Bánh chocolate làm bằng bột nếp cực lạ mà siêu ngon

Bánh chocolate làm bằng bột nếp cực lạ mà siêu ngonNó dẻo dẻo, thơm thơm... ăn mãi không chán...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh chocolate làm bằng bột nếp cực lạ mà siêu ngonBánh chocolate làm bằng bột nếp cực lạ mà siêu ngonNó dẻo dẻo, thơm thơm... ăn mãi không chán...Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 260g bột nếp - 450g đường - 5g baking soda (không bắt buộc) - 40g bơ - 200g chocolate nguyên chất - 720ml sữa tươi (không đường) - 8ml vani - 2 quả trứng Vì trong công thức sử dụng khá nhiều đường nên các bạn chú ý dùng chocolate nguyên chất, không ngọt nhé!Đến phần hành động này >:DBước 1:- Đầu tiên, bạntrộn đều cácnguyên liệu khôlại với nhautrước này.Bước 2:- Đun chảychocolate vớibơ và một nửasố sữa ở lửathật nhỏ. Cốgắng để ý đểchocolatekhông bị cháynhé!Bước 3:- Khi chocolateđã tan chảyhoàn toàn, cácbạn tắt bếp rồiđổ nốt số sữatươi còn lạivào.Bước 4:- Đánh tan 2quả trứng rồicho vào trộnđều với phầnsữa vàchocolate ởtrên.Bước 5:- Cho từ từ bộtvào hỗn hợptrứng và trộnđều.Bước 6:- Đổ hỗn hợpbột vào khaynướng cỡkhoảng20x30cm rồiđem nướng ở180 độ Ctrong khoảng45.Các bạn chúý làm nóng lònướngkhoảng 10trước khinướng nhé!Bánh nướng xong rồi thì các bạn lấy ra khỏi lò và để nguội nha! Ăn bánh thấy dẻo dẻo, dai dai hay ho lắm!Ăn kèm với kem tươi và dâu tây lạnh thì hết sảy đó!Nếu không dùng baking soda thì bánh sẽ thế này đấy!