Bánh ngọt truyền thống Nhật Bản.Món mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào! Nguyên liệu: 100gr 60gr 5gr 85ml Một ít bột kinako (bột đậu bột mochiko đường bột (hay bột nếp) nâu quế nước nành)bột quế để làm bột áo.Các bước thực hiện: 1. Trước tiên nên trộ

Món mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào! Nguyên liệu: 100gr 60gr 5gr 85ml Một ít bột kinako (bột đậu bột mochiko đường bột (hay bột nếp) nâu quế nước nành)
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh ngọt truyền thống Nhật Bản.Món mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào! Nguyên liệu: 100gr 60gr 5gr 85ml Một ít bột kinako (bột đậu bột mochiko đường bột (hay bột nếp) nâu quế nước nành)bột quế để làm bột áo.Các bước thực hiện: 1. Trước tiên nên trộBánh ngọt truyền thống Nhật BảnMón mới cho các teen mê đồ ăn Nhật nào!Nguyên liệu:100gr bột mochiko (hay bột nếp)60gr đường nâu5gr bột quế85ml nướcMột ít bột kinako (bột đậu nành)bột quế để làm bột áoCác bước thực hiện:1. Trước tiên nên trộn đều bột nếp với đường và bột quế để làm cho dễ.Đổ nước vào, dùng đũa hoặc thìa đảo kĩ rồi cho vào vi sóng khoảng 1’ (để lò ở chếđộ high nghen).Bỏ ra trộn kĩ rồi lại vi sóng tiếp 1,5’ nữa.2. Cho hỗn hợp bột vào một tấm nilon.Quấn chặt lại và nhào thật kĩ trong vài phút. Bước này rất quan trọng đấy, bởi nó sẽlàm cho bánh mịn và dẻo mà.3. Mở nilon ra. Rắc một ít bột áo lên rồi cán mỏng.Cắt bánh thành những miếng nhỏ hình vuông, sau đó thì gập đôi lại.