Bánh flan cacao

Bánh flan cacaoVới nguyên liệu chính là trứng và sữa tươi nên món bánh plan giàu đạm và canxi sẽ vừa tốt cho sức khỏe vừa khiến gia đình bạn hài lòng trong phần tráng miệng.Nguyên liệu 500ml sữa tươi 5 quả trứng gà 250g đường 20g cacao Vanilla Thực hiện50g đường + chút nước thắng caramel đổ vào khuôn nhôm Sữa + đường + ca cao nấu tanTrứng quậy tan cho sữa cacao vào trộn đều lược qua râyĐổ vào khuôn, hấp chín với lửa vừa đủ nước sôi (không để lửa lớn bánh bị tàn ong). Dùng tăm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh flan cacao Bánh flan cacaoVới nguyên liệu chính là trứng và sữa tươi nên món bánh plan giàu đạm và canxi sẽvừa tốt cho sức khỏe vừa khiến gia đình bạn hài lòng trong phần tráng miệng.Nguyên liệu500ml sữa tươi5 quả trứng gà250g đường20g cacaoVanillaThực hiện 50g đường + chút nước thắng caramel đổ vào khuôn nhôm Sữa + đường + ca cao nấu tan Trứng quậy tan cho sữa cacao vào trộn đều lược qua râyĐổ vào khuôn, hấp chín với lửa vừa đủ nước sôi (không để lửa lớn bánh bị tàn ong). Dùng tăm thử bánh không dính tăm là bánh chín. Để nguội lấy ra khỏi khuôn. Dùng lạnh.Mách nhỏ:Hấp bánh flan trên lửa nhỏ để bánh mịn, không bị tàn ong.