Thông tin tài liệu:
Bánh gạo nướng Torta di risoĐây là bánh gạo phomat truyền thống của đất nước hình chiếc ủng đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr gạo - 750ml nước (hoặc sữa) - 3 quả trứng - 250gr đường - 10ml vani - 10ml nước cốt chanh (dùng chanh vàng cho khỏi đắng nhé) - Một ít vỏ chanh - 200gr phomat Ricotta - Một ít bột mì để lót khuôn Vào bếp thôi! Bước 1: - Cho gạo vào nồi đun với nước và đường, chỉ đun khoảng 15’ thôi nhé!- Rồi cho trứng và vỏ chanh vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh gạo nướng Torta di riso Bánh gạo nướng Torta di risoĐây là bánh gạo phomat truyền thống của đất nước hình chiếc ủng đó!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr gạo - 750ml nước (hoặc sữa) - 3 quả trứng - 250gr đường - 10ml vani - 10ml nước cốt chanh (dùng chanh vàng cho khỏi đắng nhé) - Một ít vỏ chanh - 200gr phomat Ricotta - Một ít bột mì để lót khuônVào bếp thôi! Bước 1: - Cho gạo vào nồi đun với nước và đường, chỉ đun khoảng 15’ thôi nhé! - Rồi cho trứng và vỏ chanh vào này…Đun nhỏ lửa và quấy đều tay. - Xong đến vani và nước chanh nhá! Bước 2: - Xoa một ít bột mì vào khuôn rùi đổ hỗn hợp vừa đun vào và rải để phomat lên trên nữa. Bước 3: - Nướng bánh ở 1800C trong khoảng 45’. Bánh phải vàng ươm như thế kia kìa.Cắt bánh thôi nào!!!