện tính mẫn cảm của tế bào tổ chức đối với insulin.Mặt khác, mật ong còn bổ sung dinh dưỡng với một số cơ cấu tương đối toàn diện,tham gia đắc lực vào quá trình điều tiết chuyển hóa, nâng cao năng lực miễn dịchvà chống nhiễm khuẩn của cơ thể.Tuy nhiên, ảnh hưởng của mật ong đối với đường huyết có tính hai mặt: với mộtlượng nhỏ có thể làm hạ đường huyết nhưng với một lượng lớn lại có thể làmđường huyết tăng cao. Điều này còn phải tiếp tục nghiên cứu làm rõ nhưng bướcđầu người ta cho rằng: vai trò của hai chất glucose và acetylcholine có trong thànhphần của mật ong là hết sức quan trọnĐiều này cho thấy, nếu mật ong được sử dụng đúng cách thì nó hoàn toàn có khảnăng góp phần cải thiện tình trạng rối loạn đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường.Dưới đây xin được giới thiệu một số phương cách điển hình của y học cổ truyềntrong việc dùng mật ong điều trị bệnh tiểu đường để chúng ta tham khảo và vậndụng khi cần thiết.Bài 1: Hoàng tinh 30g, đậu đen 30g, mật ong 10g. Ngâm hoàng tinh và đậu đenvới 1.500ml nước trong 10 phút rồi dùng lửa nhỏ ninh nhừ trong 2 giờ, sau đó chomật ong vào trộn đều, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát nhỏ.Công dụng: Bổ trung ích khí, cường thận ích vị, dùng rất tốt cho những người bịbệnh tiểu đường có thể chất gầy yếu.Bài 2: Bột hoàng liên, bột thiên hoa phấn, sữa bò, nước ép ngó sen, gừng tươi vàsinh địa, mật ong lượng vừa đủ. 7 vị trộn đều thành dạng cao rồi uống với nướcấm.Công dụng: Dưỡng âm, sinh tân, thanh nhiệt dùng cho người mắc bệnh tiểu đườngcó biểu hiện háo khát nhiều.Bài 3: Lê tươi 750g, mật ong 100g. Lê rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, ép lấy nước rồi hòavới mật ong uống.Công dụng: Tư âm thanh nhiệt, nhuận phế chỉ khái, dùng rất tốt cho những ngườibị viêm phế quản mạn tính. Tăng huyết áp, tiểu đường thể âm hư táo kết với cácbiểu hiện người gầy, hay có ảm giác sốt về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng,môi khô họng khát, đại tiện táo, tiểu tiện đỏ, chất lưỡng đỏ khô, không hoặc ít rêu.Những người hay bị rối loạn tiêu hóa, đi lỏng mạn tính không nên dùng bài này.Bài 4: Mận 5 quả, mật ong 25g, sữa bò tươi (không đường) 100g. Mận rửa sạch,bỏ hạt, thái đem nấu với mật ong và sữa bò trong ít phút rồi ăn cái uống nước.Công dụng: Than can ích vi, sinh tân nhuận táo, dùng cho những người bị bệnhtiểu đường đại tiện bí kết.Bài 5: Nước ép ngó sen 150g, nước ép sinh địa, mật ong 150g. Cả 3 thứ cho vàonồi cô nhỏ lửa cho đến khi thành dạng cao, đựng trong lọ kín dùng dần. Mỗi ngàyăn 2 lần, mỗi lần 15g.Công dụng: Tư âm chỉ huyết, thông lâm nhuận táo, giáng đường huyết.Bài 6: Trứng gà tươi 5 quà đập vào bát rồi đổ 150ml dấm ăn, quấy đều. Saukhoảng 60 giờ lại đổ thêm 250ml dấm ăn và 250ml mật ong, đánh kỹ sẽ được mộthỗn hợp dịch dấm trứng. Uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 15ml.Bài 7: Tủy dê 54g, mật ong 54g, cam thảo 30g. Tất cả đem sắc với 600ml nước,sau đó bỏ bã, cô lại thành dạng cao, chia ăn vài lần.Công dụng: Dưỡng âm, sinh tân, nhuận táo, theo sách Thiên kim yếu phương bàinày chuyên dùng để chữa trị chứng tiêu khát.Ngoài ra, trong quá trình bào chế và sản xuất các dạng thuốc thành phẩm, đặc biệtlà thuốc hoàn, để điều trị bệnh tiểu đường, mật ong cũng được sử dụng khá rộngrãi. Có thể nói mật ong là tá dược dính chủ yếu dùng trong viên tễ vì có nhiều ưuđiểm không những có lợi cho kỹ thuật bào chế như dễ dính, dễ tan, có lợi cho quátrình bảo quản… mà còn là chất điều vị khá tốt, giá trị dinh dưỡng cao, làm tăngtác dụng kiện tỳ, bổ khí, hiệp đồng tác dụng với các thuốc khác có trong thànhphần viên tễ để làm tăng hiệu lực của thuốc.Hiện nay, một số đông dược thành phẩm của y học cổ truyền được dùng để điều trịbệnh tiểu đư ...