Bánh crepe sốt cam

Thơm ngon vô cùng. Nguyên liệu cần có: -80gr bột mì -3 quả cam tươi -200ml sữa tươi không đường -Bơ lạt -Dầu oliuCùng làm nhé: Bước 1: Trước hết, chúng mình cho bột và sữa vào bát. Sau đó, đánh cho bột tan nhé. Bước 2: Tiếp theo, ta cho trứng gà vào đánh nhuyễn. Bước 3: Thấy trứng gà tan đều thì mình cho 1 muỗng dầu oliu vào trộn đều lên nè. Bọc nilong bóng lại cất ngăn mát của tủ lạnh tầm 20-30 rồi lấy ra nha. Bước 4: Cam mình vắt lấy nước cốt, rồi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh crepe sốt camBánh crepe sốt camThơm ngon vô cùng.Nguyên liệu cần có:-80gr bột mì-3 quả cam tươi-200ml sữa tươi không đường-Bơ lạt-Dầu oliuCùng làm nhé:Bước 1:Trước hết, chúng mình cho bột và sữa vào bát.Sau đó, đánh cho bột tan nhé.Bước 2:Tiếp theo, ta cho trứng gà vào đánh nhuyễn.Bước 3:Thấy trứng gà tan đều thì mình cho 1 muỗng dầu oliu vào trộn đều lên nè.Bọc nilong bóng lại cất ngăn mát của tủ lạnh tầm 20-30 rồi lấy ra nha.Bước 4:Cam mình vắt lấy nước cốt, rồi thêm đường khuấy đều nhé.Bước 5:Bắt chảo nóng, cho bơ và đường vào chung.Bước 6:Khuấy cho đường tan ra, ta trút nước cam vào.Bước 7:Khi nước cam sôi, mình pha bột bắp cho từ từ vào.Tips: Các ấy có thể cắt vỏ cam thật nhuyễn cho vào và nhớ khuấy đều tay đến khinước cam hơi sánh là ok.Bước 8:Trét một lớp bơ mỏng khi chảo nóng lên.Bước 9:Múc bột tráng đều chảo đợi đến vàng đều rồi lật mặt úp mặt kia lại.